第一天 2月18日
下午，想起老師留的種植作業，我挑了一頭最大的蒜，就開始剝蒜瓣。啊!要種蒜苗了，我非常高興。我們選了一些大蒜瓣作種子。
選好種子，媽媽拿來一個花盆，我先把土鬆軟，再把選好的蒜瓣根朝下尖朝上，一個一個插進土裡，不要把蒜瓣全埋進土裡，要露出三分之一，然後澆上了水。我一共種了16瓣蒜，其中9瓣有小綠芽，7瓣是白胖胖的。
第四天 2月21日
中午，我又觀察了觀察。哇!16瓣蒜都長出小綠芽啦!最長的.小綠芽有3釐米長啦，用手一摸，軟乎乎的。呦!幾天長這麼高了，長得真快!
第八天 2月25日
蒜苗長得很快，我每天好像都聽到它們“刷刷刷”向上長的聲音。那白玉般的莖，碧綠的葉子，擁在一起，多像一片齊刷刷的小竹林呀!你猜一猜有幾釐米高了?“老大”有15釐米高了，分了3片葉子;“老小”也有3 釐米，分了3片葉子了。
好漂亮的小蒜苗，我真喜歡你們!
第十二天 2月29日
蒜苗“老大”有27.7釐米了。奶奶說:“蒜苗可以吃啦!”我去拿剪刀，奶奶說:“要留下1釐米，它可以再長。”我剪了一小把。
我把蒜苗洗乾淨，就開始切蒜苗，我拿起一把小刀，小心翼翼地把蒜苗切成一小段一小段的。
奶奶把米飯快炒好了，我捧著蒜苗一把一把放到鍋裡，濃濃的香味飄出來了，我饞得口水都流出來了。嫩綠的蒜苗，金黃的雞蛋，白胖胖的米飯，又好看又好吃。
我想，如果蒜苗一天就能長高，我就能天天吃上美味的蒜苗炒米飯了，呵!呵!
後記：高老師在全班面前讀了我的蒜苗觀察日記。我非常緊張，怕錯字，讀完後，我非常高興。老師表揚我每週都寫兩三篇日記，我要堅持!