光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，現在就讓我們好好地規劃一下吧。好的計劃都具備一些什麼特點呢？下面是小編精心整理的創業計劃10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
創業計劃 篇1
目錄
一、創業背景
專案背景
二、創業構思
專案介紹、專案經營、專案優勢
三、團隊介紹
團隊成員的優勢
四、市場分析
市場調查與行業前景分析、競爭分析、弱勢分析
五、組織與場地分析
組織結構、場地的選取、參考選址型別、具體選址要求、目標消費群體、經營面積定位、裝修標準定位
六、營銷計劃
營銷計劃與營銷策略、具體操作流程、健身方案123
七、經費預算
經費預算表、經費的籌措
八、附錄
資產負債表、利潤表
一、創業背景
1、專案背景
這幾年的研究調查表明，大學生體質健康狀況不容樂觀，例如體質下降，容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習，而且也對他們未來所從事的事業產生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風靡，激發了大學生在競技場上一展風采的願望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質。然而，學校提供的鍛鍊設施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力，因此，開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。
結合福州高校學生健身房匱乏的現狀，擬選取大學城作為創業的起點，憑藉大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優勢，可以預見我們擁有龐大的市場空間和發展空間。
二、創業構想
1、專案介紹
我們計劃成立一間健身房，以大學城為中心，顧客以附近大學的大學生為主，以及附近周圍的社會上的顧客。專案前期打算先租賃一間大倉庫，地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有：跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球檯、桌球檯、桌遊裝置等。
2、專案的經營
形勢分析：前期因為設施有限，並且知名度不高，顧客對我們的認知度不高。
相應對策：我們必須先把握住每個進來的顧客，前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定製健身方案，爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，開啟我們在大學城的市場，使我們能夠站穩腳跟。後期發展壯大之後，首先進行面積上的擴充套件，裝置的更新和新裝置的引進，專業教練的人員數量增加。並且有可能發展成為全國唯一一家針對大學生的專業健身連鎖店。
3、專案優勢
大學城附近沒有一個裝置齊全、價格適合大學生的健身房。並且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業化的健身團隊。現代社會對良好身體素質的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質。國中高中我們迫於學業壓力鍛鍊的機會和時間都很少，大學的時間是很充足的並且我們處於一個從學校走向社會的轉折。有一個良好的體魄對於我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現在很多的職業面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強鍛鍊，增強身體素質是現代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
4、團隊優勢
我們團隊自己擁有有體育專業的學生、專業化的健身知識，優良的管理和營銷策略以及對於事業的熱忱。
三、市場分析
1、市場調查與行業分析
大學生，一群永遠走在時尚和思潮前面的人，隨著我國經濟的發展，健身這個及健康又時尚的行業越來越流行了，大學生自然不會落後。
一方面，對於大學生而言，健身並不是一項很簡單的很隨意的消費。大學生沒有固定的經濟來源，同時平時要上課，空閒時間有限。另一方面，健身房要怎麼做才能吸引更多的大學生來作自己的會員呢？作為潛在消費者，無疑現在的大學生將是以後健身房的主力消費群體，在一定意義上來說，這是一項長期投資，但絕對值得，何況當下就有回報，只是相對的少點。何樂而不為？
目前的高校學生以80後期和90後出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經濟快速成長起來的，而網際網路是他們日常生活的一部分。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物，敢於嘗試新事物。對這樣的一個群體而言，高校之內的傳統健身專案顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經過調查發現，福州大學生平均月消費是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對於一名普通的在校大學生，是不可能承受如此高額的健身消費的，無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛鍊只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設了這個健身房。
結合大學城遠離市區的地理位置和城內龐大的消費群體 ，因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生，而且競爭壓力相對較小。由於大部分高校學生有群體式消費的習慣，他們鍛鍊的時間比較集中，加上學習和社團的任務與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業的體能教練，能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學校的健身方式比較單一、內容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛鍊成效、擁有較強的表現慾望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據顧客的要求，設定最適合他們的健身方式。
男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業區開設以主要鍛鍊大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身專案。
女生市場：當男生市場的運作趨於穩定的時候，我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身專案。
大學生心裡分析：
站在消費者的立場上想，無非就是“物美價廉”幾個字，但對大學生來說這幾個字就更顯重要了，畢竟大學生沒有穩定的經濟來源。首先，在心裡面有一個預算，在這個預算的基礎上進行篩選，要確定這個健身房的價格不會很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學有沒有已經是或以前是健身房會員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的。考慮交通是否便利，大多大學生在週六週日去健身，那樣的話會不會堵車，多長時間到這都是很重要的，別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受，交通便利，同時口碑有好的情況下，就可以和健身房的會籍顧問交流了。
那麼針對於目前大學生的這種消費心態，我們應該制定相應的營銷方案。
健身房角度分析：現在去健身的大學生越來越多，雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那麼要怎麼做才會分到儘可能多的蛋糕呢？一般的大學生都會先被價格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候，很多人都會停下來看一看。然後呢一定要有一個比較有專業素養和經驗的會籍顧問。還有就是主動出擊，一般情況下就是讓會籍顧問通過發放傳單，吸引那些想要健身的大學生的注意力。然後就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很瞭解，就會讓學生覺得不會被騙，這是學生最怕的，先打消他們的後顧之憂。而一般的價格戰都應該在問清學生的具體需求之後再展開，將有興趣的學生帶到健身房進行體驗，體驗他感興趣的方面，例如：團體操課可以讓她學到想學的東西，鍛鍊團隊意識，享受健身；動感單車鍛鍊你的心肺功能和對減肥有很好的幫助；器械可以鍛鍊你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之後，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之後再談，否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢，很難成功。最後是一條黃金原則，永遠為顧客考慮，除了硬體，服務態度決定一切。
以後會有越來越多的大學生走進健身房，針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最後一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區目前大學的分佈情況：區域內至少有六七所大學，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會侷限在一所大學附近。
3、競爭分析
因為我們的健身房的營運成本比較低，所以我們的裝置器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩定的客源，有穩定的收入。可以說是財大氣粗。如果當他們發現大學生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。
另外，假設我們正常的經營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機構，專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利，而這個行業的門檻相對較低，不能壟斷經營。
4、弱勢分析
並且想要在眾多的大學之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什麼時候能夠回籠，是關鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經營下去。
四、組織與場地分析
1、組織結構：營銷中心、財務部、、片區辦、拓展部、市場部、門店
2、場地選取
選擇租金價格相對較低且大學集中分佈的地區，正適合我們健身房的選址。
3、參考選址型別
（一）商圈的設定
（1）徒步為主的商圈
徒步為主的商圈，例如商業區、住宅區等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。
（2）車輛動線為主體的
例如交叉路口附近及郊外主幹路上，此種商圈大多設置於郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動車輛所需的商品。
（二）商圈以區域大小分類
以區域的大小加以分類，則有下列幾種型態。
1、鄰近中心型
其商圈的設定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此型別商圈分佈在每個地區人口較密集的地方或商業集中地。
2、地區中心型
其商圈的設定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。
3、大地區中心型
此為地區中心更廣的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽車路線集結的地方，可以轉換車，而形成交通集會地。
5、都市型
商圈可涵蓋的範圍，可能是整個都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。
（三）具體選址要求：
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位於以大學為中心的圓內，儘量找幾個圓的交集。這樣店面的輻射範圍會比較大。
要有大學生經常經過的地方。經常能與大學生面對面的交流與溝通。瞭解大學生的消費導向是什麼，以及消費的額度是多少。
（四）目標消費群定位
（1）根據公司的經營戰略的思想和理念
A類顧客：是屬於剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
B類顧客： 一般是屬於在大學已經有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間
C類顧客：一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上
（2）按照族群類別劃分：
A類顧客：一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”，以十六歲到二十五歲年輕人，如：單身一族、青年學生、夜間上班族為主；
B類顧客：一類是習慣快節奏生活的人。
（五）經營面積定位
根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將現在和未來將要開設的門店定義為3個類別，按照面積劃分：
A類店：400~600㎡；（適用於籌備期）
B類店：800~1000㎡（適用於發展中期）
C類店：上下層的模式，每層約800㎡（適用於發展後期）
（六）裝修標準定位
為了體現公司統一的店面形象和裝修風格，公司將按照如下標準進行門店裝修：
A、落地玻璃；
B、空調、風扇、排氣扇、上下水道；
C、防潮地板磚；給必要的地方裝上海綿墊
D、衛生間：兩蹲一站（MALE）、洗手盆、牆體全磚、防潮地板；
E、店招牌（LOGO）用亞克力透明膠片，內打燈製作；
隨著我們品牌的不斷做大做強，我們的店面裝修會採用更好的裝修設計和裝飾材料。
六、營銷策劃
1、營銷計劃與營銷策略
營銷方式：
採用時間卡制優惠方式，顧客介紹吸引更多顧客，換取會員卡的方式，開設不同人群共同健身的鍛鍊新模式，通過桌遊等遊戲緩解等待健身的壓力，適當開設男女混合鍛鍊專案、增設戶外活動，每個星期鍛鍊結束回饋鍛鍊效果、提供鍛鍊意見，舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略：走價格優勢路線、專業化的諮詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程
我們的核心理念：連卓越都不夠好！
服務理念：做好每一件小事，力求為客戶帶來更多喜悅！有針對性才有挑戰性。圍繞以上的理念，我們的團隊製作出瞭如下具體營銷模式：
（1）我們店面開張前，主要以發宣傳單的形式，面向周圍的大學宣傳。宣傳的內容包括：我們是以月卡、年卡的形式，價格低，服務專業，有專業的健身教練，目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
（2）因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客，為其量身定製最適合的健身方案。我們的教練會隨時徵求顧客的意見，並給予建議、指導。
（3）等我們的第一批顧客的健身方案完成後，我相信。這些顧客會是我們打響品牌，宣傳的最好證據。所以，我們的宣傳頁將轉入以顧客口碑為主的宣傳階段。
（4）當然，我們針對每個顧客的需求，給予不同方案的鍛鍊計劃：
定價方案： 月卡：120元/月，（包月）
次卡80元/次，（一次性，適合週末）
日卡20元，（一天）
學期卡450元/學期（包學期）
（5）銷售週期：分3個週期
旺季：剛開學前後，推出購買季度卡、月卡優惠，吸引學生購買。
淡季：開學之後到放假之前，通過舉辦戶外活動和桌遊、乒乓球等專案減輕開支，保持學生對健身的熱度
假期：開設假期訓練班、夏令營吸引臨近的客源
3、健身方案123
這個版塊是我們針對不同的顧客型別做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案：
男性展示自己身體的時候，最好的地方應該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以，我們對於男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對於女性來說，我們則側重於女性的柔韌性的訓練，加以必要的力量鍛鍊。所以我們對於女性的大學生主要以瑜伽，團體操，搏擊操等做為主要的訓練方式。
創業計劃 篇2
一、休閒農莊簡介
休閒農莊是國際上最流行的一種全新的休閒業種，它以田園風光、莊園風情為主要風格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態，綜合了城市人比較感興趣的農村生活狀態，把“食用無公害的農家食品”“自耕自種自留地”、“牲畜家園”、“小橋流水”、“別有洞天”、“垂釣”、“鮮果採摘”等一系列的全新休閒方式綜合起來，形成了一站式享受田園樂趣的業態。在繁華的都市生活中打造出一片全新的天地!
農民依託當地旅遊風景資源，利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源，因地制宜地經營特色旅遊服務，成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產資料轉化為經營性資產，無論是從事休閒農莊的農民還是從事農業生產和加工的農民，都可以從中增加收入。“休閒農莊”或“休閒農莊”旅遊服務模式也就應運而生。
休閒農莊旅遊專案不僅根據當地實際，發展特色農家旅遊，如：果園遊賞、篝火會友等。還注入現代人很少涉及的視覺旅行，讓人們在享受身體的旅行和心情的放鬆的同時，讓其視覺上也能得到很好的享受。
現今休閒農莊旅遊發展趨勢很好，它作為一種新興的特色旅遊專案，休閒農莊旅遊從一開始就受到了遊客的普遍歡迎和市場廣泛認同，有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。
隨著人們物質生活水平的不斷提高，現代旅遊業的快速發展，近幾年以“吃農家飯，品農家菜，住農家屋，幹農家活，享休閒農莊，”為主要內容的“休閒農莊”旅遊方式，引起社會各界的極大重視和關注。在人們對精神文化生活的需求日趨豐富並呈多樣性發展的今天，休閒農莊特色旅遊活動在全國悄然興起並已成為旅遊業中的一大亮點。隨著產業鏈、服務鏈的延伸，不僅帶動了餐飲服務、商貿流通、客運交通等相關的第三產業發展，而且促進了農產品生產和銷售、特色旅遊產品加工和製作等農村第一、二產業新的發展，促進了農業和農村由單純提供農產品向提供生態產品、文化旅遊產品的轉化升級，為農村產業結構調整和主導產業培育注入了新的動力。
休閒農莊旅遊的蓬勃興起，讓農民充分看到了環境資源的價值，積極主動地保護和建設良好的自然生態環境，為休閒農莊旅遊提供強有力的支撐和保障。城市遊客的到來，送來了城市的資訊、技術和管理，帶動了休閒農莊旅遊業質量和水平的提高，推動了農村社會的城市化程序。因此，休閒農莊旅遊是城鄉互動中的橋樑和紐帶。
二、休閒農莊市場分析
(一)上虞地區市場狀況
隨著人們生活水平的提高，人們的旅遊理念和願望已發生了重大變化，休閒度假已悄然興起。有關研究表明，當人均GDP達到1000美元，旅遊便開始普遍進入家庭;當人均GDP達到2500美元時，休閒消費的增長速度會快於經濟增長的速度，社會便進入休閒消費的急劇擴張期。對臺州來講，目前已到了迎接休閒時代到來的節骨眼上。
上虞是一個歷史底蘊極為深厚的縣市，同時是一個 開明開放度比較高的縣市， “五山一水四分田”是對上虞地理環境最好的概括 ，屬東亞季風氣候，季風顯著，氣候溫和，四季分明，溼潤多雨，造就了山清水秀的自然資源。同時被譽為“浙東新商都”的上虞擁有著非常大的發展潛力。同時，以工業化生產為重點發展物件帶動城市經濟快速的發展。所以在這樣一個山海具備 、文化深厚、經濟基礎較好、休閒設施並不完善的，市區環境受工業化影響較為嚴重的城市裡發展以無公害農家食品為主的休閒農莊可謂是對症下藥，同時也將成為都市居民緩解壓力的理想目標。
休閒農莊這種業態的休閒方式在歐美是比較流行的，在我國也只有延海的幾個城市有類似的。這種模式在上虞市還是一個空白，我們就是要抓住這個市場空白的機遇，在別人還沒有想到的時候，我們已經付之於行動!
(二)、目標人群
我們的農莊為中高檔市場定位。我們的目標客群企業老闆、追求時尚的都市白領、有穩定、高收入的家庭組員，以及中年的政府官員。積極迎合他們追求田園風情樂趣、享受原始生活的的心理!這部分客群的消費能力比較強，他們會不惜金錢來追求一種自然的休閒狀態。所以我們的目標市場是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的;一種是興趣支配形的!同時無公害蔬菜、保健蔬菜、放養家畜將直接銷售與各大單位的食堂，並且將開設實體店，以無公害蔬菜超市的形式面對所有消費者。
(三)、市場容量或本企業預計市場佔有率
根據第六次人口普查顯示，目前我市居住人口已達77.94萬人，而且不包括外來人口。而這幾年，我市社會經濟得到了快速發展，農業人口非農業化，城市人口規模不斷擴大，比重已經超過了總人口的50%。城市化程序得到進一步的加快。而休閒農莊在本市並未多見，而且在食品問題較為嚴重的大旗下，農莊主打無公害蔬菜，更是大大提升了本企業的市場佔有率。
(四)、市場容量的變化趨勢
同20xx年第五次全國人口普查時的72.25萬人相比，10年間我市人口共增加5.69萬人，達到77.94萬人，增長7.88%。年均增長率為0.76%，高於全國人口0.57%的年平均增長率。
(五)休閒農莊基本競爭狀況
1.同行業競爭者
據調查顯示，目前我市的休閒農莊數量還寥寥無幾，而上虞市政府也曾愛會議上表態要扶持發展一批休閒農莊
這對於我們來說是一個大好創業機會啊。
但是，在上虞市農家樂的發展已經初具規模，這對於休閒農莊來說是一個變異的對手，它將吸引一大部分經濟實力相對略差的消費群體。不過那也是一把雙刃劍，農家樂為休閒農莊打下了堅實的基礎，讓我們原先的潛在消費者有了在休閒農業這一塊的消費先例和消費意識。
2.潛在競爭者
從理論上說，休閒農莊或休閒農莊的潛在競爭對手包括飯店業的高低兩端，即星級酒店和只是提供簡單住宿餐飲為主的社會小旅館或小飯館。雖說這些酒店或飯館不是休閒農莊的直接的競爭對手，但也不能忽視兩個需要考慮的`因素：一是由於星級酒店為了吸引顧客，不斷推出各種促銷活動，使得顧客能在星級酒店享受大眾化的消費;二是那些小飯館也會推出價格低廉的農家菜，這樣就會影響到休閒農莊的消費市場。
創業計劃 篇3
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業人士做市場調查和商業計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風險也較小，關鍵是要有一股創業熱情，量力而行。踏踏實實地從小生意做起，是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中，賺錢最快的當屬服裝個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件：“第一是地點；第二是地點；第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對於本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析：
1、考慮服飾店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、須是經營一家綜合店，才適合當地情況，因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老闆，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業也就等於成功了一半。這話一點都不為過，開店不同於辦廠開公司，以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的，它往往直接決定著事業的成敗。那麼如何才能選好理想的店面？有開店打算的人不妨參照下列做法--
第一步：選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵：
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。
客流量較大的地段有
①城鎮的商業中心（即我們通常所說的“鬧市區”）；
②車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站）；
③醫院門口（以帶有住院部的大型醫院為佳）；
④學校門口；
⑤人氣旺盛的旅遊景點；
⑥大型批發市場門口。
創業計劃 篇4
管理規劃部門設定與職責
店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受周圍居民及顧客的監督，做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。
工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的執行。代表咖啡屋與周圍顧客進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部
主要職責：
1、人員到職與離職的相關辦理
2、各類人事資料的彙總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3、員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業
4、員工考勤，督導並薪資核算
5、對本店各項工作的紀律檢查
6、做好每次會議的會議記錄
7、做好咖啡廳每次招待知名人士的經驗記錄，以便下次招待借鑑
8、協調本部門與其他部門的聯絡
人員分配：本部設正，副經理各1名，檔案管理員1名。
財會部：實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過“週報表”和“月報表”上的科目稽核。稽核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業專案，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
市場部
負責咖啡廳的產品宣傳，促銷以及促進咖啡廳與消費主體――顧客群體之間的聯絡。它的工作直接或間接關係著咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個重要的部門。
採購部
咖啡廳採購部系咖啡廳下屬部門之一，受咖啡廳管理，負責咖啡廳所有食品原料，經營物品的採購，驗收`進出物品的記錄等工作，是咖啡廳正常運營不可缺少的重要組成部分。
開發部
開發部負責開發新產品以滿足不同的需求
3、組織結構
員工情況
員工人數 大專以上文化程度 大學本科
人數 比例 人數 比例
x x x％ x x％
（二）外部公共關係
我們的xx咖啡廳雖然面積並不是很大，但是我們努力取得銀行的戰略支援。同時我們會積極爭取咖啡的廠商的支援，有他們的大力支援，我們的xx咖啡廳一定能夠有較好的的發展。
（三）公司經營戰略
我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、瞭解我們的商品，並且還進來消費。為此我們會做到：
優質的咖啡，在咖啡館裡，咖啡的構成力一定要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經營上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略，對於咖啡館而言，也是需要經常重視的。諸如經營計劃、咖啡採購、咖啡開發、存量管理，乃至後勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關係。
卓越的服務 ，最直接的，就是咖啡館的服務人員在等客時，要有優雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當的表情、態度幾合宜的應對。所有服務員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧檯陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，並進一步加強廣告媒體的宣傳效果，並提供各種服務設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。
第二部分 產品／服務
（一）產品、服務介紹
xx咖啡廳位於上海浦東新區，咖啡廳主營咖啡、茶、西餐、冷飲、簡餐、酒水、功夫茶，品種多樣；不僅有主打產品，季節性產品，以及活動性產品等等，能滿足不同食客的需求。餐廳消費低廉，人均消費150元到250元，是您親朋小聚、娛樂休閒的理想場所。
館內設有休閒座環境幽雅，紗簾飛揚，溫馨溫馨的讓你流連忘返，本館同時經營巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡餐，絕對是你休閒、聚會的好地方。咖啡屋將劃分一部分割槽域進行書吧式服務，在這裡提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分割槽域進行免費閱讀的設定。
（二）核心競爭力或技術優勢
我們的xx咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：
1、可信賴的產品品質：堅持選用最好的（相對於大眾市場而言最好的）的咖啡豆。
2、高度的環保意識：採用更多的環保型裝置和包裝材料，大力倡導並嚴格要求能源的節約利用。
3、良好的員工福利：對於固定員工而言，為員工提供最優越的健康福利計劃，並大面積推行員工持股。
4、和諧共處的社群精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們xx咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
5、獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們xx咖啡廳的優勢在於採用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
（三）產品專利和註冊商標
我們咖啡廳雖然是新的品牌，但在之前，我們會研製一些味道一流的新品種為我們的咖啡廳申請產品專利。我們的註冊商標即是我們店的名字和情侶進咖啡屋的影象。
創業計劃 篇5
一、 企業概況
主要經營範圍： 咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，義大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人蔘烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點：各式精緻甜點，如慕斯，餅乾，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業型別： 服務
二、 創業計劃作者的個人情況
三、 市場評估
第1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
第2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%
第3、 競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
第4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
第5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：發展初期可以採用不同的經營模式，選擇最適合的。
第6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、 市場銷售計劃：
第1、 產品：同一
第2、 價格：
意式咖啡 普通 中 大
焦糖瑪奇朵 24 27 30
拿鐵咖啡 19 22 25
卡布奇諾咖啡19 22 25
摩卡咖啡22 25 28
美式咖啡15 18 20
沁涼系列
冰拿鐵咖啡19 22 25
冰摩卡咖啡22 25 28
冰美式咖啡15 18 20
咖啡星冰樂21 24
摩卡星冰樂23 26
濃縮星冰樂25 28
焦糖咖啡星冰樂24 27
芒果茶星冰樂21 24
香草星冰樂21 24
巧克力星冰樂21 24
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元
丹麥類麵包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、燻雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、麵包棒 6元
小餅乾 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關於咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程
第3、 地點：
(1)選址細節：
地點面積(平方米)租金或建築成本
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷售方式： 最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售
五、企業組織結構
企業將登記成： 合夥企業
擬議的企業名稱：
企業的員工：
職務數量月薪
經理13500
咖啡師12000
西式麵點師12000
企業將獲得的營業執照、許可證：
型別 預計費用(元)
營業執照700
稅務登記證100
衛生許可證280
企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)
種類預計費用(元)
國稅60
地稅45
保險480/人
工資7500
其他費用(水電費等)400
六、固定資產
第1、工具和裝置：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮麵爐，消毒櫃，冰箱
吧檯方面：冰箱，水池，製冰機，蛋糕櫃(可選擇)，咖啡機等。。。。
第2、固定資產和折舊概要：
七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款資訊)
專案費用(元)備註
租金
營銷費用
維修費
登記註冊費
其他
創業計劃 篇6
在過去幾年中，網際網路的使用者以驚人的速度迅猛地增長。最新資料估計，每月大約有750，000個新的使用者。當評價網路增長時，測試使用者的數字和使用的次數是同樣重要的。從收發郵件到檢視股市行情、付帳單或是日用品的定購、資訊的查詢、產品的銷售，所有這些改變了傳統的交流方式、商業執行、休閒娛樂和家務事的模式。但具有諷刺意味的是，儘管事實上這個網是無所不在的，但網路登陸卻往往被限制在家裡或辦公室。網際網路與我們的生活已密不可分，對大多數網際網路的使用者來講這兩個入口點是遠遠不夠的。在當今這個網際網路的社會中，人們常會發現，他們有時需要隨時隨地地上網際網路，如收發e-mail，查詢最近天氣情況,進行一筆交易，而此時他們沒有工具去做這些事情。又如當你在加油站排隊等待服務，或是在機場侯車，在賓館，在地鐵站，在美髮室，或停車處，同樣沒有什麼裝置或辦法可以又快又簡單的進入網際網路，除非你有一臺安有無線調變解調器的膝上型電腦隨時帶在身邊。而Netpecker正是為這一需求而設計的，這種友好的網際網路小亭子被放置在人們隨時想上網，但又沒辦法上網的地點。
產品介紹
Netpecker公司上一個以麻省為基地的小公司，它出售全功能亭子機，這種機器能在公共場所提供網際網路接入服務，其使用者介面互動性強、操作簡單。目前，已有兩種型號的亭子機，一種是4100型立式機，一種是4000型臥式機。這兩種型號都配有lntel奔騰166mmx的晶片和一個56k的調變解調器，使用微軟的作業系統。亭子機是根據客戶的需求而設計的，有一個開放式結構和防篡改軟體，同時還有一個高頻率，耐用的鍵盤和滑鼠，Netpecker獨特的友好使用者軟體使上網毫不費力。動態介面(彩色廣告和網頁連結)使整個上網過程充滿樂趣，令您難忘。這種耐用、防攢動的機器構造使維修費大大降低，同時便於周邊裝置更換，軟體更新。“亭子機”目前可使用的付款方式有現金、有價證券、信用卡。機器製造成本2500美元，由一家在麻省的金屬製造廠製作。Netpecker目前的使用費用是每五分鐘一美元(一小時12美元)，16個原型機已被不同的人買去，放在不同的地方使用，並且產生了效益。當然，這些僅僅是開始。
未來發展方向
在產品目前的基礎上我們還有更多潛在的增值價值，可以通過不斷補充、完善技術，使Netpecker在將來資訊科技的聚斂中能夠獲得更多的支援，實現線上會議、微電腦軟體更新、公司區域網遠端連線、網上銀行支付、線上購物以及各種其它網上服務。還可通過配備印表機或與傳真機相連實現更多的用途，解決大量檔案處理工作。Netpecker可以是一種無所不在的“虛擬辦公室”。它的發展前景還包括通過智慧卡為網員提供個性化介面以及服務。
創業計劃 篇7
一、市場分析
xx奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創業專案，一般除了人工和日常開銷外，xx奶茶加盟店經營管理不用太多的週轉金，非常適合小本自主創業。一般一家xx奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，但是xx奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的xx奶茶文化。
近兩年，xx奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，xx奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手裡拿著一杯xx奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質，導致現在xx奶茶市場一片混亂。xx奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調查瞭解，真正的原因還是在於xx奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學校外的xx奶茶，我們要從價格上與他們競爭。
二、xx奶茶店的裝置選購
由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣，這樣可以節約成本。
2、杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。
3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。
三、裝置的維護與優惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。
2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。
四、風險分析
創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裡消費，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。
五、財務分析
1、日常消耗，開辦一家xx奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會採取購置技能電燈泡，這樣既環保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電儘可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務，會計每日一次對賬，店長一星期一次查賬。
六、店面裝置
由於主要消費是學生，而現在的學生又比較早熟，因此，店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至於店面內的設計，則選擇室內精美桌布，營造出一種童趣、浪漫、休閒的環境，同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食慾。
創業計劃 篇8
一、晚秋黃梨簡介
晚秋黃梨是我國林果專家歷時八年，經過 精心研究培育成功的梨類新品種，一經問世引起各方關注，20xx年被中國經濟林協會認定為“中國名優品”，同年10月中央電視臺七套在“致富快車”欄目對中國晚秋黃梨進行了專題報導。
晚秋黃梨，其果實表現出果大、色鮮、皮薄、肉白、核小無渣，一梨四味的奇特優良品質。它富含多種人體必須的微量元素和維生素，具有消食健胃、清熱解毒、潤肺止咳、生津止渴，解救抗癌等各種作業，經常食用具有抗氧化、抗輻射、補充水分等多種保健功效，耐存放（常溫下存放6個月），耐低溫（-5度不受凍害），存放不需冷庫，抗氧化能力強，運輸中出現扎傷、碰傷不易變質也是晚秋黃梨的五大特點。
二、市場概況
近年來，我國果業大力發展，但產生了各種問題：品種單，品種結構不合理，鴨梨、碭山梨、雪花梨比例過大，市場需求量較大的早中熟品種較少；新品種更新換代慢，老梨樹抗病能力差，施肥不合理，產品質量退化嚴重、果品風味差等一系列嚴重問題。由此推出我國傳統與現代先進技術相結合，發展特色品種的果品成為目前中國及國際市場的必然趨勢，故我公司生產的晚秋黃梨在我國的果品市場上的前景廣闊。
三、競爭分析
自晚秋黃梨品種培育成功以來，經過十幾年的種植與觀察及投放市場的調查資料顯示：晚秋黃梨在中國有廣闊的前景，目前種植晚秋黃梨的華北地區的種植面積並不多，其中包括北京懷柔，河北保定，廊坊等少數地區，且種植規模較小，主要以銷售樹苗為主，故在南陽地區的市場競爭相對較小。
四、競爭策略
1、給消費者的第一印象要好
在推銷過程中採用“先舍後得”的策略，讓消費者先認可我公司的產品，進行品牌銷售，以點帶面，吸引顧客群體，進行擴大銷售。
2、加大產品的研發力度
在保持市場水果供應的前提下，我公司將大力對果樹的果品加工，以適應消費者的需求，同時我公司將不斷改進生產技術，降低成本，提高產品價效比，以加強在同行業競爭對手間的優勢。
3、擴大生產規模
我公司進入快速發展階段，完成一定程度的積累後，我公司將擴大生產規模，以實現規模經濟，降低成本，提高同行業中的競爭力。
五、財務分析
我公司的主要固定資產為晚秋黃梨樹苗，到投入生產時所有基地全部種植兩年生的晚秋黃梨樹苗，每棵樹苗的平均市場價為6元/株，此外，我公司採用沼氣池中的沼渣和沼液作為肥料和殺蟲劑，而沼氣池的原材料是農作物的秸稈和糞便。我公司地處鄉村，公司周邊都是原材料的提供區。
故生產成本大大降低，人工方面：在我公司創業積累階段主要是樹苗的成長階段，預計有3名技術修建人員就可以保證田間管理。隨著公司的發展再根據需要招聘人才，以滿足公司運作的需要。另外就是包裝箱，公司將請專業的設計人員設計出符合我公司特點的產品包裝。
六、機遇與風險分析
隨著人民生活水平的提高，消費者對梨的質量要求不斷提高，外觀漂亮、色澤鮮美、口味脆香的優質鮮梨受到消費者的青睞，特色梨和名優新品種梨供不應求。同時，梨的營養保健價值被越來越多的人所認識，市場對梨汁、梨罐頭、梨膏等加工品的需求也在不斷上升據有關專家猜測，隨著我國人口增加，居民收入和生活水平的提高，未來幾年國內對梨的消費需求至少仍將保持4%的增長速度，據此推算，到20xx年我國鮮梨消費量將達到1500萬噸，梨汁的消費量將增加到12萬噸，摺合鮮梨100萬噸，到20xx年國內梨的總需求量將達到1600萬噸。
創業計劃 篇9
第一章：創業計劃書的事業描述，就是的事業到底是什麼。
必須描述所要進入的是什麼行業?是買賣業、製造業還是服務業?賣什麼產品?還是提供什麼服務?誰是主要的客戶?還有進入產業目前的生命週期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段?再來要進入事業的狀況是新創的?還是加入或承接既有的?那麼是要用獨資的方式呢還是合夥或公司的型態?為何能獲利、成長?打算何時開業?要不要配合節慶?營業時間有多長?是否有季節性?
第二章：創業計劃書的產品/服務。
的產品和服務到底是什麼，或者是兩者都有。有什麼特色?的產品之特色能帶給客戶什麼利益?還有的東西跟競爭者有什麼差異?如果的產品或服務是創新、獨特的，如何使人想買?還有如果的產品服務並不特別，為什麼別人要買?
第三章：市場。
就是的東西要賣給誰，先界定目標市場在哪裡，就像剛剛提的：客戶是幾歲到幾歲的年齡層?是在既有的市場去服務既有的客戶呢?還是在既有市場去開發新客戶呢?還是在新市場去服務既有客戶?或是在新市場去開發新客戶?不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什麼叫市場行銷?就是要先找到的客戶是誰，找出客戶後想辦法，讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪裡?產品對客戶有什麼樣的利益?要用哪種營銷方式?通路是直銷還是要找經銷商?還有怎樣去定位、上市、促銷，這些都跟市場規模多大、想要有的市場佔有率和每年成長的潛力有關。當市場成長時，市場佔率會上升或下降?市場是否競爭激烈?若不是，為何?再來怎麼定價，預算要怎麼做?要採取什麼樣的策略?等等。
第四章：地點。
一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要，要不然為什麼麥當勞要開在街口轉角。通常一個不好的地點絕對會讓關門大吉，好的地點會讓利潤多一點。
第五章：競爭。在下列三種時候要做競爭分析，留意跟競爭者的關係。1、當要創業或要進入一個新市場時，當然要先做競爭分析。2、競爭有時是來自直接的競爭者，有時是來自其它的行業，所以當一個新競爭者進入在經營的市場時要做競爭分析。3、隨時隨地做競爭分析，這樣最好最省力，可以從這五個方向去想：誰是最接近的五大競爭者?他們的業務如何?他們與業務相似的程度?從他們那裡學到什麼?如何做得比他們好?
第六章：管理。
要建立自己的管理專業及相關背景，清楚自己的弱勢，創業團隊之間如何互補?創業團隊之間的強弱勢，彼此間職務及責任如何分工?職責是否界定明確?除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得?中小企業98%的失敗來自於管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。另外，20%是因為公司內部專業不均衡，這要加強自己的專業。還有18%是缺乏管理經驗，要找互補性的事業夥伴來彌補。另外還有9%是沒有相關產業的經驗、3%是經營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信，最後1%是來自天然或人為的災難。中小企業其它2%的失敗就不是以上的因素。
第七章：人事。
要考慮現在、半年內、未來三年內之人事需求是什麼?還需要引進哪些專業技術?有專業技術的人在那裡?可否引入?是需要全職還是非全職的人力?薪水是算月薪或時薪?所提供之福利有那些?是不是有加班費?有沒有排教育訓練?這些人事成本會是多少?
第八章：財務需求與運用。
籌資/融資款項要如何運用呢?是要拿來營運週轉?還是添購裝置、備料進貨或是技術開發…?要何時動用?還有供貨商、規格、品牌、價格、數量、運費、稅金…等需求如何計算?籌融資款對專業的獲利有何貢獻?未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表預估了嗎?第1年報表要以每月為基礎，第2、3年則以每年為基礎。
第九章：風險。
經營企業一定會有風險，平時就要注意。風險不是說有人競爭就是風險，風險可能是：當初選的地點旁有捷運，可是後來捷運不經過。還有進出口會有匯兌的風險、餐廳有火災的風險。另外還要注意當風險來時如何應對?
第十章：成長與發展。
在創業計劃書中要想：下一步要怎麼樣，三年後要怎麼樣，五年以後要怎麼樣，這個計劃是要能永續經營的，所以在規劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。
創業計劃 篇10
一、市場分析：
隨著人們生活水平的提高，零食在日常生活消費中也越來越受歡迎，消費者也要求零食的外觀要好看、質地要有趣、顏色香味要新穎。而在國內食品安全問題頻發的背景下，進口零食成為市場的新寵。購物越來越受歡迎。
前景：進口食品發展趨勢，據美國食品工業協會預測報道：20xx年起三至五年間中國將成為最大進口食品消費國，預測市場規模將高達4800億元。進口食品將有以下發展趨勢：
趨勢01：休閒食品最受歡迎 乳製品進口比例最高；線上進口食品中休閒食品佔比最高，近40%；其次是廚房食品和營養保健品。乳製品和飲品的絕對規模雖然偏低，但其進口比例最高，說明當顧客購買乳製品和飲品時，選擇進口比例最高。
趨勢02：餅乾/膨化、巧克力佔比最高 糕點/點心增速最快；20xx年進口休閒食品構成中，餅乾/膨化、巧克力佔比最高，糕點/點心增速最快。綜合兩者，餅乾/膨化、糖果/果凍在高基數下保持高增長，為20xx年進口休閒食品中亮點品類；這類商品中產地來自港澳臺和日本佔比接近一半，產生大量明星產品。
趨勢03：進口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎；全球193個國家，目前進口食品來源地區已有112個，線上進口食品來源地正在迅速豐富。東南亞、日韓、澳洲進口食品最受歡迎，其增速也最快，熱銷品來源地存在集中化趨勢。
趨勢04：女性顧客為爆款零食絕對主力客群；爆款休閒零食主要購買者為女性，尤其在產品初期和早期，進入爆發期和成熟期後接受範圍增廣，男女比例差異縮小，說明女性對休閒食品流行關注度遠高於男性。從購買人群看，進口休閒食品女性購買佔比超過2/3,並逐年略有上升。結合年齡分佈看，泛90後00後女性是近年亮點。
二、市場調查
(一)專案分析
1.進口零食受歡迎；現在年輕人在零食消費上越發傾向於新奇型、休閒型、風味型和體驗型，他們對國內常見的零食已不滿足。進口零食以其新奇、上乘品質、營養健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎，兒童的接受度也越來越高。
2.進口零食利潤高；進口零食的平均利潤在40%—50%，與其他行業相比是比較高的。目前，中國市場製造業的平均利潤為15%，零售業平均利潤為20%，餐飲業的平均利潤為30%。進口零食中，利潤相對較高的主要包括：巧克力、糖果。60%的品種利潤能達到50%以上。
3.進口零食趨於同質化；國內大部分零食渠道商對國外零食種類和質量的認識還不夠深入 ，為保險起見，他們大多會選擇知名度高、品質有保證、銷量好的零食銷往經銷商店鋪。這也就造成了進口零食行業的同質化情況越來越嚴重，而人們對零食的喜好往往有一個週期性變化，所以零食店的同質化不僅不利於個體零食店的經營，也不利於進口零食整個大環境的發展。
三、專案環境
(一) 行業狀況
(二) 市場的調查與分析
市場分析 (市場=人群+消費者+購買力)
(三) 競爭對手分析
1.價格便宜
2.已擁有一定的顧客群
(四) 專案優勢
1.專案運作的可行性 ;
2.專案的獨特與創新性
四、市場戰略
(一)市場細分與定位
1.目標市場
2.市場定位
(二)推廣策略
1.媒體廣告
2. 讓利打折
3.買滿即送
4.會員卡
五、店鋪運營
(一)渠道(進貨)
1.概述
2.詳細分析：
3.初期貨源
(二)預算與收益分析
1. 基本資金需求
2. 投資回收計算
(四)風險
目標客戶鎖定孩子和年輕女性:
在多家進口零食店看到，零食店多采取全面出擊的路線，經營品種多達數百個，包括巧克力、糖果、蜜餞等，讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅乾，多用精美且形狀各異的小罐子裝好，有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完後，小罐子還可當作存錢罐用，有些放錢進去時還會有音樂響起。此外，還有一些比較奇特的品種，如外形像一包香菸的巧克力、有收藏價值的可樂等。
店內琳琅滿目的糖果價格不菲：散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步，比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅乾、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。
進口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎；一般來說，飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅乾、糖果和巧克力，則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產”牌，以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。
經營之道 講口味，也要講包裝：
（1）要想經營好一家進口零食店，其祕訣就是要注重零食的口味，同時也要講包裝。食品的包裝：包裝要有自己的風格，同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值，讓食品更顯物有所值，從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。
注重零食的口味：消費者也要求零食的外觀要好看、質地要有趣、顏色香味要新穎。平時要多和顧客溝通，瞭解本地消費者的口味，不斷進行調節;進貨要從口味上多下功夫，貨物不在於多而在於精，要儘可能多地推出一些有市場潛力的新產品，以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。
（2）當地人均消費水平與消費觀念分析
進口食品屬於中高階休閒食品，在中國的消費量比較有限。進口食品由於供貨渠道不同於內地商品，進口休閒食品的流通進出口程式較多，導致價格會高一些，不過在質量上要比內地休閒食品要好許多，對於偏高的價格，要看消費者是否能夠接受，同等價格放在不同的城市，其消費者接受程度不同，所以要結合當地消費水平情況進行分析。另外，人們的消費觀念也十分重要，進口休閒食品對於消費者，可能瞭解並不多，新奇的食品，是否會有人接受是否願意嘗試，因此，在前期，進口零食店可能要花大量時間進行宣傳，通過過硬的質量，實惠的價格贏得顧客。
（3）店鋪的選址很重要：為保證客源，店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段，像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
第三，現在的消費者非常注重食品衛生，所以店鋪一定要整潔、乾淨，糖果、乾果類要選用簡單的透明包裝，使客人清楚看到食品的實貌，包括其新鮮度及色澤等。
（4）貨物的擺放有講究：高檔價位的食品可擺放在貨架最上層，這類食品針對的是注重品牌的白領一族，貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間，方便普通消費者選購;在貨架最下面，可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
六、開店選擇加盟
加盟較為划算：據介紹，進口零食店的零食多從國外進口，要經層層審批、重重檢驗，然後才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少，一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店，最好選擇加盟店的方式，這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮，少走很多彎路。
進口零食店多采取加盟方式，業內人士提醒，選擇加盟，前期資金一定要充足，一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店，啟動資金大約需要10萬元，其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用於店鋪轉讓費用和租金。
七、利潤以及風險注意事項
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤，而且發展勢頭良好，但仍然發現不少小問題。在一家零食店內，看到該店有一半的糖果打6折銷售，拿起糖果細看，發現很多都是將近到保質期，由於天氣較熱，有的糖果摸起來已經發軟。進口食品的利潤空間大，但投資這類的進口零食店風險仍不小。
首先，進口零食的價格雖然比國貨高，但是它的利潤空間並沒有想象中的大。為了保證客源，店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶，店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次，由於現在的進口零食店尚處於起步階段，面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市，不少超市也開始設立進口食品的專賣區，這樣一來，競爭比較大，進口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次，為了保證貨源和降低成本，進口零食店往往是批量進貨，但一些進口食品從生產到最後上架，最快的要一兩個月，慢的有時會在路上走半年，再加上潮熱天氣等原因，儲存貨物的成本大大增加。而且，一旦零食不合顧客口味，銷量上不去，生意也就難維持下去。