鄭州在三千多年前，成為中國商代中期都城。全市各類文物古蹟達一萬餘處，其中國家級重點文物保護單位38處43項。包括登封“天地之中”歷史建築群、黃帝故里、鄭州商城遺址等歷史名勝。下面是由本站小編為你精心編輯的一份鄭州旅遊特色簡介大全，歡迎閱讀!
鄭州是國家級歷史文化名城和中國八大古都之一，且處於十三朝古都洛陽和七朝古都開封之間，文物資源眾多，有古城、古文化、古墓葬、古建築、古關隘和古戰場在內的遺址遺蹟達1萬餘處，國家級重點文物保護單位共38處43項，省級重點文物保護單位128處。其中天地之中歷史建築群是世界文化遺產，共8處11項：觀星臺(最早的天文建築)、中嶽廟(最大的道教建築群)、東漢三闕(太室闕、啟母闕、少室闕)、會善寺、嵩陽書院(宋代四大書院之一)、嵩嶽寺塔、少林寺建築(少林寺常住院、塔林、初祖庵)，威震海內外的中國功夫從這裡走向世界。
鄭州景區景點
古建築：天地之中(世界文化遺產、AAAAA級景區少林寺、中嶽廟、嵩陽書院等)、軒轅黃帝故里、康百萬莊園;二七紀念塔、鄭州郭家大院、岳家大院、鄭縣城牆、杜甫故里。
遺址：裴李崗文化遺址、大河村遺址、商城遺址、古滎冶鐵遺址、鄭韓故城遺址;王彰墓遺址、小雙橋遺址、日本駐鄭州領事館遺址、吉鴻昌墓、孔氏家廟、彭公祠、胡公祠、關帝廟、紀信廟、列子祠、巴巴墓、鄭州北大清真寺、東史馬民居、毛澤東視察燕莊紀念亭、鄭州鳳凰臺、子產祠園、鄭州城隍廟、鄭州文廟、鄭州綏靖公署遺址、晉王廟、劉禹錫墓、李商隱墓、漢霸二王城、大海寺、北宋皇陵、大法王寺、新密漢墓。
風景名勝區：嵩山風景名勝區、 雪花洞、黃河風景名勝區等。
博物館：河南博物院、鄭州博物館、黃河博物館、 河南地質博物館 。
觀光點：中原福塔。
市區公園：鄭州人民公園、世紀歡樂園、鄭州綠博園、金水區紫荊山公園、文博廣場，中原區鄭州兒童樂園、碧沙崗公園，鄭州動物園(全國第六大動物園)、鄭州植物園、鄭州海洋館、五一公園、中州大道森林公園、西流湖公園、鄭州之林公園、鄭州月季公園、紅白花公園。
鄭州特色：新密金銀花
新密是著名的金銀花之鄉，已有悠久的價值歷史，李時針的《本草綱目》記載“銀花出新密五指山”。初開時呈白色，恰如白銀，2—3月後變黃似金，新舊相參，黃白相映，故美稱“金銀花”。《綱目拾遺》記載金銀花“能開胃寬中，清熱解毒，治暑溫口渴，熱毒疥瘡。”民間常用金銀花煎成涼茶飲服，清爽可口，預防中暑，對感冒及腸道傳染病有一定療效。
鄭州特色：河陰石榴
沒有渣，不但味美，而且含有多種維生素和其它營養物質，有補血、防癌的醫療作用，實為果中之佳品。
鄭州特色：全家福
全家福是河南全家福餐飲管理公司的主打產品，其全家福糊辣魚火鍋不僅在選料、用料的配伍方面講究營業價值，而且在器皿的選配上也特別講究，在有關營養專家的指導下，研製開發出了“全家福健康鐵鍋”，不僅受到了消費者的認可，還收到了良好的社會和經濟效益，其品牌下的糊辣狗肉香鍋、糊辣羊肉香鍋等糊辣系列香鍋，是今年秋冬季節全家福奉獻給食客的又一美食力作。
全家福多年來倡導的“健康飲食，快樂生活”理念也已經成為業界的一個楷模，其選料，加工、烹製等生產的每一道工序，都認真執行衛生標準，設立專項質量檢驗員，嚴格把關。目前，全家福的'肉類、蔬菜類原料均來自無公害生產基地，以確保其用料的安全性。
鄭州特色：馬豫興桶子雞
鹹香爽脆、肥而不膩的馬豫興桶子雞，相傳源於北宋都城(開封)市場上的囟雞，清代咸豐五年(1855)，馬有仁在開封建立馬豫興囟雞店，售賣桶子雞。1954年，隨著河南省政府遷鄭州，馬豫興第五代傳人馬福林在鄭州德化街開設"馬豫興雞鴨店"，至此，馬豫興落戶鄭州。
馬豫興桶子雞百年不衰，選料嚴格，延用百年老湯，製作工藝精良。所選用的桶子雞，必須是生長期在一年半以上，體重達到1.5公斤的全膘母雞。下鍋囟制要根據雞子大小，老嫩分別排列，掌握火候更要先出嫩的，後出老的。囟湯專用。所用蔥、姜、花椒、大茴都要嚴格挑選，以保證味道純正。就連出售桶子雞，下刀時也按雞子的不同部位分軟邊、硬邊，用切、片、剁等不同刀法依次進行。
鄭州特色：鄭州櫻桃
盛產於鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝，這裡的櫻桃不僅成熟早、產量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。3月中旬開花，5月上旬成熟。營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克, 比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍。