大寒節氣的養生保健:需靜養少熬夜多散步

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根據天氣變化,養生保健也要隨之“轉軌”。與此同時,臘八節喝臘八粥是一項傳統習俗,在乾燥低溫的冬天喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口又營養。其實,不光“臘八”,平時每週喝上三五頓“臘八粥”,才夠營養。

大寒節氣的養生保健:需靜養少熬夜多散步

“大寒”靜養:少熬夜多散步

中醫認為,氣血通暢是一個人健康的標誌。到了冬季,由於天氣寒冷,不少人都存在氣血不通暢的情況,此時就特別需要養氣。除了飲食調補之外,適當早睡晚起也是養氣的好方法。在冬天,熬夜對身體的傷害比在其他季節更大。現在不少年輕人習慣熬夜,一到週末就長時間補覺,久而久之對健康相當不利。

從順應自然的角度來講,冬季夜長日短,人們也應適當調整作息時間,最好等到太陽升起後再起床。有些人如果因為工作原因,不得不天沒亮就起床,那更應儘量早睡。在冬季,最好能在23點之前上床休息。

冬季靜養還要格外重視養心、靜心,不過,靜養並不意味著不動或少動。冬季進行適當運動還是有益的,但需要注意的是,冬季要避免劇烈運動,劇烈的標準是指不出汗或少出汗,因為大汗淋漓時,寒氣容易通過張開的毛孔侵入體內,容易使人生病。此外,在養心、靜心方面,只有心理健康、心境平和的人,才能保持旺盛的精力和健康的體魄。

 平時也可常喝“臘八粥”養生

在民間,一直有臘八節喝“臘八粥”的習俗。臘八粥主要是由米類(大米、糯米、燕麥、薏米或黑米)、豆類(黃豆、赤小豆或黑豆)和堅果等組成,能滿足人體多種營養需要。

老城隍廟童涵春堂首席執業藥師陳黎靜說,臘八食粥是我國傳統醫學順時養生理念的一種表現,也是一種極好的冬令食療佳品,對病癒、體弱、老幼者,尤為適宜。人們還可根據自己的喜好,進行不同的搭配,且在醫生指導下,根據自己的.身體狀況,適當增減臘八粥中的成分,達到養生保健的效果。

其實,臘八粥的各種配料一年四季都有,且易於人體吸收,老少皆宜。不止在臘八節,平時多喝點粥對現代人的健康也大有裨益。臘八粥可以作為日常營養配餐和調劑飲食生活的一道美食,尤其適宜年老體弱或病癒後脾胃虛弱者食用。

 根據體質熬煮“營養粥”

首席執業藥師陳黎靜還提醒市民,可根據自己的飲食習慣和身體狀況各取所需,仔細熬煮營養粥。此外,民間有說法稱:若要不失眠,煮粥加白蓮;要想面板好,米粥煮紅棗;氣短體虛弱,煮粥加山藥;治理血小板,花生衣煮粥;心虛氣不足,桂圓煨米粥。

高血壓的人:薏米粥最適合預防高血壓,高血壓患者還可在粥里加點白蘿蔔、芹菜;

經常失眠的人:在粥里加點龍眼肉、酸棗仁,將起到很好的養心、安神作用;

 腎虧的人:多放栗子的粥,能補腎益氣;

糖尿病的人:燕麥粥能降低膽固醇濃度,糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料,且在喝粥時最好不要放糖,如果想吃甜食,可以放些木糖醇甜味劑等;

老年人和心血管疾病病人:黃豆粥能降低血中膽固醇,老年人應飲食多樣化,多吃大豆及其製品,臘八粥符合這些要求。且臘八粥多在晚上食用,也符合老年人飲食習慣。老年人胃腸功能減弱,臘八粥正好軟爛容易消化,再加上粗細搭配,富含膳食纖維,能增加腸蠕動,對預防老年性便祕有一定作用;

腸胃不好的人:粥中水分較多,稀的食品容易引起胃酸過多分泌,刺激腸胃引起疼痛。因此,腸胃不好的人可以把臘八粥稍微熬稠一些,最好在食用臘八粥同時吃些乾的食物,比如饅頭等。