保加利亞 ,位於南歐巴爾幹半島的東南部。山地和丘陵佔全境的70%，平原佔30%。有“玫瑰之國”、“果萊之國”的美稱。保加利亞不但風景迷人，風土人情也極具特色，是出國旅遊的勝選。
保加利亞深度遊必玩清單
1，親手摘櫻桃。每年六七月是櫻桃豐收的季節，這裡的櫻桃至少有三種顏色，絳紅、奶黃、玫瑰金。口味各有不同。在櫻桃果園，可同時嚐到三種美味櫻桃直接從枝椏到舌尖的極致新鮮滋味!全年只有一個月的天然果甜，國內所有車釐子產品都沒有可比性，你只有嘗過才知道我在說什麼。
2，去玫瑰谷採玫瑰。保加利亞的名片地標—玫瑰谷，每年五六月是大馬士革玫瑰盛開的季節，當地花農紛紛搶摘玫瑰，經過加工後製成舉世聞名的玫瑰精油。所以能親手摘下玫瑰，並有機會看到玫瑰精油的製作過程，是極其難得的體驗。
3，泡天然礦物溫泉。保加利亞境內山高人稀，天然礦物溫泉資源極其豐富，泉水溫度可達80度以上，溫泉內含多種天然礦物質，對人體內臟器官有多重理療作用，是當地人十分喜愛的療養方式。
4，聽傳統民樂。美國NASA曾經刻制過一張全球聞名的光碟發射到外太空，裡面記錄了人類文明的精髓，包含了各種文字、圖片和聲音，裡面就有一首悠長調子的保加利亞民歌。
5，爬仰頭見雪的'高山。保加利亞境內有不少山脈海拔超過2千米，山頂長年積雪，夏天到來的時候，部分積雪會融化匯流成冰川湖。小小徒步一次，去看美麗的冰川湖。
6，去看一看黑海。黑海是內陸海，沿著海岸線由南向北會有不同體驗。南部的海灘沙質細膩，海水清澈而淺，是許多帶娃家庭的首選;北部有逐漸曲折的岩石沙灘和懸崖海岸，遠離人群的天涯海角更吸引年輕人去探祕狂歡。
7，登皮林山滑雪。冬季的皮林山是滑雪勝地，保人夏季必去海邊，冬季必去滑雪。滑完雪再泡個天然熱湯，下得山來呼朋喚友把酒言歡，人生幸福的滋味不過如此吧!
保加利亞美食清單
牧羊人色拉 Shopska Salad
牧羊人色拉分葷素兩個版本，素的叫shopskasalad, 葷的vcharskasalad。素版的由保加利亞傳統白乳酪拌上番茄黃瓜甜椒和洋蔥，葷版的還額外有火腿蘑菇和黃乳酪。
土豆烤肉泥 Mousaka
主要食材有土豆胡蘿蔔肉糜和酸奶，口感軟糯香味濃郁，傳統家常菜
烤肉餅烤肉腸
保加利亞的肉餅肉腸裡一般都混有牛肉或者羊肉，所以味道很豐富，非常好吃。
炸小魚 zaza
黑海邊必吃的啤酒加炸小魚
甜椒塞米飯
這道菜可以當主食來吃，正確吃法是加酸奶拌著吃。
乳酪餅和麥糊 baniza & buza
傳統點心，可當早點或下午茶。
炸餅 mekizi
有點像我們的糖糕，灑了糖粉趁熱吃，鬆軟美味。
鐵板蔬菜烤肉
鐵板菜也是保加利亞傳統菜之一，很有東方風味。
酸奶的各種花式吃法
無糖有糖高脂零脂厚薄各式酸奶吃法，由你任性嚐個遍。
酸奶還可以做湯，用黃瓜切絲混合酸奶而成的涼湯，夏天吃很清爽。
酸奶色拉，是酸奶瀝去水分後，混合蔬菜而成的厚色拉。
牛肚湯
“牛肚湯”是保加利亞的傳統和特色菜。將牛肚洗淨切成丁，放入湯裡與土豆一起用文火燉，燉好的牛肚細嫩滑爽，加上蒜汁和辣醬後食用非常可口。
肉丸湯
肉糜和米飯混合鞣質的丸子湯，酸奶也是料理用材之一哦，東西風味結合，非常適合中國胃。
白乳酪 feta cheese 有各種吃法，配了西瓜卻能一口驚豔到你，試過沒有?