雪蓮花的功效與吃法

雪蓮花有很好的滋補作用，下面本站小編為大家帶來了關於雪蓮花的功效與吃法，僅供大家參考。

雪蓮花的功效與吃法

雪蓮花的功效

雪蓮花是青藏高原特有的珍奇名貴中草藥;生長於青藏山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中;那裡氣候奇寒、終年積雪不化，一般植物根本無法生存，而雪蓮卻能在零下幾十度的嚴寒中和空氣稀薄的缺氧環境中傲霜鬥雪、頑強生長。這種獨有的生存習性和獨特的生長環境使其天然而稀有，並造就了它獨特的.藥理作用和神奇的藥用價值，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。

古往今來，青藏雪蓮一直是人們夢寢以求的滋補佳品。現代科學研究證明，青藏雪蓮含有多種對人體機能的有益成份，它能對人體起到極好的調理和保健作用：

1、性大熱。對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠痛，性功能衰退，婦女月經不調，痛經，崩漏均有很好的療效。

2、含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有交地調節人體酸鹼度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。

3、雪蓮：強筋壯陽、通經活血、暖經祛瘀、散寒除溼，主治風溼性關節炎，男性陽痿諸症、女性宮寒腹痛、月經不調等疾病。

4、含有天然雪蓮黃硐類蘆5，雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防晒係數高達22DSE。

雪蓮花的吃法

雪蓮甜湯

材料：天山雪蓮75公克，紅棗12顆，冰糖100公克

做法

1.棗以清水沖洗乾淨;雪蓮以清水浸泡4小時備用。

2.作法1的紅棗先以300cc水及2小匙冰糖煮軟至紅棗光滑狀熄火放涼備用。

3.另起一鍋，注入約1000cc的水及放入作法1的雪蓮一起煮至滾沸時，改小火慢燉到爛，加入其餘冰糖煮至完全融化時，加入作法2的紅棗即可。

雪蓮果三吃之小炒

材料：雪蓮果，紅蘿蔔，土豆，橙汁250ML，白醋適量，砂糖10克，油，玉米澱粉

做法

1.雪蓮果、紅蘿蔔、土豆洗乾淨去皮切小塊備用，雪蓮果需用熱水快速煮一下阻止表面氧化變黑。

2.所有材料放入油鍋炸至表面金黃色晾乾油備用，玉米澱粉加點水做一個芡汁備用。

3.橙汁、白醋、砂糖混合後加入鍋內(不加任何油)慢慢熬熱至砂糖溶化後加入芡攪拌至適合自己的粘稠狀態後把炸好的材料加入內快速翻炒，讓材料均勻粘上醬汁。

4.所有材料均勻粘上醬汁即可熄火裝盤。