藝術類
“眾所周知，義大利是極富文化和傳統特色的國家無論美食、建築還是藝術等方面，都非常注重生活品質。”因而，倪先生首當其衝向中國留學生推薦藝術、美術類院校、食品培訓學校以及建築類大學。與一般國家不同的是，義大利的藝術美不僅停留在純表面藝術上，更多的還注重實用美。
機械類
據瞭解，義大利有發達的工業，主要體現在鋼鐵、造船、機械、石油、化工、製革、服裝、紡織、傢俱、廚房裝置、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、大理石開採以及機械工業等。尤其在機械方面，“義大利是首先發明小型機械的國家，因而義大利高校中，所有機械工程專業也是首屈一指的。其中在世界排名前列的專業有汽車製造、汽車引擎專業等。”
保護和修復類
義大利在藝術領域方面的優勢，不僅表現在創新藝術方面，而且還在於對藝術文化遺產的保護和修復方面。“義大利的文化遺產修復技術不是指修復者對古代壁畫的`簡單還原、修復，而是指修復專業人員還擁有精美的技術。”倪先生推薦了佛羅倫薩國家遺產研究所，“該所擁有和義大利大學院系一樣的等級，大學生們可以在那裡學習到高階的文化遺產修復技術。即便將來回中國，也大有用武之地。”
新建築材料類
新建築材料行業屬於義大利重要的產業之一，該專業屬於建築工程學範疇。所以近幾年義大利重要的成果之一——研究水泥吸收環境汙染、淨化空氣的新型水泥就是出於這個領域。“義大利的很多畫廊都採用這種新興水泥，工作人員通過將吸收了汙染物的水泥掃掉後就可以起到保護藝術品的作用。所以，如果留學生來義大利學習的話，不僅學到對藝術方面的表現力，還可以學到科技研究技術。”
2015年義大利留學公立大學排名
1 Milano Politecnico 米蘭理工大學
2 Modena e Reggio Emilia 摩德納大學
3 Trieste 特里埃斯特大學
4 Torino Politecnico 都靈理工大學
5 Pavia 帕維亞大學
6 Ferrara 費拉拉大學
7 Trento 特倫託大學
8 Piemonte Orientale 皮埃蒙特東方大學
9 Padova 帕多瓦大學
10 Ancona 安科納大學
11 L’Aquila 拉奎拉大學
12 Parma 帕爾瑪大學
13 Venezia Iuav 威尼斯IUAV建築學院
14 Genova 熱那亞大學
15 Firenze 佛羅倫薩大學
16 Viterbo 圖西亞大學
17 Perugia 佩魯賈大學
18 Udine 烏迪內大學
19 Venezia Cà Foscari 威尼斯大學
20 Bologna 博洛尼亞大學