諮客工作總結範文
開班前會
1、上班時所有員工必須走員工通道
2、提前5分鐘到指定地點開班前會，不得遲到造成浪費他人時間
3、檢查儀容儀表是否符合公司規定標準
4、開會要按標準的站姿規定距離整齊列隊，體現對上級的尊重
5、列隊時，不可東張西望，禁止聊天造成紀律渙散的影響
6、檢查工號牌是否保持乾淨無破損，是否按規定佩戴在左胸上方
8、參加會議點名時，點到名要及時喊“到”
9、認真聽取會議內容，並做好記錄
10、遲到要喊“報告”，必須經同意後方可入列
11、不可在會議上抬杆或頂嘴，打斷主持會議人的講話
12、在會議上，如有問題需及時反應，必須舉手發言
13、在會議上，邀請領導會話前後必須要鼓掌
14、例會結束解散時，喊公司口號時，要大聲、整齊、洪亮，不可有怪聲 鼓掌要整齊有力體現出熱情活力
班前準備工作
15、抹布清洗乾淨無異味，避免給客人服務時留下不衛生的感覺
16、衛生應做到無水漬、無油膩
17、做衛生時，要按從上到下的順序進行，避免重複工作
18、注意部分特別是鐵器的地方需保持乾淨，防止生鏽
19、可以方便客人通行及衛生打理
20、地面衛生要先打掃乾淨後再拖，讓衛生高效的完成
21、使用拖把時，先用溼拖再用幹拖容易清除灰塵
22、地面衛生做到無紙屑、果皮、垃圾、水漬等，給客人乾淨清爽的感覺
23、地角臺階的燈面及木質護欄每天都要清潔，維護好衛生其正常照明
24、衛生用具用完後，必須歸位擺放整齊，不得亂放亂扔影響美觀
25、工作櫃內不可存放私人物品，特別是錢或其他貴重物品，避免客人物品丟失時造成誤會
26、衛生完畢後，自己先仔細認真的檢查一遍，再通知區長進行檢查
27、檢查衛生時必須協助領班完成，不合格之處及時處理並牢記，避免再犯
28、檢查裝置設施有無破損或運作異常，及時上報並解決，保證工作時正常執行
29、清洗排氣扇、空調過濾網時，需擦乾後方可安裝上去。
個人形象
30、每天注意工作服的整潔，維持好個人形象
31、不得佩戴貴重首飾，在客人面前抬高自己的身價，而不便於服務
32、注意個人衛生不能留指甲，指甲要乾淨，不得有汙垢
33、鞋子要保持整潔乾淨無破損
34、用餐後，檢查牙縫內是否有食物殘渣，並及時剔除
35、要注意形象不得留鬍子鼻毛，不得剪怪異、誇張髮型，影響公司形象
36、穿長袖衣服不得將袖子挽起，造成衣冠不整
37、男服務員不得戴耳環
38、男生頭髮前不過眉、側不過耳、後不壓領，注意髮型的整潔
39、女生不得穿過高高跟鞋，避免長時間行走站立造成疲乏
40、女生不得化濃妝，不得噴刺鼻濃烈的香水
41、女生留海不得擋住眼睛與面頰，不得披頭散髮，頭髮統一紮起
42、女生戴的耳環不得超過1釐米，為貼耳式，耳釘不得超過3個
43、女生絲襪不得有掛絲破損，襪子的顏色要統一
44、女生指甲不能過長，不得塗有顏色的指甲油，應使用自然色給人感覺乾淨衛生
45、不得帶口頭禪說髒話、罵人，造成內部不團結或給他人留下壞印象
46、上班時，不得講方言，應統一講普通話尊重他人
47、上班時，不可以抽菸、吃零食、嚼口香糖等等
48、發睏打哈欠時、應及時用手捂住嘴巴，注意形象
49、不得隨地吐痰、亂扔垃圾、紙屑等，給他人工作造成負擔
諮客要領
50、問好時注意稱呼，音量要適中，注意問好的距離
51、上班不得帶私人物品進場，不得玩手機，不能撥打私人電話
52、未經允許不得與客人喝酒，避免酒後影響工作
53、注意面部表情，隨時保持微笑服務
54、上班前不吃有異味的食物，避免口氣的產生
55、帶客指路或介紹物品、人物時，應五指併攏，禁用一個手指
56、帶客時，注意與客人之間保持1.5米左右的距離
57、根據客人的`型別安排適當的位置，如：情侶喜歡安靜的、靠邊的地方
58、站崗時不得交頭接耳，注意正確站姿，維護好公司形象
59、對講機統一佩戴在腰的右邊，做到整體統一
60、帶客時，要站在客人的右前方，呈45度角
61、帶客時，應提醒客人可將物品寄存，有自帶酒水食品及時勸其寄到存包處
62、諮客應熟悉場地位置情況，避免帶客繞圈子
63、對待客人不可以貌取人，或藐視、斜視客人而得罪客人
64、迎賓隨時保持門口衛生整潔，給客人第一印象要好
65、保持諮客臺上檯面整潔乾淨，禁止擺放手機、鑰匙等工作外的用品
66、問清客人是否有訂臺並及時進行資訊確認，避免錯臺現象發生
67、帶客時按居中式安排位置，合理安排散客位置，避免安排不合理造成氛圍不好現象
68、諮客將客人帶位後應及時回崗，避免空崗現象發生
69、發現危險物品應及時上報，避免拖拉、隱瞞造成重大損失
70、遇到同事、領導、客人都要問好，養成工作中相互尊重的好習慣
71、上班時，不得與親朋好友聊天而影響工作
72、下雨時，應提供雨傘接送客人，讓客人感受到溫馨的服務
73、諮客臺電話響三聲之前必須接起電話，並禮貌詢問訂桌事項
74、注意檢查對講機頻道是否一致，使用對講機時，應等他人講完時再用，不準搶麥
75、不準在對講機裡私聊、罵人、開玩笑等，使用時吐字要清楚
76、泊車途中，看清周圍防止將車刮傷，車停好時及時將泊車牌遞給客人
77、必須熟悉場內所有工作人員，便於工作的順利開展
78、預訂臺位須及時與現場交接，避免出現脫節現象
79、訂臺時，要正確的放好訂臺卡，避免訂臺不明確現象
80、帶客人時隨時觀察提醒客人“小心路滑、小心臺階”避免客人忽視而滑倒
90、電話訂臺時、使用統一標準禮貌用語，做到“請”字當頭“謝”字不離口
91、服務人員須做到客來有迎聲，客走有送聲，如“您好，歡迎光臨”“謝謝光臨，請慢走”
92、不得徇私*弊，訂假臺空臺，損害公司利益，造成不良影響
93、不得帶個人情緒上班，以免不良情緒影響身邊的其他人
94、諮客問好時，語調要一致、整齊，不能讓客人聽起來有雜亂的感覺
95、不得打聽客人隱私，或湊前旁聽客人之間談話
96、不得與客人聊天搭訕、留電話號碼做與工作不相干的事
97、被客人為難時，不得給客人臉色看而影響公司形象
98、不能隨便接受客人贈物（包括內部員工），貪圖小便宜等行為
99、特殊部門到場所檢查時應及時上報，以便公司做好接待準備
100、不得在客人面前竊竊私語或用手指對著客人指指點點
101、與客人對話時，要微笑面向客人，眼睛停留在對方面部三角區，不得東張西望 102、客人入座前須主動拉開椅子，讓客人感受到超前服務意識
103、如發現客人身上有危險物品，不要驚擾客人，並及時上報相關領導
104、如發現客人有打架鬥毆現象，要保持冷靜，不得慌張行事
105、當客人打架時，要及時將桌上可致人傷害的物品，及時撤走
106、如發現內部員工喝醉或被下藥等情況，要靈活提供幫助並提醒他
107、客人離場時，主動給客人指引安全出口的方向
10
8、、發現客人喝醉時，要主動詢問客人是否到休息區或需要解酒藥及茶類 109、發現客人嘔吐地面時，我們要提醒其他客人防止踩到，並及時進行清理
110、如有喝醉客人要回家時，我們要通知諮客視醉酒情況送他下樓，幫他叫車送其上車
111、發現客人遺留物品，如：手機、錢包等物品，應及時上交併做好登記 112、在服務工作之餘，要配和場所做氣氛，如：揮手、鼓掌、吹哨子等
113、如客人丟失了物品時，我們應詢問清楚並及時拿手電筒耐心的幫客人尋找
114、當客人有喜歡的物件時，我們要提供機會牽線搭橋，切記不可向客人索取小費 115、當客人有身體不適或受傷時，我們要像親人朋友一樣詢問其狀況表示關心
宵夜
116、按規定時間吃宵夜，不能超過20分鐘而延誤他人吃宵夜時間
117、按輪崗制吃宵夜，用餐前應將手頭工作與代看人員交接清楚
118、用餐期間，不允許在員工餐廳抽菸
119、用餐期間，不得喧譁、吵鬧、打架或影響他人用餐