9月23日星期五晴
晚上，我拿出兩顆小小的，綠綠的綠豆，把它放在水杯裡並且裝了一半水又放了一張紙巾。我把綠豆放到紙杯巾裡。過了幾個小時，我看到那些綠豆一點兒變化都沒有。
9月24日星期六晴
今天早上，我一起床就迫不及待地跑去看了一下綠豆，有一顆綠豆的顏色變成淺綠的了，但只有一顆卻沒有變化。又過了一個小時，我看見了兩顆卻脫下來一部分綠色的衣服，卻沒有全部脫下來，露出一點兒白色的身體。
9月25日星期日晴
放學回來，我跑去看了一下綠豆，那幾顆綠豆的外套已經完全脫了下來，也完全露出白色的身體。看見中間的縫隙變大了。在縫隙的上頭長出了一個又白又短的尖牙兒。既像一個逗號，又像一個還沒有脫離母體的嬰兒。
9月27日星期二晴
瞧！，綠豆又有了新的變化，綠豆頭上的豆芽已經又粗又長，那長得就像一個“s”形，而且頭上又長出了一點兒葉子，那是嫩葉。只見豆子的顏色變成淺紫，那豆芽變成白色的了，下面還有一根細小的鬍鬚。
9月29日星期四雨
晚上，我看了一下綠豆。現在綠豆的豆芽是珍珠白，那縫隙有一些都裂開了，那豆芽又粗又長，頭上那還有一片嫩葉，就像一條蛇，又像一個“s”形。後面還有一根又長又細的鬍鬚，那鬍鬚上又長出了小小的毛，那毛非常短又細小，那鬚根像一根人蔘一樣，長得很密，長短不一，可愛極了！我希望我的豆芽能夠越長越高。
種植綠豆苗的觀察日記播種5月1日天氣：晴今天，我拿了一個杯子，先往裡面裝些土，再拿幾個綠豆的種子擺放在杯子裡，然後再放上一釐米厚的土，澆上一些水，把杯子放在露臺的向光處。綠豆長根鬚了5月2日天氣：雨今天中午，我發現杯子裡有些白色的根鬚，但種子的芽並未冒出來。我有點著急。綠豆發芽了5月3日天氣：陰今天，我看見綠豆芽破土而出，吐出了淺綠色的嫩芽，差不多有一釐米高，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘似的。我看了真高興。綠豆長出葉子5月4日天氣：雨綠豆苗的莖又長高了二釐米，葉子微微張開，中間的小芽很小。莖都朝陽光比較多的地方傾斜，有的小芽揹著太陽，是因為小芽還沒長成。綠豆苗快速長高5月5日天氣：雨哇！長得可真快啊！綠豆苗像打了氣似的，一下子猛長到九釐米左右，底部長著細細的白生生的.根毛。窄長的葉子完全展開，沒有枝幹。莖上有一些胚芽，而且有的莖上長了兩個不是朝向一個方向的兩顆胚芽。5月6日天氣：多雲今天，綠豆苗一下子又長高了四釐米，綠蔥蔥的葉子，青翠欲滴。前幾天傾斜的莖恢復了過來，筆直地朝上，葉子向兩邊叉開。綠豆的胚芽枯萎掉落5月7日天氣：多雲綠豆苗已經長到十六釐米高了，墨綠色的葉子舒展著。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。我的體會：植物的生長需要土壤、水、陽光、空氣，我還發現植物具有向光性
水裡的豆子搬家了
9月22日星期四陰
豆豆長腳了