峨眉山美食及購物攻略大全

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峨眉山人傑地靈,萬物在此生機勃勃,來一次峨眉,不帶點特產回去,肯定遺憾。峨眉產茶,峨眉雪芽、峨眉雪魔芋、峨眉山珍菌都是不錯的紀念品。今天,本站小編特意為大家推薦峨眉山美食及購物攻略大全,希望大家喜歡!

峨眉山美食及購物攻略大全

  峨眉山購物攻略

1、峨眉雪芽有機茶,產於峨眉山海拔800-1200米處,隋唐時期,峨眉雪芽便被列為皇室貢茶,其淡雅的口感,油潤的色澤被許多名人雅士所喜愛。

購買地點:建議通過正規渠道,在正規商店購買,以保證質量。

2、雪魔芋是地道峨眉山特產,採用多年生草本植物魔芋的塊莖加工而成。質地綿軟、入口味鮮的特點。雪魔芋食用時用溫水浸泡成海綿狀,可涼拌、可以做燒菜。

購買地點:峨眉山各旅遊商店、當地雜貨店。可以砍價,一般散裝的比袋裝的會便宜近一半。

3、峨眉靈猴紀念品峨眉山滿眼都是千姿百態的猴子紀念品,身邊幾乎每個遊客都人手一個。你又怎能拒絕,畢竟這些這些憨態可掬的布猴,畢竟他們比真猴子可愛很多,至少不會搶走你的可樂。

購買地點:視猴子大小价格不等。比比價再砍砍價,進貨渠道都差不多,所以在哪買都無所謂。

4、各種藥材峨眉山上有野生天麻、川木通、灰兜巴等等,購買時需要謹慎,以防買到假藥或以次充好的。

購買地點:峨眉山腳下,峨眉山上很多農家樂和攤位有出售。

  峨眉山美食攻略

靠山吃山,峨眉山從不缺山珍野味,小吃佳餚和各式川菜,只要有川人的`地方,飲食文化就一定會被髮揚光大。峨眉山的四川火鍋、黃燜雞、黃燜兔、小涼麵、串串香、酸辣粉......這些看似平常的小吃,因為洋溢著濃厚的麻辣味道,提起來就讓人口舌生津。對於愛吃辣、嗜好四川小吃的人,峨眉山也算來對了。

峨眉山美食品嚐地點

1、峨眉山腳下的名特小吃一條街,就在報國寺往下約1公里左右的路邊,招牌很明顯。人均消費40元左右可以吃的又好又豐富。

2、峨眉山特色美食村:位於峨眉山古鳳凰臺舊址瑜珈河畔,峨眉山大酒店外側,美食村有峨眉小吃、峨眉燒烤、峨眉小廚、神水雪芽廊和峨眉酒吧。

3、峨眉山上農家樂:峨眉山有多少農家樂,簡直數也數不清。如果想嘗試農家菜,可以在徒步前往伏虎寺、報國寺,甚至徒步前往清音閣的一路,慢慢尋找。農家院就餐最便宜的只需5-10元/位,但想吃特色農家菜,人均消費40—60元左右,視“戰鬥力”強弱而定。

峨眉山美食列表:

峨眉山雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物,地上葉柄成蛇紋色,複葉成掌狀,小葉羽狀分裂,地下莖是球狀,塊莖似芋,煮熟後成黑色,俗名黑豆腐。雪魔芋是峨眉僧人的傳統食品,魔芋經掩埋於冰雪之中凍結後,內部形成許多小孔,烹調時更易入味,具有質地鬆軟,入口味鮮,香而不膩,風味獨特等特點,成為峨眉山有名食品。

峨眉山葉兒粑

用糯米細粉做皮,內用白糖、花生、核桃、芝麻等合製成心子;用粑葉包好蒸後即可食用,味道鮮美,令人回味無窮。

峨眉山肉包穀耙

將細包穀粉用溫水調和好,再把拌上香料的豬肉顆粒和在調好的包穀粉中,捏成團,放在拗子(平鍋)上烙熟,然後放入爐內周圍烘烤。這時香氣四溢,誘人食慾。

峨眉山豆花

峨眉山的豆花出名,一般是因為這裡水好。用峨眉山的水磨出的豆花,雪白如玉,口感細嫩綿軟。一碗白嫩輕盈,水波盪漾的豆花端上來,無需複雜,只簡簡單單配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水,兩種味道混雜著躍動著味蕾,大有一碗不過癮的勁頭。

峨眉山三合泥

峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黃豆、芝麻、花生等材料精緻而成。吃起來皮面乾脆而心裡柔軟。

峨眉山涼粉

峨眉山涼粉的花樣很多,按顏色分有黃、白兩大類;按原料分有米涼粉、蕎麥涼粉、豌豆涼粉等。這些涼粉可根據需要切成片、絲、方顆等,或拌或煮。還有別具一格的“打手攤子”,它不用碗,而是將涼粉切成巴掌大一塊,託在手心,上澆調料,食客邊走邊吃,別有一番情趣。