時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收穫著，該為接下來的學習制定一個計劃了。計劃怎麼寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的創業計劃7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創業計劃 篇1
一. 市場分析
1、手機市場細分趨勢和專場產品結構
從市場表現來看，類似如諾基亞，oppo等手機大受追捧並供不應求、賣出超高溢價的現象說明針對婦女、兒童家庭型的細分客戶市場已經形成。同樣的，針對大中學生、白領人群的、帶有英文學習等學習型手機;功能簡單、使用簡便的大螢幕、大按鍵的老年人手機;具有跟蹤功能、只能接聽而打出預設電話號碼的兒童手機也將會成為市場的熱點產品。
因此，相對於手機賣場在產品的策略組合上，也要做好產品的細分，經常看到很多庫存在300臺以上的手機店，毫無特色的產品陳列，讓顧客在選擇手機時無從下手。很難找到自己喜歡的手機，主要問題是商家沒有做好產品陳列的細分工作。
2、單一產品或者單一競爭力優勢將無法在市場生存
同一個主題概念，不同外型、不同價位的手機型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業界打響品牌，一定要依靠強有力的“機海”戰術來維持。嚴謹的產品線設計及時推出、穩定的產品質量、貼心的售後服務將是在手機市場上立足的企業的基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場，紮實成了每一家手機企業的必修課。
所以，無論是單一品牌手機專賣店還是綜合品牌手機專賣店，都要在產品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合，以滿足不同層次顧客的需求。
3、支援電視手機、手機上網和移動部落格的手機將會引領手機市場發展
隨著3G市場的預熱、3G概念手機將會陸續出現市場。同時藉助新技術的發展，MP3、MP4等將繼續活躍市場併成為手機市場的主流功能配置，同時，MP3、MP4的技術標準將會重新定義，更高的儲存、更佳的音質畫質以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標配。
作為手機終端經營者，應具備洞察先機的敏感度，由上面的分析，顯然可以看出未來產品的主力線。正向當年BB機被淘汰一樣，那麼2.5G手機也將逐漸退出歷史的舞臺，可以預測未來手機終端由於受產品的影響，終端的經營模式也將隨之而改變。
二.選地
選擇商業區應與店鋪本身的經營特色相結合，要考慮商品的價格定位，顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業區特性結合起來，才能看出其選擇是否恰當。
一般來說，商業區主要有以下幾種型別：
1、交通樞紐，如車站、碼頭，這裡人流大，但能停下來的人較少，如在東莞虎門車站對面有一家手機店，雖然是在車站的旁邊，有人流，但生意交不理想;
2、繁華商業街，這裡是居民購物、聊天、逛街、休閒的理想場所，比較適合手機店的經營;
3、上班集中地段，在南方主要是工業區周邊或是高檔寫樓周圍，這些地段關鍵是選擇路段，要選擇員工經常去或是必須經過的路;
手機店較適合有三類商業區，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂、購物與休閒與一體的多功能商業區;第二是人流較大，但是人流容易停一下來的商業區;第三是同行聚集區，在國內很多城市，手機銷售都會積聚在某一街道，成為顧客購機的首先地，如國商旁邊，這些地方是當地手機店的主要經營地。
企業理念：
為消費者提供物美價廉的手機
為消費者提供優質的售後服務，
最重要的是，導購素質高
三：投資計劃
1. 裝修計劃
裝修氣派為主，首要是簡潔明瞭，讓人一看就知道是做什麼的，也不回讓人感覺門檻太高，而不敢進入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當放一些手機的的最新資訊，讓人能瞭解最新的行情。
場地按 120平方米算
地面磚用20元/平米的 120*20=2400
人工費：24元/平米*120平米=2880元;
漆：刮大白(便宜些)
膩子+底漆+面漆+人工15元/平米*牆面積 120+4*80*2+24=3920
專賣櫃：長8米，高0.8米，寬50釐米 7000*3=21000
長2.5米，高0.8米，寬50釐米 XX
高壁櫃：長3米*寬30釐米*高2米 1800
創業計劃 篇2
【創業資料】
綱要
一．童裝市場現狀分析
二．童裝市場未來的發展趨勢
三．當地市場調研
四．當地童裝市場調研分析報告
五．童裝店店名及釋義
六．店面選址及裝修風格
七．經營方式
八．經營思路及發展規劃
九．開業促銷活動
十．投入費用及收效分析
一、童裝市場現狀分析：
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模，產業層次比較明顯，擁有各自的領軍企業，品牌數量相對較多。
中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長，童裝成了服裝業發展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產童裝佔全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已佔據了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所佔市場份額還很小，只有30%左右，70%企業處於無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現實中現在小孩的服飾需求也平常化，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節一套，過春節一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經濟發達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。
二、童裝市場未來的發展趨勢
中國童裝產業發展很快，市場需求迅速擴大，童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑑，經查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農村2億多。據測算，20xx年以後，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數將進入高峰期，在現有出生數的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業的發展非常快速，以後的童裝業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展，分述如下：
1．品牌化
現在一些發達城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。
2．服務化
童裝的購買者有直接者有間接者（指買來送人的），但以父母間接購買居多，現在由於子女人數不多，一般程度上都比較尊重他們的意見，一定程度上兒童的意見性非常重要，會制約購買意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值服務，除了單純的賣給他們服裝後，我們還能給他們帶來什麼？我們可以提供哪些更多的增值服務，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發展趨勢。
3．個性化
生活水平的提高，對物質各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4．功能化
也查過相關資料，據瞭解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環保健康要求，穿得要健康。因此在以後的發展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業的發展任重而道遠，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，未來童裝的發展目的性針對性較強，大的國內品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規模將會越來越大；一些非品牌將會接受新一輪的應戰，要麼細會市場打造另一個第一，要麼會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發能力，設計款式時尚跟不上的部分中小型企業將會舉步維艱。
三、當地市場調研
市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當地的市揚調查情況，要了解當地童裝店的分佈情況及銷售情況，瞭解當地消費人群的消費習慣及消費水準，採用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據相關的資訊收據。
當地的市場調查採取以下幾種方法：
1．採用傳統的問券式調查法，收集相關的資料資訊（已委託朋友交給幼兒園的老師分發學生讓其父母填寫、收回），自已再上街實際詢問操作.
2．採用顧客交談法，多問問當地身邊的目標群體，瞭解他們的消費習慣。
3．多到當地同類產品店多觀察，瞭解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估。
4．要在所租店面地段多多觀察，多瞭解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業氛圍。
5．沿街觀察或多到當地的幼兒園、國小多看看，瞭解當地年齡段朋友的穿衣風格，流行的款式等。
問券式調查內容表格如下:（當時委託一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫，發出去200份，收回150份左右，有效率75%）
區域市場童裝消費意識及消費習慣調查表
一.您的年紀是？
A. 23-25歲 B. 25-30歲 C. 30-35歲 D. 35-40歲 E. 40歲以上
二．您小孩的性別是？
A.男孩 B.女孩
三．您小孩的年齡是多大？
A．嬰兒 B．1-3歲 C. 4-6歲 D. 7-9歲 E. 10-12歲 F. 12-16歲
四．為小孩購買童裝時，會不會在意是否是品牌童裝？
A．在意，一定要選擇品牌的 B. 不在意，只要質量款式好就行
五．為小孩購買童裝時，你考慮先後順序是：（選擇你最重視的兩項）
A．是否是品牌 B. 質量 C. 款式 D. 價格
六：下面哪些節日時，您會考慮為小孩購買新衣服？
A．過生日時 B. 六一兒童節 C. 過春節時 D. 過這些節日，都會買
七．一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服？
A. 2—3套 B. 3--4套 C . 4--5套 D. 5-6套 E. 6套以上
八．您願意花多少錢購買一件小孩的衣服？
A . 50元以下 B. 50-100元 C. 100-150元 E. 150—200元 F. 只要看中，多少錢無所謂
九．去店裡購買衣服時，最後購買的選擇權是誰？
A．都由大人做主 B. 小孩看中哪件就買哪件 C. 看情況，一般情況下由大人做主
十．你在選購衣服時，您會喜歡怎樣的價格標注方式？
A．明碼標價，優惠時有相應的折扣 B.不太喜歡明碼標價，店員開價再還價
十一．您的月收入是多少？
A．1000-20xx元 B. 20xx-3000元 C. 3000-5000元 D. 5000以上
非常感謝您的參與與支援，請留下您的聯絡方式。
您的姓名：
聯絡電話：
以上表格的調查內容可以幫我們瞭解到：
1.當地小孩的年齡層次分佈集中情況
2.當地各年齡段男女孩的性別數量比例.
3.當地人的是否注重品牌意識
4.當地人願花多少錢去買一件兒童服飾
5.間接和直接消費群休的購買權
6.當地人的收入與消費水平
7.一年中當地童裝大約有多少購買需求
8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝
9.當地的消費意識是注重質量、款式、還是價格
10.目標群體是喜歡採取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價
四、當地童裝市場調研分析報告
根據市場調查收集起來的資料進行分析總結（未總結）
五、童裝店店名及釋義（未分析）
待選擇參考的童裝店名：（待分析---不可與市場品牌童裝同名的原則）
小葫蘆 向日葵 可可童星 貝貝樂 哎呀呀 …
六、店面選址及裝修風格
生意中有說“三步一選”，三步一選址，說的就是店面的重要性，一個好的店面有好的產品相對來說會成功了一半，因此店面的選擇顯得至關重要。店面選址要求：
1． 在當地的商業街，人流量大，目標群體也相對集中
2． 當地熱鬧的步行街
3． 當地的幼兒園、國小比較集中或臨進的區域
4． 當地童裝店比較集中的地方
5． 居民區、住宅小區裡面
裝修風格以黃色，橙綠為主色調，店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素，店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主，店內風格以營造溫馨可愛氣氛為主，設立獨立的幾個衣櫃臺，加試衣間和休息區，最好有兒童實際動手可製做一些小玩意的一些小區域，總體風格給人高檔、富有童趣。具體將依據店面外觀位置、店面實際大小根據裝修設計圖來定。
七、經營方式
以多品牌經營為主，也就是通常服裝行業內人士所說的做散貨，自行掌握、靈活經營，走中高檔路線，暫不考慮品牌加盟，一定程度上因為有廠家成熟的支援政策及市場策略方面的協助，款式發貨各方面廠家也會安排，省時省心省力；但另一方面制約了你的發展思路，包括店面統一的裝修風格，產品定價等都有制約限制，在小的人口容量不大的城市，做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風格，有自己的定價策略及發展規劃，不受限制，而且相對來說投入費用要稍少一點。
根據到時實際的店面大小和陳列，將產品分為實用型與禮品型，童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈送的部分客戶，因此將童裝做為禮品來賣會是一種新的營銷方式，走禮品路線，實際中會遇到很多問題，走散貨產品的外包等就是一個最普通卻又最實際的問題，操作如何當依據市場而定。
走“一本二贏三發展”的戰略路線，一本即第一年是固本期，在正常經營的前提下實現收回投資成本就可以了；二贏即第二年贏利期，開始實現贏利；三年發展期，考慮擴大規模實現進一步發展。
八、經營思路及發展規劃
小小店成就大夢想的夢想規劃，按上述經營方式所講的“一本二贏三發展”的戰略發展路線，由銷售型向生產型、服務型轉變，發展目標很遠很巨集，任重而道遠，將十年的目標規劃如下：
第一年：固本期，產品以保證質量為前提，能實現收回投資成本即可，因為是新手，可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程，同時在第一年的經營期間發展老客戶，培養客戶忠誠度並不斷通過老客戶帶來老客戶，比如發展會員等，實際操作是一項長期化堅持化的過程，做出自己童裝店的風格，注重銷售培養客戶群體，同時為打造店名識別系統打好基礎。傳統的方法，發展會員制，發展一個新客戶比老客戶要難得多，而讓一個新客戶成為老客戶成為忠誠老客戶更是難上加難，也就是前面所講的服務化發展，如何提高顧客價值，如何留住老客戶，如何能給他們更多的增值服務，是值得我們要思考的問題。通過發展會員，對會員客戶實行一定額度的優惠，會員積分制。
第二年：當屬贏利階段，銷售的同時重點打造店名為主，多做自己店名的相關宣傳與推廣. 在這一年中不需要當地客戶記得我店裡賣得是什麼品牌的衣服，能記得我的店名，就是成功的，在保證贏利的基礎上，可以的話進行店名商標註冊申請。
第三～四年：在實現贏利的基礎上，重點是“三發展”的策略，擴大規模，開設其他地方的分店，統一店名，統一風格，統一裝修，做自己形象的童裝店，加強內部管理體制，走長遠發展路線，同時童裝店店名商標註冊實現成功，（作為以後的產品名）取得獨立商標許可證（一般申請到結束半年到一年左右，在商標文字LGOG形圖等方面不是同質化的基礎上）同時進行一系列的品牌VI規劃，做好以後的前期準備工作。
第五～六年：同樣的“三發展”策略路線，銷售業績提升仍然是最根本的，在實現贏利的基礎上，商標註冊成功後，印製自己的店名吊牌，以店名為品名，進行貼牌加工生產，由直接銷售型向代生產型轉變。
第七～八年：在實現贏利的基礎上重點以貼牌自己品牌名產品主，其它產品為輔，做響當地的品牌，產品訴求點由物質層面向精神層面轉型，在品牌的認知度、影響力、美譽度方面進行相關的推廣與創新，使品牌實力各方面能得到提高，如前幾項進展成功的基礎上實現有自己的生產基地。
第九～十年：實現自主生產，徹底有銷售型向生產型服務型轉變，爭取成為當地童裝店的服裝供應點，同時在區域內、省內實現招商，走經銷加盟或專賣路線，進一步由區域向全國發展。
九、開業促銷活動
開業重要的是吸引人氣，因此在促銷活動推廣、店面佈置、媒介宣傳各方面都要很好地結合協調統一，通過當天的優惠促銷，加大利益刺激幅度，達到擴大銷售的目的。
促銷主題：“熱烈祝賀××童裝店×月×日隆重開業”
-----------“開業福滿多 有GO有購就有禮”
促銷時間：開業時間以週六或週日為佳，一般學生家長均休息，有效的保證人流量，可以先行一到兩天的試營業，再進行正式開業。促銷時間不能過長也不能過久，太長會降低利益激含量，太短不足以傳達促銷資訊，以不超過七天為準。同時藉助開業促銷利益刺激，提高來店來訪量，在短期內加大銷量，擴大銷售。
媒介宣傳方面：
當地的報紙刊登當天的開業資訊
發放相關的活動宣傳單頁（提前一天在當地的小區商業街針對人群進行發放）
店面佈置方面：
橫幅，拱門等包括店內的一些掛旗、汽球、X架等，營造良好的開業氣氛。
SP推廣方面：（當時只是初步擬定，結合調查內容因時因市而定最好）
1．“開業喜同慶 福送有緣人” 凡開業當天身份證號及車牌號後×位與開業日期相同的家長可持相關證件到店免費領取精美禮品一份！禮品價值5-8元左右（每天限八名）
2．開業前印製20元代金券，開業前三天通過廣告發布消費者可免費領取，開業當天20元可抵40元現金使用。（購物滿150元方可使用）
3．“有GO有購就有禮”：開業消費滿50元的客戶免費贈送精美禮品一份（每天僅限前十名消費的客戶）
4．推出當天的“小壽星禮包”，當天過生日的小朋友憑有效證件消費滿200元另返現金20元，消費滿300以上返現金30元，以此類推。
5．活動期間每天一款特價童裝，開業當天全場8.8折。
十、投入費用及收效分析
投入費用估算：
以三四線城市的一般商業街的店面位置標準
實體店面租金：20-30平方大小，20xx元/月 一年24000元，一般為一季度（三個月）一交。
店面裝修費用：8000左右
店內衣架等費用：4000元
進貨費用：13000左右
其它雜費：3000左右
總費用：24000+8000+4000+13000+20xx=52000元 左右
（收效分析未定）
創業計劃 篇3
“刨切微薄竹生產技術與應用”是浙江林學院刨切微薄竹課題組研發的一項新技術，該技術在20xx年榮獲國家技術發明獎二等獎。它被列為國家科技成果重點推廣專案，和國家林業局林業科技成果推廣指南專案。浙江林學院對該項技術擁有國內外唯一的專利和智慧財產權。
研發刨切微薄竹能替代珍貴硬闊葉材用作貼面裝飾材料，起到“以竹代木，以竹勝木”的作用，能極大地提高竹材的利用率和附加值，是竹材精深加工的新技術，對節約森林資源和保護生態環境、促進農民增收有著非常重要的意義。該技術填補了國內外竹材加工領域的空白，並先後獲得近10項國家專利。
金鼎竹業開發有限公司與浙江林學院刨切微薄竹課題組建立長期的緊密合作關係，主要以生產刨切微薄竹貼面材料為主。該專案現在已經完成了中試化生產，工藝比較成熟，完全可以實現產業化生產。本商業計劃書已經有多家公司表達了投資意向。
1. 專案背景
（1）竹產業發展的需求。我國竹材資源豐富，竹材加工處於世界領先水平，但竹產品多數仍屬於勞動密集型產品，由於竹材價格不斷上升和勞動力成本增加，導致產品利潤下降，迫切需要開發擁有自主智慧財產權和附加值高的竹材新產品。
（2）薄木資源減少。近年來，國內外流行將珍貴樹種木材製成的薄木貼在人造板表面作為裝飾。然而天然林保護工程的實施使得適宜製作表面裝飾薄木的珍貴樹種減少，而竹材的材性與珍貴木材相近,這使得刨切微薄竹成為珍貴薄木的理想替代品。
（3）人們裝修理念的改變。近年來，簡潔、清新、優雅、大方的裝修風格成為了人們新的追求。刨切微薄竹具有特殊的紋理和清新自然、真實淡雅的質感，正符合了人們的這種心理需求。
2. 公司
浙江省金鼎竹業開發有限公司以“追求卓越 言行信果 以人為本 創造多贏 和諧發展”為宗旨，堅持“員工為本，品質為上”的經營理念，以“有品質才有市場，有改善才有進步，有行動才有可能”為公司口號，積極開展刨切微薄竹貼面的生產。
金鼎竹業開發有限公司實行規範的商業化運作，建立了完善的組織結構、以及強有力的經營管理策略和靈活的商業化運作機制，在管理上，以人為本，關心人、理解人、尊重人。
3. 產品與技術
刨切微薄竹生產工藝技術是竹材加工利用的新方式。該專案將竹片加工成具有一定規格尺寸的竹條，通過膠合將竹條重組成竹方，再經過壓注、軟化等工序後對竹方進行刨切獲得刨切微薄竹片。刨切微薄竹產品可用於人造板、傢俱貼面，以及裝飾裝修等領域。該產品的特點有：
（1）綠色環保——刨切微薄竹能夠部分地替代珍貴硬闊葉材薄木，起到以竹代木的作用，大大地節約了珍貴樹種。
（2）高附加值——作為裝飾材料的竹地板通常厚15~18mm，若刨切成厚0.2~0.8mm的微薄竹，達到同樣裝飾效果時，其使用面積將提高約30倍。
（3）高科技含量——刨切微薄竹技術獲得20xx年國家技術發明獎二等獎，在國內外擁有唯一的智慧財產權。
該產品的主要技術創新表現在以下幾個方面：
（1）發明了製備溼竹方材的幹-溼複合膠合工藝，成功地解決了竹方軟化時間過長、無法實現刨切微薄竹工業化生產的技術難題；
（2）研發了耐溼、耐溫和有柔韌性的膠粘劑，解決了製造刨切微薄竹專用膠粘劑的技術難題；
（3）首創竹板脈動式加壓浸注技術，竹板增溼速度比常壓浸漬法提高了近百倍；
（4）改進了現有木材刨切機及刨切技術引數，解決了刨切時微薄竹背面裂隙多、啃絲起毛嚴重等技術難題；
（5）研發了經濟實用型微薄竹指形接長機。
本公司推出的刨切微薄竹是一種新型裝飾貼面材料，由於竹材的材性與珍貴木材相近，且竹材具有紋理通直、色澤淡雅等木材所沒有的獨特質感，既滿足了消費者回歸自然的願望，又彌補了一些珍貴硬闊葉樹木生長週期長，資源日益匱乏的缺點。
4. 科研能力
公司的研發部，是技術專案研發中心，對內從事技術和產品的研發工作，對外為高校和地方科研單位提供中試基地及技術管理。同時設有專家委員會，由獲得20xx年國家科技發明獎二等獎的李延軍博士等組成專家組指導、協作公司的研發與經營活動。公司以浙江林學院技術刨切微薄竹課題研究組為依託，不斷提高產品科技含量，並促進完善新產品開發機制。
5. 行業及市場
刨切微薄竹的適用產品涵蓋了家居裝飾、傢俱市場、原有的木製貼面市場及國內外的公共建築市場。所以刨切微薄竹的推廣主要是針對國內外各類裝飾公司、傢俱生產商、地板製造商、汽車生產商等。
現有的刨切微薄竹產品主要銷往歐美、日韓等地，國內市場基本屬於未開發的處女地，但是近年來隨著國內經濟的迅速發展，竹貼面也逐漸被國人接受，尤其是經濟比較發達的廣東、浙江等地的高消費者已經對刨切微薄竹裝飾的傢俱有了一定認知和使用，因此，隨著刨切微薄竹的技術成熟，成本的下降，國內市場也將日趨廣大，竹貼面的需求量也會隨之不斷的增長。
6. 營銷策略
公司長期的總體營銷策略將採用集中營銷戰略，以室內裝修市場為主，傢俱生產市場和工藝品市場等其他市場為輔作為目標市場，試圖在國內外竹貼面產品市場上打響知名度並佔有較大的市場份額。
公司的短期營銷計劃以打響公司知名度、創立公司品牌為主要目標，以此展開一系列的營銷活動，逐步進入室內裝修市場、傢俱市場以及其他相關的市場，建設屬於本公司的營銷網路，為公司的進一步發展做鋪墊。
a、初期（1—3年）
主要產品是刨切微薄竹貼面材料，主要出口歐美等國家，同時把產品打入國內市場，打造自己的“金鼎”品牌，逐步的佔據市場，樹立企業形象。
b、中期（4—6年）
增加出口的量和區域，同時引進外資，並擴大國際市場；使本公司的刨切微薄竹產品在國內市場佔有率達30%；回收資本加大投資，擴大產品種類和規模；完善管理體系，研發新的生產工藝，推出新一代產品；提高“金鼎”產品的知名度，加強和鞏固企業品牌形象。
c、長期（7—10年）
出口的量和區域處於國際領先地位；使本公司的刨切微薄竹產品在國內市場佔有率達40%；擴大微薄竹相關產品市場佔有率，約12%；資本的積累，技術的創新，實現產品的多元化，擴充套件市場空間，擴大市場的佔有率；鞏固歐洲等國際市場，並建立跨國的子公司。
7. 公司管理
公司按現代公司制度設定組織機構，完整確立董事會、監事會和經理等人員和職能；擬設三個職能部門：行政部、生產研發部、市場行銷部，以保證有效的指揮鏈和管理跨度，有利於集分權和提高工作效率。
公司擬設高階管理人員10名，全部為大學本科以上文化；同時浙江林學院的朱永法教授作為公司的高階諮詢顧問，給予一定企業經營管理方面的指導和幫助。
8. 中小企業融資方案和回報
本公司擬定註冊資本為950萬元，將由風險投資，團隊無形資產入股，資金入股與合作伙伴入股募集組成，分別佔總股本的68.42%、11.58%、10.52%、9.48%。公司成立後，股東共享收益，按持股比例享受年終紅利。
這些資金主要用於購建生產性固定資產（170萬），以及生產中所需的直接原材料、直接人工、製造費用及其它各類期間費用等（860萬）。
據測算，本公司的投資淨現值為2801.88萬元，投資內含報酬率70%，投資回收期約為兩年。
9. 財務預測
預計未來5年內，公司的年銷售收入和淨利潤呈上升趨勢。第一年銷售收入1008萬元，淨利潤達424萬元；第五年銷售收入4284萬元，淨利潤達1531.7萬元。
發展刨切微薄竹產業符合當前我國生態和環境可持續發展的要求，不存在政策性和方向性的風險；公司擁有一批團結、務實、高效、具有開拓精神的領導集體，他們在對科技的理解和把握上，在市場開發、公司管理上、在產品研發、經營銷售、公共關係等方面具有高超的知識和豐富的經驗，他們的領導確保了公司的長遠發展。
創業計劃 篇4
1,、定位
市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關.
年齡定位:
主要顧客群的年齡分佈在12歲-35歲之間,由於每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分.
12歲-18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;
18歲-25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;
25歲-35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好.
性別定位:
由於主要顧客群中女性顧客佔有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主.
口味定位:
巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;
藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;
純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.
消費心理及文化背景定位:
選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過追求口感;
選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;
選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費者,包含中國小生會選擇低檔的冰淇淋;
大學生,白領女性會選擇中高檔冰淇淋;
高收入人群會選擇高檔冰淇淋
2、選址
一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所.
按地點劃分:
商業街,商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;
超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;
酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店.
按外界因素劃分:
店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳.
店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客.
按店面朝向劃分:
店面門口的方向最好是朝南面以及東面,
一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;
二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看).
以上便是冰淇淋店創業計劃書，希望對你開店有幫助。
創業計劃 篇5
1、概述以發展農業，改變農村面貌為目的，走自主創業和開創特色新農業企業化之路，兼顧農村、農民和農業型企業三者的利益和發展。以龍蝦養殖為專案啟動，逐步發展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業、農產品深加工的系列化新型“農”字號企業，最終依靠科研創新，形成一個擁有一批自主智慧財產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈，創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。
2、創業目的以發展新型農業企業為目的，以帶動當地農村經濟發展，改變當地農村面貌，增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展，共同組成富裕、文明、生態的'社會主義新農村典範。
3、創業預想
3.1前期以個人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會資金和風險資金以尋求發展，最終實現股份制和上市經營。
3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。
3.3通過自身發展和藉助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主智慧財產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。
4、專案推進簡介
4.1專案初始階段
4.1.1簡介：淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產於南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分佈於長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，並含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為專案的啟動階段，該階段的主要任務是龍蝦的養殖和出售，是專案的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經驗（可通過外部學習和養殖後經驗的摸索）、種苗（蝦種規格2.5～3釐米的，每畝放養1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田）、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金（單位：萬元）名稱 金額 備註水面承包費 2.0 5畝水塘5年種苗費 0.8 自行育種食料費 2.0 人工 6.0 1.5個工人5年其它費用 0.8 蝦塘附屬設施總計 11.6 注：第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益：養淡水龍蝦一般每畝的產量可達800公斤，市價保守估計每公斤12元，即畝產0.96萬，五畝48000元，五年共計24萬，減去成本11.6萬，利潤12.
4，年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：在養殖成功並獲得一定利潤的時期（2年左右），依託自身養殖優勢，在城市開設特色龍蝦餐飲館，創出綠色龍蝦餐飲品牌。然後依託餐飲，推出“到農村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷售模式，即免費組織顧客去農村釣龍蝦，然後按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣，可實現龍蝦產和銷的結合，也解決了顧客在短期（1天）內吃與玩的結合，能收到較好的社會效益和經濟效益。
4.2.2本階段實現了專案從產到銷的突破，能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段
4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功並獲得一定利潤的時期（一年左右），依託現有資源增多種養殖種類，擴大規模，初步建立種養殖一體的立體農業。然後推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費組織顧客一日或半日去遊農村採摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然後將農產品售出。這樣，可擴大生態農業規模，實現農產品產和銷的結合，可以作為顧客在短期（1天）週末休閒農家遊的一種優秀模式。
4.3.2本階段實現了產品單一的突破，但在總體種植和銷售上並沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術性問題，須適當的發掘和儲備一些管理人才，為下一步的發展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段取得成功並獲得一定資金積累的時期，擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經驗，逐漸擴大產業規模，增加利潤點。
4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破，是企業能否作強的關鍵一步，故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。
4.5農產品深加工階段
4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅遊餐飲產業階段取得成功併成功推廣後，依託現有資源和品牌，積極與高校、農業科研院所聯絡，有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產品，改變企業產品結構。
4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變，必須實現從面對消費者的實時銷售到企業化訂單銷售的轉變，必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的，是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題，怎樣裝變經營理念的問題，怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.6依靠科研不斷創新的階段
4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功後，有意識的引進科研技術人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創新形成一批自主智慧財產權和專利成果的專案。並不斷提升企業內部科研能力，積極鼓勵科技創新，將生產型企業轉變為科技研發性企業。
4.6.2本階段要實現企業性質的轉變，是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題，怎樣解決科學技術如何實現企業化運作的問題，怎樣解決創新的引導問題。
5、綜述結合我國南方經濟發達地區農村土地拋荒之現實，小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產量逐年下降之實際，本人認為，該專案具有較好的發展前景和空間，較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發展創業，後期可根據創業人的能力和創業理想、條件逐步發展。該專案開發成功，前期能夠具有一定的帶動和示範作用，對於農村建設和農村富餘勞動力的轉移也有一些作用，後期對於農產品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。
創業計劃 篇6
開店的三個關鍵條件：“第一是地點；第二是地點；第三還是地點”。店鋪的開發對於本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
（一）資金要求：
開設服裝店所需要的資金決定與服裝店的大小要計劃好3個階段的費用。
1、初期計劃費用：市場研究和一般行支出。水電費、電話費、影印費、和交通費）。
2、房屋租用和購買適量的衣服（房屋租用一年10平方1W6左右如有貨源首次進貨一般會有優惠的）。
3、開業前的支出和運作資金：廣告宣傳。僱傭員工。以及一筆足夠支付員工薪水和其他帳單的運作資金。而且能夠維持到服裝店足以維持日常開銷為止。
（二）服裝店的地理位置：
服裝店必須靠近目標市場我們的目標消費者是年輕人。
1、貨源：你對客戶越瞭解越能更好的為客戶全方位的服務按照顧客的年齡收入興趣愛好工作型別教育程度交通工具以及喜歡的品牌來定位客戶店名：店名可以傳達很多的資訊具有公關意義所以選擇時一定要深思熟慮三思而後行因為如主打客戶是年輕人就選擇時下年輕人最流行的一個名字[店名]正所謂店名潛心做主流
2、服裝店的經營理念：
為廣大的年輕人提供一個前衛流行的購物環境以及一不同於其他商店的平臺
（三）服裝業界的發展趨勢分析：
網上購物方便快捷第一時間知道前衛流行的服飾，要知道衣食住行是人類必不可少的活動根據當地人的消費群體，分析那個消費群體大就專門做消費觀大的消群體喜愛的服飾。
1、店名：店名以黑色為主突出神祕的風格。
2、桌椅：桌子以黑色和白色為主簡約舒適的桌椅。
3、燈飾：以彩燈為主環繞在整個室內。
4、在室內擺放一些植物和其他飾品給顧客一個優雅的環境。
5、音樂；室內可根據顧客的不同年齡和喜好放一些音樂。
6、廣告宣傳。
7、讓顧客很輕易的找到店名店。
8、制定嚴格的進出貨紀錄卡：（重要部分）。
9、種類、供應商、規格、數量、單價、總價。
10、日期進貨出貨平衡量存貨。
（四）服裝店的經營流程：
購買進貨儲存銷售服務收款溝通售後服務等等還有很多小的細節，這裡只是大概闡述了一部分，費用預算要根據你的實際情況來看了，這一部分是很重要的，不過上面這些能考慮到了，要開店就不會很困了，要一步步來哦。
創業計劃 篇7
一、發展前景
自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯絡，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務專案，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重於以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，並學習和借鑑他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
六、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是已開發國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支援探索。
七、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人佔了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。
八、經營範圍
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖哩豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嚐。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
九、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鍾，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位於美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。
(3)促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(4)價格決策： 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
十、人事安排
(一)店長
職責
1、 店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的執行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責
1、對計劃開發專案進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的專案可行性研究報告。
2、對西餐廳專案進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳專案進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立專案管理系統。
6、負責專案程序控制，配合店長對專案進行良好的控制。
7、跟蹤分析專案開發成本。
8、管理專案中的風險和變化。
9、負責專案團隊建設。
(三)廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一週都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
(四)服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務於顧客，如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 市場開發部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷資訊收集，整理，交流及保密。
3、 指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調查分析。
十一、財務安排
1、固定設施
照明：5000元
音響：20xx元
牆面：5000元
地面：5000元
招牌：20xx元
2、經營裝置
電腦：3000元
收銀臺：1000元
冰櫃;20xx元
3、每月費用支出表
支出專案支出金額備註
網站製作及宣傳費￥6000&pide;12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00 員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收採用定額稅
裝潢費用￥50000元&pide;12個月=1250元裝潢採用一年內分攤
合計總支出為￥100000.00元
4、業務利潤
以每天實際門檻人數，由於我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元&pide;30天=970元
十二、風險
西餐廳的風險主要有：
1：客流量小
2：產品成本高
十三、對策：
1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2：適時瞭解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
十四、成長及發展
我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬於年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章，是這樣的：
1.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據地圖，標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍，畫出經營範圍
4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然後決定是否需要更改地點。
5.瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關資訊，幫助你瞭解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，瞭解顧客是否能很方便地到達那裡。
十五、初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的專案，對於一定數量的居民提供免費的試吃活動。