婚姻狀況： 未婚 民 族： 漢族
戶 籍： 山東 年 齡： 22
現所在地： 廣東珠海 身 高： 172cm
應聘崗位： 食品工程/糖酒飲料/糧油副食
尋求職位： 發酵技術員、 釀造部
畢業學校：
2012-09 —— 2012-06 湖北輕工職業技術學院 啤酒釀造 中專
實踐經歷：
2012-11 —— 2012-12 百威英博亞太大學 啤酒發酵過濾工藝
工作經驗：
百威英博（河南）啤酒有限公司 （2012-04 —— 2012-07）
擔任職位： 發酵操作工
專案描述： 百威英博（河南）啤酒有限公司是一家新建啤酒廠，我2012年4月份到新鄉工廠，那時工廠部分地方還在土建不過發酵罐和部分的管道已安裝好 ，崗位是發酵操作工。負責配合工程師在發酵車間除錯裝置跟程式，裝置採購至國外，糖化單鍋麥汁量為80噸，年產50萬噸。過濾一個批次為800噸，糖化裝置是GEA製造，發酵車間管道閥門安裝為濱特爾，離心機是GEA製造，過濾裝置是飛拖製造，我到新鄉工廠時主要裝置已經安裝到位，我開始的工作是看管道熟悉現場再跟工程師除錯本崗位裝置，其中有發酵罐及管道的CIP、接麥汁進罐、麥汁充氧、酵母新增、酵母回收程式。期間我付出了很多，但我覺得我收穫更多！從糖化第一次投料到發酵、離心、過濾、至合格的'清酒，終於在2012年7月份送至包裝。啤酒質量、口感、風味都很好。期間新鄉工廠獲得過百威英博亞太區品評第六名的高分。
責任描述： 配合工程師在發酵車間除錯裝置跟程式
技能專長
專業職稱： 啤酒釀造
計算機水平： 中級
計算機詳細技能： 熟悉office辦公軟體。如word,ppt等
技能專長： 1.啤酒釀造專業
2.有一年啤酒釀造發酵崗位工作經驗
3.熟悉釀造部BRAUMAXX系統
4.熟悉SAP系統
語言能力
普通話： 流利 粵語： 差
英語水平： 英語四級
求職意向
通過對釀造部門多崗位的實踐操作再結合學校的啤酒釀造理論知識，來進一步的完善自己。
自我評價： 工作認真，負責，很有熱情和耐心。從小生於農村，鍛鍊了自己吃苦耐勞的能力。對自己充滿了信心和希望，很希望自己能成功和接受機遇和勇氣的挑戰！(責任編輯：8029)