2016年聖誕節即將來臨，根據往年市場分析，聖誕節這兩天人們反映十分熱烈，酒店也會在聖誕節時候策劃些營銷方案!
篇一：酒店聖誕節營銷方案
一、總體目標
通過聖誕策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯絡，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
策劃內容1：
(一)聖誕、活動安排
1、平安夜聖誕晚宴、新年自助晚餐(西餐負責)
日期：20xx年12月24日
時間：17：30至23：30
地點：酒店一樓西餐廳和二樓多功能廳
價格：聖誕晚宴套票 元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作，完成日期11月20日)
(1)娛樂活動：包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲等(人力資源部負責)
(2)遊戲活動：搞智力競猜遊戲，並以小額現金獎，獎品勵刺激參與和前來消費;
(3)聖誕晚餐：以西餐和傳統聖誕食品為主的晚餐
2、聖誕夜狂歡化妝舞會(西餐負責)
日期：20xx年12月25日
時間：17：30至23：30
地點：酒店二樓多功能廳及九樓多功能廳
價格：化妝舞會自助餐票 元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作，完成日期11月20日)
(1)娛樂活動：聖誕音樂、化妝表演、狂歡派對、聖誕老人派送禮物
(2)遊戲活動：搞智力競猜遊戲，並以小額現金獎，獎品勵刺激參與和前來消費
(3)自助晚餐：以西餐和傳統聖誕食品為主的自助晚餐
策劃內容2：
1、元旦新年祈福晚宴(西餐負責)
日期：20xx年1月1日
地點：西餐廳
價格：新年祈福自助晚餐 元/人。
形式：
(1)以中式傳統食品為主
(2)具體選單另報。(西餐負責)
(3)娛樂節目：新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)
(4)抽獎禮品：獎品種類另定;(財務部負責)
(5)酒店致辭 (總辦負責)
2、春節除夕晚宴(西餐負責)
日期：20xx年2月13日
時間：晚餐，17：30至00：30
地點：西餐廳
價格：春節除夕晚餐 元/人。
形式：
(1)以中式傳統食品為主;
(2)具體選單另報(西餐負責)
(3)娛樂節目：新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)
(4)抽獎禮品：獎品種類另定(財務部負責)
(5)酒店致辭 (總辦負責)
3、“眾裡尋她(他)千百度 ”情人節晚宴(西餐負責)
日期：20xx年2月14日
時間：晚餐，17：30至晚上00：30
地點：酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳
價格：情人節自助晚餐 元/人。
形式：
(1)中西式自助
(2)具體選單另報(西餐負責)
(3)娛樂節目：情人節甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負責)
(4)酒店致辭 (總辦負責)
二、聖誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)
完成日期：20xx年12月1日
地點：酒店大堂
形式：
(1)製作酒店英文招牌;
(2)進行聖誕樹燈光佈置。
2、大堂裝飾
完成日期：20xx年12月1日
地 點：酒店大堂公共場所部分
形 式：
(1)大堂西餐廳一側放置以聖誕童話為主題製作的觀賞點(工程部負責協助，美工製作)(2)大堂內放置一光纖聖誕樹(前廳部負責)
(3)大堂牆進行聖誕綵帶裝飾(前廳負責)
(4)大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪(客房部負責)
(5)大堂2樓上空懸掛聖誕彩旗(工程部負責)
三、營業點佈置
完成日期：20xx年12月1日
地 點：酒店前臺、西餐廳、咖啡廳、
(1)以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。(各部門11月20日前報計劃，統一審批採購，分發、分部門佈置)
(2)用星星燈進行適當點綴(工程部負責)
四、新年聖誕卡(預計支出： 元)
(1)由營銷部負責設計，財務聯絡供應商，於十二月十日前印刷完畢
(2)由總辦牽頭，各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作
(3)派發、郵寄物件以在店消費的大戶、常客為主，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
五、禮品製作(預計支出： 元)
(1)由採購部聯絡聖誕禮品、裝飾品、供應商，並貨比三家(十一月十日前)
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的聯絡
六、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向客房客人進行宣傳(十一月二十日前完成)
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓(十二月一日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓(十二月一日前完成)
(4) 由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛(大堂、客房)
七、酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) 收入 萬元
(二) 支出：
1、裝飾費用約為 萬元
2、 自制成本約為 萬元
3、 其它費用約為 萬元
酒店整體支出合計約為 萬元。
通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞聖誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，應該可以取得良好的經濟效益和廣告社會效益。
篇二：酒店聖誕節營銷方案
一、整體策劃：
1、活動時間 2、目標定位 3、活動主題 4、活動目的 5、廣告文案及宣傳 6、活動內容：(a、場景佈置 b、促銷活動 c、活動安排表現形式 f、經費預算 )
2、活動時間：12月23日(星期日 )—1月2日(星期三) 說明：每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為聖誕節，是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提並論，類似我國過春節。
3、目標定位： 政府部門領導及親屬、企業團體及個人、商務客人、白領及其以上中高消費水平人群;
4、活動主題： 廣告語---繽紛聖誕，歡聚**!Can you feel the love tonight 今夜你能感到我們的愛…
5、活動目的： 提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。
6、廣告文案：
A.親情篇：一家三代(口)圍坐在聖誕桌旁，暖融融的親情盪漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀的望著對方，深情地發自內心最柔軟的聲音：“Can you feel the love tonight…今夜你能感到我的愛”
B.友情篇：偶爾的繁忙，並不代表遺忘;聖誕的到來，願我的朋友心情盪漾;未曾到達的問候這次一併補上，所有的祝福統統凝聚在今晚，聖誕夜來自友情的“愛”縈繞在您的身旁—Can you feel the love tonight.
C.愛情篇：因為有你，我的生命裡有了安定和緩慢“執子之手，與子偕老的海誓山盟。隨著聖誕老人乘坐的由馴鹿拉著的雪橇，從挪威到這裡留下深深的雪痕，一直向著更遠的地方延伸著… 當聖誕雪花漫天飄零的時候，但願我們都永遠都保持著能夠融化美麗雪花的溫暖微笑，而此時此刻我要做的是：今晚讓你感受到我的愛， Can you feel the love tonight…
二、活動內容：
一. 場景佈置：
A. 門口：一迎賓員妝扮成聖誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘Merry Christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發聖誕糖果。
B. 大堂：中央擺上聖誕樹，聖誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C. 玻璃門窗：貼上聖誕畫如：雪景，聖誕老人等
D. 服務員頭戴聖誕紅帽，給每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心，點心主要有蛋糕，餅乾，也可以是平時很受歡迎的.酒店的特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
E. 過道：用紅紙紮成小巧的燈罩，每隔一米五掛一隻，順著過道掛兩列。
二、聖誕氛圍營造
A、服務員和收銀員全部戴一頂紅色聖誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。
B、大唐陳列各種聖誕禮品，放在聖誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染聖誕氛圍，將酒店變成聖誕晚會的天堂
三、促銷活動：
訂餐送手套，訂餐滿800元，憑發票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套裡還可藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實在，將獎券藏在手套裡又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過聖誕節時在長襪子裡得到禮物有異曲同工之妙。注：購物贈品還可為一些時尚檯曆、聖誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聖誕節酒店的佈置及裝飾;
1, 主景點佈置:
酒店整體氣氛佈置：
整個酒店安排一名聖誕老人在各個區域發禮品。
1、大廳內
在大廳內大堂副理桌旁空地擺設一棵三米高的掛滿聖誕彩鈴、賀卡、綵帶、雪花、禮物等裝飾物的聖誕樹,高大氣派,渲染氛圍，烘托節日氣氛。酒店員工一律穿著戴聖誕禮帽，包括門口的服務人員。
2、餐廳：客梯口安排禮儀小姐穿著聖誕裙裝，將客人帶到指定的就餐廳大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物
3、禮品:主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.
2, 活動會場佈置
(1)燭光晚宴：(情侶卡)
時間：20xx年12月 24日18：00——21：00
地點：一樓美食軒
餐桌布置：大紅的桌布、擺放著聖誕蠟燭，香檳(自費)，鮮豔的聖誕花，閃耀的燭光，以烘托出濃郁的節日氣氛。按西餐形式佈置以套餐形式推廣。
規模：20——50人
內容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛佈置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
票價：88元/張。168元/2人套票 (含聖誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)、(會場佈置所需物品由採購部跟進)
推銷：先由客戶經理及部門經理在拜訪客戶時
(2)平安夜，狂歡夜自助大餐
時間：20xx年12月24日18：00——19：30
地點：**會議中心
規模：280人
內容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹……，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創新菜，每一道美味佳餚都呈現著誘人的色澤。各色水果和聖誕節的特色餅乾等)
綜藝節目演出
(1) 邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛聖誕。
(2) 集體參與遊戲專案：
“聖誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業領舞者參與。歡快的聖誕頌歌迴盪在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的聖誕狂歡夜。自助餐檯上將備有精心特製的聖誕熱飲，花樣繁多的節日甜點，琳琅滿目的世界風味佳餚，更有香濃地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳……讓您在“歡騰的**”，盡享“繽紛的聖誕”。
“聖誕歡歌”：小朋友們身著聖誕老人、森林裡各種小動物樣式的或是童話故事裡白雪公主、藍精靈…還有時下最受小朋友歡迎的哈利.波特、蜘蛛俠、鹹蛋超人等等的裝扮，在兩名聖誕天使的帶領下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱聖誕歌曲，邊跳聖誕舞蹈(大人們也可以參與到其中來，一同迎接新年的到來)
(活動中提供專業攝影，保證技術和質量，屬自費專案，即客人可花錢購買相片)
抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續發展的節慶活動)
氣氛佈置：熱烈、明亮、歡快
票價：以提高票價,控制人數為原則.
二樓**會議中心：288元/張 兒童票半價(含聖誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)
四、聖誕節各項工作倒計時
1、 11月 10日——11月30 日籌集聯絡
2、 11月5日大堂廣告到位.
3、 11月 10日聖誕票、賀卡、宣傳單製出。
4、 12月 1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。
5、 各部門11月2日開始賣聖誕票。
6、 12月6日景點佈置完畢。
7、 12月 8日送賀卡。
8、 12月 12日核定娛樂部節目。
9、 12月 15日下發晚會備忘錄。
10、 12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
五、經費預算：
禮品獎勵：
特等獎：1名：數碼相機 1部-----2000元
一等獎：1名：贈冷暖空調一個價值1800元
二等獎：2名：贈豪華套房一晚價值1500元
三等獎：3名：月光寶盒MP4一臺價值800元
四等獎：8名：各獎行政標準間一晚價值758元
五等獎：5名：各獎豪華標準間一晚價值598元
六等獎：6名：各獎廚房八件寶價值198元
七等獎：7名：各獎電動聖誕老人一個價值88元
紀念獎：50名：各獎當晚福利彩票一注
所缺聖誕物品的採購：2000元
演出公司費用：10000 元
獎品開銷： 7000元
餐飲成本(含酒水)： 19000 元
整體開銷合計：38000 元
預計銷售額：80640
六、效果評估預測：
20xx年聖誕節即將來臨，根據往年市場分析，聖誕節這兩天人們反映十分熱烈，場面也異常火爆。今年聖誕節為了讓人們體會到****大酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和佈置以及聖誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。