有關領班競聘演講稿模板彙編5篇

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演講稿是為了在會議或重要活動上表達自己意見、看法或彙報思想工作情況而事先準備好的文稿。在日新月異的現代社會中,演講稿與我們的生活息息相關,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的領班競聘演講稿5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

有關領班競聘演講稿模板彙編5篇

領班競聘演講稿 篇1

尊敬的各位領導:

你們好!

本人來自甘肅省蘭州市我叫###,今年21歲,20xx年X月份在運城上島咖啡西餐廳工作,20xx年X月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職,和同仁們工作在一起,本人在這裡先感告一聲,所在第2客廳領導對我的照顧和工作上的支援,這次競聘給了我挑戰自己的舞臺,在這快一年的風雨打拼裡,在餘店長行政總廚和王廚師長及我的帶班,嚴謹教導下同時我也學了不少東西,學會怎樣做人、做事,我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣,提高個人素質,約束自己,服從領導的合理安排跟外場部、吧檯部工作人員語言交流,溝通更加不斷的加強學習,不斷提高自己,處好師徒關係。

在這麼好的環境下工作,要做到萬無一失,確定菜的色、香、味、形,營養價值高,成本的控制,節約保持原料的形態,菜的光滑,飽滿,增加菜的營養。

前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很高興,同時也感謝我的領導,俗話說的好"幹一行愛一行",既然我們選擇了廚師服務這一行業那麼就要做好,就要具備企業精神,團結、奮進、創新、成功。

其次的程式化,首先頭腦要有一定的程式去做事,胸有成竹,當然第一時間要有:勤快、脾氣少一點,膽量大一點,腦筋活一點,理由少一點。

廚師要了解烹飪技術,技術的發展,技術的特點,職能要求和烹飪知識。

領班競聘演講稿 篇2

1、安全是一個單位的主題,防止廚房火災、煤氣洩漏。

2、合理食品新增劑,深技改進食品的質量而不能破壞同有的營養質量。

3、保持成本的標準,成本的價低,百分率的把握,省下的就是賺下的。

4、節約:要做到水不浪費,按時開關電源、開關煤氣、開源節流。

5、假如我是一名廚房領班,要培養出一批不怕吃苦、愛鑽研、有積極性的班組

6、協助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。

既然公司給了我這一次機會,機會不等人要把握"三分條件,七分創造",

本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當然,"苦難是一生的老師,勤勞征服一切",不要拿自己的長處比人家的短處,"想要人前顯貴,必須人後受罪",我已這一原則做事,在廚房有做的不對的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領班已批評,在這次應聘中,假如上不去沒關係,我會在加油,繼續努力,如果被選上,希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次,同仁們指導我會做的更好。

投出你們手中神聖的一票,支援我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會發光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來,我相信以後的第2客廳會更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!

加油、加油,再加油。

領班競聘演講稿 篇3

尊敬的各位領導,親愛的各位同事:

大家好!關於我--我想大家不陌生了吧-----我就是那個喜歡跳舞的***!今天能夠站在這個領班競聘講臺上我感到非常榮幸,感謝**海鮮城給我們全體員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺,讓我們展示自己的能力,為**的未來,為自己的前途一展身手。時間過的真快,我來到***已經3個月了,在各位領導的關愛下,在我師傅***的手把手的指導下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領導、各位同仁說一聲:謝謝你們! 我是一名應屆畢業生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,***海鮮城的招聘資訊映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為***的一員,在為公司服務的同時發展自己。由於之前從沒有接觸過餐飲行業,剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務上的失誤給引起客戶的不滿,但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導我的領導,肯認真輔導我的師傅,使我的服務技能得到快速的提高。雖然在服務技能上與在公司服務了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認為做一名好的領班,只擁有熟練的服務技能是遠遠不夠的,“領班”就一定要“領”起來,具有將強的“領”能力,才能成為一名合格的領班。領班一定要具備以下四“領”能力:

一、“領”務能力。作為一名領班的前提是做一名好的服務員,其次是為公司領導和員工服務。我們的服務宗旨就是讓顧

客開心而走,滿意而歸,瞭解顧客所需要的、根據顧客所提出的為顧客提供優質、到位的服務,能夠圓滿的.解決顧客在就餐過程中出現的各類突發事件,

及時聽取顧客的服務的反饋意見,實時改進服務質量和服務效率;

二、“領”隊能力。領班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起著至關重要的作用,一定要具有良好的團隊領導能力,酒店的基層工作人員就是服務員,作為服務員的直接領導者,領班需要將自己所管轄的班組的服務能力、團隊協作能力、綜合素質等方面全面監控,加以提高。做好本班組在工作中的協調工作、客戶服務意見採集工作、員工意見採納並上傳工作、公司規定監督工作、領導指示下達工作、員工思想動態瞭解工作、員工團隊意識工作等;

三、“領”己能力。做好一個領導者,要想領匯出一個出類拔萃的團隊,首先要領導好自己。全面提升自己的綜合素質,在工作中、活動中要起到帶頭作用和模範作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人,儘量不使用強制措施管理手下員工,帶領自己團隊圓滿、出色的完成每一次服務任務和領導交辦的其它合理事項。

四、“領”協能力。完成每次工作都需要各部門的協作,作為一名領班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態、員工提出的合理意見,在領導面前合理的維護自己所管轄的員工,做到出事我也有責任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達領導的規定和通知,監督員工自覺遵守公司規定,經常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。領班作為酒店領導與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項問題。

人往高處走,水往低處流。如果我能夠競聘成功,成為一名領班,我將以幫助***遍佈齊魯大地為奮鬥目標,以提高***全員服務質量為

己任,謹記領導教誨,採納員工意見,在失敗中總結教訓,在成功裡提取方法,在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務,實現人生的價值。如果我今天沒能競選成功,說明領導還覺我的有些地方需要進一步提高,我將多多發現自身的缺點並加以改進,向好的榜樣請教、學習,採納領導和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務,為齊魯人民服務。

我的競職演講到此結束,請各位領導予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝!

領班競聘演講稿 篇4

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這裡想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位衝刺。

擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年裡,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關於管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作。能完全地管理好一個區域,帶領她們提高各項業務知識和專業技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解。要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

在擔任領班助理的這段日子裡。我能按質按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區,不管是從業績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由於三區餐位較鬆散,跑單現像比較嚴重。經過資源的優化整合,到現在的連續四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監督。並在每月的區域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。並且在此中,我們區的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果。在業績管理上我們也有專人負責。現在我們區域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區域會上也對業績特別優秀的家人給予獎勵。由於實行了業績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業績上也不會輸給其他區域。

如果我能競聘上領(來自)班這一職,我將做好以下幾點:

1。努力提高自身的學習能力。增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

2。在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。

3。溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋。

4。一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上。要做到好的業績,服務水準尤為重要。現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。

5。完成上級領導安排下來的各項其他事務。

公司的發展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發展了,我們才會有更好的提升自我的平臺。現在有一個這麼寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方衝刺!相信我總會成功的!

謝謝!

領班競聘演講稿 篇5

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___,今年 歲, 年 月我加入 酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領導的關心指導和同事們的支援幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現突出, 年,被外派到南方酒店做管理,並獲得了外派學習的機會。

這系列經歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支援和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細緻的工作作風,也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好“協助員”。協助經理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好“服務員”。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力. 當好“協調員”。餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。 餐飲部領班就是這個“協調員”。一是與廚房做好溝通聯絡,協調酒店服務與廚房之間的聯絡,調解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務員的溝通聯絡,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。

三、當好“管理員”。

酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過“身教”強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業業做事”。謝謝。