加拿大留學石油專業學什麼有很多準備去加拿大留學的學生對其石油專業並不瞭解，其實，在加拿大大學中，多數學校提供“石油專業”的本科知識，但未必以石油命名。如，多倫多大學本科雖然沒有設定石油專業，但卻設立有“礦業工程專業”，其中核心內容和石油相關;如，薩省大學的“地質工程”，其實就是薩省大學的“石油專業”，其課程重點也是“石油和天然氣工程原理的應用”，而未來就業方向也是“採礦和石油公司”，比如，曼尼託巴大學的.“地球資源-地質”也是此類的代表。對一個高中學生來說，如果想學習石油專業，也可以考慮學習和石油專業相關性緊密地質專業和礦業專業。
加拿大石油專業一般教授什麼內容呢?以阿爾伯塔大學的石油工程本科為例，學生將圍繞，地質，物理，工程科學，救援，發展，石油加工等方向，學習到先進的鑽井工程知識，石油生產力學知識，試井分析，天然氣產量的力學分析，多孔介質數值模擬和分析解決方案以及油藏工程，油藏模擬器的發展知識，二次採油技術，熱回收技術和測井和地層評價方法等。