客房部月度工作總結範文

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時光荏苒,白駒過隙,一段時間的工作已經結束了,這是一段珍貴的工作時光,我們收穫良多,將過去的成績彙集成一份工作總結吧。那麼問題來了,工作總結應該怎麼寫?下面是小編精心整理的客房部月度工作總結範文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

客房部月度工作總結範文

一、本月與上月經營及成本資料彙報

客房部8月份營業收入總額x萬元,其中住宿收入x萬元,會務收入x萬元,娛樂收入x萬元,總成本支出x萬元,毛利率x%。出租房間x間次,出租率x%。會議x場次,娛樂x場次,人數x人。營業收入總額比7月份減少了x萬元,成本支出減少x元:(另收入總額還包括森林公園門票x元、碧海金沙門票x元、愛幫早餐x元)。

二、管理及其他各項工作完成狀況:

1、全體員工已經能把客房部月營收指標放在工作日程上,充分明白績效與自身收入掛鉤,激發員工工作熱情與潛能。

2、每日做好細緻的工作安排,結合工作任務單和員工作息,有序地完成客房部周、月計劃衛生,基本持續住宿環境處於良好狀態。

3、8月上旬全體員工進行崗位基礎知識及專業理論知識的再培訓,從思想上提高員工愛學習的意識,要求掌握客房部工作資料、服務規範、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用。

4、利用社群活動,用心組織部分員工參與到“社群青年走進企業,企業青年走進社群”活動中,相互學習、開闊視野、啟用工作思路,明確嚴格管理和企業文化的`重要性。

5、逐步完善對外服務,如會議中心、會所放置部分雨傘能夠臨時帶給給客人使用,歐式別墅空調做溫馨提示減少耗電,會所夜間帶給飲料滿足客人需求。

6、根據中心增資方案制定了服務員星級評定標準,促使員工在工作技能、理論學習、思想品德等方面將不斷提高,全面提升員工整體要求,塑造小木屋對外優良的形象視窗。

7、客房部各區域保修工作及時,工程部硬體設施裝置維修完成狀況有明顯進步,基本能在客人入住前修理完畢,確保各區域設施裝置的正常使用。(優美短篇散文)

三、工作中存在的問題

1、員工完成房間質量比較差,如衛生間地板有毛髮,一次性物品盤、面盆有汙漬,床上用品不平整,傢俱表面有水印,窗簾不整齊,工作臺內臟亂等,以上問題就應能夠避免但還是存在著,接下來將加大查房力度,一對一的進行考核評分,在績效工資中反應優良。

2、員工崗位職責心缺乏,不能正視自身存在的問題,獨立處理事情的潛質低。

3、員工在日常工作中主動性比較差,做好份內工作之外,不能用心做些力所能及的事情。在無現場管理的狀況下,工作效率比較低。

4、客房前臺工作要求高,從前臺接待到客房打掃,工作細節很多,要求前臺員工具備較高的應變和溝通潛質,在接待工作中還是存在房費、諮詢、交接等問題,安排的晚間工作完成狀況不夠理想。

5、布草在收發過程中資料還是有誤差,工作缺乏認真,對於髒布草的整理沒主動性,缺少優秀員工在工作中起用心帶頭作用。

四、9月份工作資料

1、制定相關的崗位工作流程,全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程,嚴格規範操作,提高工作技能,確保完成的工作質量。

2、制定客房日檢查表,對完成房間質量進行檢查評分,逐步改善住宿房間的優良率。

3、制定客房服務員服務質量的考評細則,相互監督改正,使員工服務水平能上一個臺階。(最紅網路遊戲家族名)

4、每月對全體員工進行相關的理論知識的培訓,在學習的同時提高自身的修養,即為客人帶給更優質的服務。

5、一如既往的抓好成本控制,對於易耗品繼續堅持回收利用,洗滌用品按配比加水稀釋之後使用,降低洗滌用品的成本。工作中因個人行為失職對酒店產生經濟損失的,將做嚴肅處罰。

6、本月加強布草管理,安排專人負責現場清點工作,職責落實到人,且與送洗單位密切聯絡,減少布草的損壞與流失。