潮州是國家歷史文化名城、潮汕文化的重要發源地，素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”、“嶺東首邑”等美譽。下面是由本站小編為你精心編輯的潮州旅遊必去的景點介紹，歡迎閱讀!
開元寺
開元寺亦稱鎮國禪寺，是以唐玄宗年號開元為名的寺廟，為潮州最大的古建築群，素有粵東第一古剎之稱。
開元寺先後十次大規模修建。其主要殿閣均為木石材料，憑木榫緊密銜接，用龍頭斗拱迭起支撐，層層向上散開，最多達11層，承受殿頂的巨大壓力，殿頂為四重簷、雙滴水，有鴟尾和雙龍奪寶裝飾，琉瓦彩甍丹牆，蔚為壯觀。經歷1200餘年地震、海潮、颱風、雷電、冰雹等自然災害，以及歷代戰亂、人為摧殘，而又不斷修建，至今仍保持著唐宋宮殿式莊嚴肅穆的建築風格。開元寺被譽為“古代建築藝術明珠”。
韓文公祠
韓文公祠是中國現存最早紀念唐代文學家韓愈的祠廟。在潮州韓江東岸、筆架山中峰“雙施石”下。韓文公祠倚山臨水，環境清幽。
韓祠主體建築分前後二進，古樸典雅，肅穆端莊。祠內樑間遍掛名家題寫匾額，沿壁則環列歷代碑刻40面，其中不乏書法珍品和研究專訪文史的珍貴資料。潮州人崇尚韓愈，相傳當年韓愈所植的`橡木，就在祠前，以至潮州人效祥於他手植的這棵橡木。於是，祠吊先哲，木卜科名，“韓祠橡木”便成了潮州八景之一。
鳳凰山
鳳凰山，是潮州市一處獨特的旅遊景觀，境內群峰競秀，萬壑爭流。鳳凰山是畲族發源地，以龍犬為圖騰，有許多美麗的民間傳說。
鳳凰山主峰風鳥髻海拔1497.8米，素有“潮汕屋脊”之稱，也一直說是粵東第一高峰。這裡既有巨石巖洞，又有瀑布溪流;既有蒼松翠竹，又有奇花異草，自然風光絢麗多姿。山上氣候涼爽，氣象萬千，瞬息萬變。鳳凰山天池在諸多風景裡最迷人，特殊的氣候使池面時而波浪滔天，時而水波不興，池水冰涼透骨，池邊山坡平坦，有近千畝天然草被牧場，其間點綴著高山灌木和杜鵑花。鳳凰山還是我國著名的產茶區，所產鳳凰茶奇香卓絕。
潮州古城
一座一千六百多年的小城，即使現代化的建設發展飛速，小城獨特的味道，還是值得人們細細玩味。要說潮州古城，那可能是中國最懷舊的小城之一，小城有那麼幾分陶醉，又有那麼幾分傷感。
走訪潮州古城，可途經甲第巷、廣濟樓、韓江十里觀景長廊，徜徉於兩岸風光，初日橋邊起，“湘橋春漲”最是令人心醉。絲絲細雨到湖舟：此處亦有潮州八景之鳳凰洲上的“鳳凰時雨”、“西湖漁筏”，又或可走進周總理第二次東征至潮州的辦公地“涵碧樓”，參觀“韓祠橡木”，為紀念唐宋大文豪--韓愈而建的韓文公祠，持《祭鱷魚文》而觀“鱷渡湫風”。
廣濟橋
廣濟橋在潮州城東門外，橫臥在滾滾的韓江之上。俗稱湘子橋，建於宋年間，是與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋並稱中國四大古橋之一。景色壯觀美麗。
廣濟橋最大的風格特點是“十八梭船廿四洲”，宋太守曾江建立，初為浮橋，由86只巨船聯接而成，始名“康濟橋”，後來廣濟橋又有諸多興廢，明朝重修遂成“十八梭船廿四洲”的獨特風格。橋上形式各異的亭臺樓閣是該橋的一大奇觀，因兼作經商店鋪，故有“廿四樓臺廿四樣”、“一里長橋一里市”之美稱。而橋上琳琅滿目的楹聯亭匾，更讓人恍若置身於詩文書法的藝術長廊中。廣濟橋，是一座美輪美奐、活色生香的文化古橋。