通過幼兒園中秋節做月餅活動，提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅，體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
幼兒園中秋節做月餅活動方案篇一：
一、設計意圖：
中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。 團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。 結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利於更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。
三、活動主題：慶中秋，做月餅
四、活動時間：20XX年9月25日上午九點至十一點
五、活動物件：中班年級組幼兒及家長
六、活動內容：親子活動
七、活動地點：中班幼兒所在班級
八、活動人員安排：
1、各班佈置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
十、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設計活動。
3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂
十一、活動安排：
(一)準備材料和用具
(二)家長孩子一起動手製作
(三)家長和孩子一起品嚐
(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嚐
幼兒園中秋節做月餅活動方案篇二：
目標：
1、瞭解中秋節的來歷，知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節日與月亮的關係，引起幼兒對天文現象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過蒐集資料、講述，發展幼兒口語表達能力。
5、創編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛鍊。
活動1：會變的月亮
活動過程：
1、從陰曆的八月七年級開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發現，家長用文字記錄下來。第二天早上來園後，互相講述自己的觀察發現。
2、十五過後，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規律。
3、從十六開始，晚上觀察後，早上來園後將自己的.觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月後，引導幼兒總結、表述月亮的變化規律，激發幼兒對科學現象的興趣。
活動反思：
家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要，所以孩子要求後，並不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發現的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2：製作月餅(親子活動)
活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束後，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好製作月餅的材料(擀麵杖、面板、模子、月餅餡)，油麵和水面統一準備。
活動過程：
1、孩子和家長一起製作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統遊戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內遊戲——搶椅子，家長和幼兒分開遊戲。
5、品嚐月餅。
延伸活動：
十五過後，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設計製作包裝容器，充分發揮幼兒的想象力和創造力，及對美的感知、理解和表現力。
幼兒園中秋節做月餅活動方案篇三：
活動目標：知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在麵糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：麵粉、月餅模具、帽子，桌布 口罩 音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節日嗎? 春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 製作方法不同(製作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什麼方法制作月餅
老師示範：先取適量的麵糰，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料製作
觀察幼兒製作情況，適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。