食品專業大學生職業生涯規劃書

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光陰如水,忙碌而又充實的工作又將告一段落了,我們的工作又將在我們的努力下收穫新的成績,請一起努力,寫一份職業規劃吧。為了讓您在規劃中更加簡單方便,以下是小編為大家整理的食品專業大學生職業生涯規劃書,歡迎閱讀與收藏。

食品專業大學生職業生涯規劃書

食品專業大學生職業生涯規劃書1

個人風格分析

助人:為人熱情,樂於助人

易於合作:具有合作精神,人際關係較好

社交的:喜歡與人打交道,善於表達自己,擅長理解他人,社交能力強

有洞察力:對人際關係敏感,對人、對事、對周圍環境的洞察力強

責任感強:較關心社會問題,對社會、對自己所從屬的群體、對他人等均有責任心

重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要,盡力與他們之間保持聯絡

有說服力:說服能力強,擅長於語言表達,邏輯清晰,具有感染力

從個性分析中可看出,我的個性特徵是影響穩健服從型,我喜歡與人建立關係,做事滿足自己的興趣與嗜好,容易接納他人,配合團隊,能經由說服技巧或理性討論達到目的。我的能力優勢就是人際溝通與管理能力,有自信扮演積極角色,有辦法展現外向個性,理性並能根據現實準確的做出判斷,為人友善。同時我平常的快樂與滿足感和正面溫暖的人際關係將激勵我更加的努力。

自我認知總結:

通過以上幾方面的分析,我看到了自身的優缺點,對自己有了更為深刻的認識和理解。我的優勢將利於我的工作,因此我會全力以赴的追求自己的夢想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收穫。我會用自己的努力來實現我的目標,也會從現在開始,積累多方面的知識,發展優勢,克服不足,瞭解不同的環境,為自己將來從事公共營養師做充足的準備。

二、職業認知

選擇一個職業,也許就決定了自己未來的所有生活,因此需要對自己的理想職業有個清醒的認識,使自己向夢想越走越近。

1.外部環境分析

家庭環境分析

我出生在一個普通的農民家庭,我的父母只是靠他們誠實的勞動獲得一些收入來養活我們,供我們上學。從小父母就教導我要自立自強,要勇敢的面對生活中出現的挫折和不幸,想要的一切都要靠自己的努力去爭取。

他們使我懂得堅持,懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸,父母的教誨對我影響很深。他們不奢求我出人頭地,光宗耀祖,只希望我生活快樂而幸福。他們非常尊重我的意見,公共營養師作為自己的目標職業,父母的支援是我前進的動力,激勵我更加努力,更加執著。

學校環境分析

我的學校鄭州牧專是全國高等農林專科教育發展改革試點學校、河南普通高校綜合改革試點單位和國家重點職業技術學院建設校。學校本著“改造專業、發展企業、服務行業”的指導思想,利用自身的人才優勢和科技優勢,積極發展校辦產業,主動加強校企合作,探索出了一條產學結合、校企合作、服務行業、良性互動的辦學新路子。我校畢業生遍佈全國各地,1997年至今,學校的畢業生供求比已連續7年達到1:5以上,學校多次榮獲“河南省大中專院校畢業生就業先進集體”光榮稱號。

就我所學專業而言,是我係於2006年因社會需求新增的專業,主要是強化食品檢測及管理方面的基本技能以及學習食品加工、食品營養、食品法規等方面的基本知識,同時也為我們提供具體的食品方面的實習工作,為將來積累經驗。並且,我校與一些公共營養師培訓機構具有長期穩定的合作關係,為將來我參加此類培訓提供了便利。

雖然我所學的專業並不是我的目標行業,但都是與食品有關的'內容,並且在大一的時候就學了食品營養與保健這門課程,對於自己將來從事這一行可以做鋪墊和基石。我的任課老師都有豐富的教學經驗和實踐經驗,教給我們的不只是所學專業,相關內容都會給予講解,涉及食品工業的方方面面,為我打下了很好的專業基礎,因此我深信我可以做好我的目標行業。

社會環境分析

從今天我國現狀來看,我國公共營養師、食品安全衛生管理員嚴重缺乏,全國現有公共營養師不到10000人,每13萬人才擁有一名公共營養師,而在日本每300人就擁有一名營養師。由此可見,我國從社會到個人對營養學還沒有足夠的重視。隨著公共消費意識的成熟,公共營養師、食品安全衛生管理員的需求會迅速增加。

全國政協委員、福建省三明市人大常委會副主任丁瑜分析,膳食營養缺乏、營養失衡、營養過剩所造成的營養性疾病,在整個疾病譜中所佔比重越來越大,並且各種營養性疾病的發病年齡都在提前;而且正在出現一種由高收入居民向中、低收入居民轉移的發展趨勢,以致成為目前影響我國城鄉居民健康的主要危害因素。因此國家領導人建議成立國家營養工作委員會,統一管理、統一政策、完善法規。今後公共營養方面的工作也必將有法可依。

我曾在暑假期間到駐馬店的汝南縣進行食品營養與安全的宣傳活動,從中自己學到了很多東西,也意識到了它們的重要性。因為缺乏相關的食品營養與安全知識,給當地群眾的生活帶來了很多不良的影響,他們迫切的希望瞭解食品營養的相關知識,希望得到此方面專業人士的指導和諮詢性的幫助。這使我進一步的堅定了我的決心和信心。

同時,我也曾到幾家醫院進行過考察和諮詢,發現大多數醫院所制定的食譜針對的是某種病,因為缺乏相關的專業知識和指導,他們並不能對某個人制定其健康、科學、合理的食譜。他們非常樂意瞭解食品的營養與安全知識,並希望得到相關的專業知識培訓。這些將有利於他們更好的照顧病人,使病人儘快康復。

我相信,吃什麼和怎麼吃決定著一個民族的命運,也影響著我們這一代甚至幾代人的健康。在黨的十七大報告中要求不斷的解決民生問題,而民生中很重要的一點就是人們的飲食健康,但在我國營養問題(營養不良、營養過剩)已成為關係到人民健康的首要問題。隨著人們健康意識的增強和各類營養性疾病的出現,公共營養師將越來越多地受到人們的青睞和歡迎。

食品專業大學生職業生涯規劃書2

寒假期間,到思念或三全等食品廠打工,豐富實踐經驗並瞭解食品廠的工作情況及環境條件。

準備自考食品質量與安全本科,各專業課的學習更為緊張,要多進行實驗操作類練習。

期末考試,認真備考,在課餘時間看食品方面的書籍,參加自考。

做實習前的準備工作,完善各類知識體系,增強專業技能。

大三

畢業前:到食品廠或公司實習,約10個月左右,回校後準備畢業論文及畢業答辯,考取食品檢測中級技工,參加招聘會,找到適合自己發展的工作。

中期計劃

在這個階段,我已不再是一名學生,將進入社會並努力使自己融入其中,為了使自己將來更好的發展,會盡力找一份適合自己的工作。

找老師溝通或參加招聘會後找到一份與食品營養有關的工作。

畢業~畢業後5年:

在工作中積極認真,積累豐富的工作經驗,掌握專業知識和技能,考取二級公共營養師。

畢業後5~10年:

考取高階公共營養師,開始從事食品營養方面的工作和研究。積累豐富的工作經驗以及建立完善的人際關係。在這幾年中,進入企業中級領導層,並有一定的資金和一些志同道合的朋友,開始轉入醫院、學校、社群等,為人們設計日常的飲食以及營養的搭配方案等。

長期計劃

畢業後15年:

工作:參加培訓和知識講座增強多方面的能力,進入企業高階領導層,在社會或行業中享有較高的知名度和美譽度,工作順利;

生活:有自己的家庭,婚姻幸福,雙方父母安度晚年,生活態度樂觀積極。

人際:有一些很要好的朋友,會定期聚會,同時在工作中結識更多的人,不斷擴大人際範圍,瞭解不同環境情況。

這段時間中,我也會盡力做一些慈善活動,努力幫助別人。在自己年輕的時候受到過社會的幫助,當自己有能力的時候,就應該回報他們。那些得營養性疾病的人需要的更多的是人們的關心和真誠的幫助,只要我們把眼光放的純潔透明起來,我們就會發現,世界是如此美好!

五、職業規劃的調整與備選方案

1.職業目標、職業路徑與行動計劃的評估和調整

現實是很難預料的,職業生涯規劃也不是一次就能完成的,它是一個不斷迴圈的動態過程。在製作規劃書的時候難免有一定的遺漏和疏忽,而且外部環境也一直在變化之中,各種未知的因素也是我無法預測的,需要根據現實情況適時進行評估和調整。我的評估調整週期為兩年。

我想成為一名公共營養師,但這也存在一些風險:由於競爭壓力可能畢業後不能馬上找到工作,我會繼續學習,掌握應聘技巧,作好下次準備。工作繁忙不能考高階營養師,我會不斷積累經驗,忙裡抽閒,爭取早日考上。我也會

一直深入研究本專業的知識形成完善的知識體系,同時參加培訓,提高自己多方面的能力。