洛陽有著5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史，先後有105位帝王在此定鼎九州。是華夏文明的發源地之一、中華民族的發祥地之一。下面是本站小編為大家分享的洛陽畢業遊實用資訊彙總，供大家參考借鑑，歡迎瀏覽!
洛陽美食指南
洛陽水席
洛陽的餐飲中，最具特色的當屬洛陽水席。洛陽水席來自於民間，是洛陽一帶特有的傳統名吃。唐代武則天時，洛陽水席被引進皇宮，加入山珍海味，製成了宮廷宴席，形成特有的風味，後又從宮廷傳回民間，因仿製官府宴席的製作方法，故又稱官場席。洛陽水席歷史悠久、古今馳名，千年以來久傳不敗，紅白大事、宴請賓客，都是首選菜餚。
洛陽水席有葷有素、選料廣泛、可簡可繁、味道多樣，酸、辣、甜、鹹俱全，舒適可口。洛陽水席，又分為高、中、低三個檔次，根據設席者的經濟狀況，可簡可繁，豐儉由人。故深受城鄉人民的普遍歡迎，長盛不衰。
洛陽水席有兩個含義：一是全部熱菜皆有湯——湯湯水水;二是熱菜洛陽水席吃完一道，撤後再上一道，向流水一樣不斷地更新。
洛陽水席的特點：一是有葷有素，素菜葷做，選料廣泛，天上的飛禽、地下的走獸，海中的`游魚，地裡的菜蔬均可入席。 二是有湯有水，味道多樣，酸、辣、甜、鹹俱全，舒適可口。三是上菜順序有嚴格的規定， 搭配合理，選料認真、火候恰當。
洛陽老字號：吃洛陽水席最有名的地方就是“真不同”飯店。洛陽真不同飯店創建於1895年，迄今已有109年曆史，是中華老字號、中華餐飲名店、國際餐飲名店。
洛陽水席人氣最旺的菜品：牡丹燕菜、焦炸丸子、漿麵條。
洛陽消費指南
洛陽的工藝品和土特產琳琅滿目,購物場所比較多且集中，所以非常方便。著名的唐三彩，在洛陽已有百年的歷史。洛繡是洛陽傳統的工藝品，已有2000多年的歷史。洛陽牡丹石是不可再生的稀有資源，國際石材界公認為世界奇石，被列為世界珍稀品種。還有牡丹、梅花玉、黃河鯉魚、洛寧竹簾、燕簾等。
牡丹石產地世界唯一，中國·偃師·寇店·五龍村。
傳統購物
麗景門在“真不同”中州店後面，城門裡有家三彩藝是專營現代唐三彩的店家，裡面品種繁多，式樣別緻，買唐三彩的首選地。過了麗景門往後走就是洛陽的老街了，整條街道風格古樸，還能吃到各種各樣的小吃。
現代生活
洛陽現代一點的購物中心當屬地標性質的新都匯，位於洛陽市西工區中心中州中路與解放路交匯處，鄰近王城公園及洛陽火車站，從這兩個地方打的過來都只需一個起步價6元。它由四層三部分組成：
國際名店街：家樂福超市、各種品牌服飾專賣店。
中華食通天：小吃廣場、餐飲店。推薦：百碗羊湯。
休閒娛樂城：酒吧、電影院。推薦BABYFACE
洛陽娛樂指南
洛陽娛樂活動：牡丹花會
每年四月是牡丹盛開的時節，牡丹繁盛之地洛陽以牡丹為依託開展的一系列文化活動。牡丹花會是中國四大名會之一。
自隋唐以來，城都或鄉間的賞花活動，逐漸形成了一種集中觀賞形式——牡丹花會。如唐代的長安;北宋時的洛陽;南宋的天彭、餘杭、成都;明代的亳州、曹州;清朝的北京等地，相續是中國牡丹的栽培中心，一年一度的“牡丹花會”或“花展”馳名天下 。
時間：4月15日至5月8日
地點：王城公園 西苑公園 牡丹公園等
洛陽娛樂活動：伏牛山滑雪場(AAAA景區)
欒川縣伏牛山老界嶺北坡，最高海拔2200米，度假樂園海拔1800米，佔地面積6平方公里，度假樂園主要由四季滑雪館、室外滑雪區、湖濱觀光區、高山觀光區和冰雪文化生態園區構成。滑雪場在中西部地區屬規模最大，設施最先進，雪道種類最齊全，娛樂專案最豐富，管理服務最完善，被譽為中原第一滑雪場。