時間過得真快，一天又將結束了，相信你會領悟到不少東西，是時候靜下心來好好寫寫日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的豆芽觀察日記3篇，希望能夠幫助到大家。
豆芽觀察日記 篇1
在一個星期六的上午，我和媽媽在家裡要做一件有意義的事情——發豆芽。
媽媽先選擇了一些又大又圓的綠豆，將它們放在裝有溫水的盆子裡，過了兩個小時我發現綠豆的表皮出現了褶皺像老婆婆的臉；又過了兩個小時我發現綠豆開始膨脹，就這樣過了三天綠豆除了越來越大，再也沒有其它變化了；到了第四天，綠豆開始脫掉綠色的衣裳，露出黃色的笑臉，長出了白色的芽芽；隨後兩天芽芽越長越壯，到第六天已經可以吃了。
這次觀察活動不僅有趣，還使我懂得了不少知識。今後，我要多注意觀察事物，來豐富自己的知識。
豆芽觀察日記 篇2
10月10日 星期六 天氣：晴
昨天，我們學了葉聖陶先生的文章《爬山虎的腳》。我也想像他一樣觀察植物。所以我準備泡綠豆，我要觀察它。我先拿出一個碗、一把綠豆，綠豆是橢圓形的，摸起來硬硬的，外面裹著一層“綠衣裳”。我把綠豆放入一個有水的碗，讓它在水裡躺著。
10月11日 星期日 天氣：陰
哎呦，這小綠豆長得真快。一夜間就把這碧綠的衣裳給脫了，我的“綠豆”已經原形畢露了，變成白色的了，這都變成了“白豆”了，像一個個白胖胖的“白胖子”。
10月12日 星期一 天氣：陰
終於放學啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小綠豆。哇！我的綠豆已經長出兩條白白嫩嫩的“小腿”啦！這些根莖如同樹枝一樣乾乾巴巴的。
10月14日 星期三 天氣：晴
今天我又要去陽臺看我的“白胖子”了！我剛走到綠豆旁，就發現綠豆因為被太陽照得太久而變得火紅火紅的了。幸好它生命力頑強，這才過了兩天，綠豆又長大了不少，我的綠豆前天長了莖，今天又長了一隻“手”，這隻“綠手”從綠豆爆開的一條縫裡長出來。也有一兩釐米高了。這後幾天綠豆要長葉了吧？
10月16日 星期五 天氣： 陰
果然“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”啊！這昨天下了場雨就冷了。可綠豆卻“不畏嚴寒”，在那拼命長高，都有四五釐米啦！現在都長出葉子了，葉子的形狀像是擺了個“耶”的手勢。似乎在說“耶！我長大了，給我拍張唄！”確實，這幾天它的變化非常大。
10月20日 星期二 天氣：睛
不知為何，以前生長速度飛快的豆苗現在就沒什麼變化了，只是葉子變胖了一點而已。現在，我從遠處看這些豆苗像一根根“紅草”，從近看則是可愛的豆苗們。雖說現在不長了，但以後豆苗的樣子一定很可愛。
大自然真奇妙，通過觀察可以發現這麼多奧祕，原本毫不起眼的`東西也可以變得引入注目。
豆芽觀察日記 篇3
2月9日星期日天氣晴
我今天要開始泡發豆芽了，真讓人迫不及待，讓我們去看下黃豆什麼樣子的吧。小巧的黃豆像米粒大小，身穿碧黃的衣裳，有一條白線像他的肚臍眼一樣，把它放到地上蹦來蹦去，真可以稱得上“跳跳豆”了。我去了少許黃豆，放在一個盛滿水的容器裡，等待它在新環境下有什麼變化。
2月10日星期一天氣陰
第二天，經過一番浸泡，小黃豆撐開了白色的“肚皮”，並露出了尖尖的小芽，而且變得和花生一樣大小了，就像剛出生的小娃娃，我高興的心裡樂開了花。
2月11日星期二天氣晴
第三天，我把容器裡的水倒掉，再把溼布放進去。為什麼這樣做呢，原來，黃豆發了芽以後，也需要水分，把溼布放進去為了儲存溫度，也為了遮光，做到兩全其美。
2月12日星期三天氣陰
第四天，我滿懷期待的去觀察豆芽的長勢，豆芽有長高了，原來不起眼的小豆芽已經長成一隻小蝌蚪那麼大了，聞著淡淡的青澀味，真希望它們快快長大，恨不得明天就能拿去炒一盤了。
2月13日星期四天氣晴
小豆芽越長越高了。我用尺子一測量，有十幾公分高了，我泡發的豆芽終於成熟了。它和市場上採購的沒啥區別，感覺自己這項工作完成的很棒。晚上吃著豆芽炒肉沫，享受自己的勞動成果，心裡美滋滋的。又好吃又健康！
通過這次勞動實踐，我發現一粒小小的幹豆子，竟然有如此頑強的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難，勇往直前的精神，還明白只要功夫深，任何事情都能成功。以後有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！