近幾年來,大型商場出現火災事故屢見不鮮,給人民生命和國家財產造成很大損失。接下來小編給你們帶來商場消防安全常識，供大家參考，希望對你們有幫助。
商場消防安全常識
1、什麼是消防安全“四個能力”?
答：1、檢查消除火災隱患能力。即查用火用電，違章操作;查通道出口，禁堵塞封閉;查設施器材，禁損壞挪用;查重點部位，禁失控漏管。
2、撲救初期火災能力。即火災發生後，起火部位員工一分鐘內形成第一滅火力量;火災確定後，3分鐘內形成第二滅火力量。
3、組織疏散逃生能力。即熟悉疏散通道、安全出口，掌握疏散程式、逃生技能。
4、消防宣傳教育能力。即有消防宣傳人員，有消防宣傳陣地，有消防宣傳標誌，有全員培訓機制，掌握消防安全常識。
要點：通過推動“四個能力”建設，使全體員工能做到“三懂三會”：即懂基本消防常識，會查改火災隱患;懂消防設施器材使用方法，會撲救初期火災;懂逃生急救技能，會組織人員疏散。
2、消防安全常講的“一暢2會”是什麼?
答：疏散通道和安全出口暢通，會撲救初期火災，會自救逃生。
3、我單位配備了哪些滅火器，如何使用?
答：我單位主要配備了(根據單位的實際情況回答)手提幹粉滅火器、推車乾粉滅火器及手提二氧化碳滅火器，知道它們分佈的具體位置。
手提幹粉滅火器的使用方法：提起滅火器，拔出插銷，罐體向上，離火2—3米，一手持管，一手壓下開關，向火焰根部噴射直至撲滅(即：一提、二拔、三壓)，(指示燈：紅色—氣壓低不能用;黃色—氣壓高需更換;綠色—正常)
4、消防栓的位置及使用方法
答：應知單位共配備了多少消火栓，消火栓的位置及消防水帶的配備情況。
消火栓的使用：開啟室內消防栓箱，甩出水帶，一頭連線消防栓介面，一頭連線水槍頭;按下啟泵按鈕，旋開消防栓閥門，手持水槍頭噴水滅火。
5、發生火災如何報火警?
答：確定火災後要第一時間撥打“119”報警，報警內容包括場所地址、建築情況(高度、層數、各層使用功能)、著火物質、火勢大小、是否有人員被困、是否有易爆易燃品有毒的化學品及其位置，並留下報警人的電話號碼和姓名，如位置相對偏僻應安排人員到主要路口接應。
6、發生火災如何自救逃生?
答：迅速沿疏散指示方向向疏散樓梯、安全出口逃生，勿乘搭電梯，如煙霧較大，可用溼毛巾捂住口鼻，放低身體疏散逃生;如下方火勢較大無法通過，可到天面暫避;如通道煙火較大已無法利用通道疏散，可利用逃生軟梯、下水管、繩子等工具從窗外逃生;或用溼毛巾等工具將門縫堵塞防止煙霧進入，用水將房間內可燃物品打溼，在窗戶向外揮舞醒目物體等待消防人員救援。
7、你單位是否已編制滅火疏散預案，單位多久組織一次滅火疏散演練?
答：我單位已編制滅火疏散預案;至少每半年組織開展一次滅火和應急疏散演練。員工上崗前應經過消防安全培訓。
8、單位發生火情應該如何處理?
答：若火勢小，需迅速找到最近的滅火器將火勢撲滅，並第一時間向管理層報告火情，店內啟動緊急應急滅火預案，所有義務消防隊員進入角色，若火勢大失去控制需要第一時間撥打119報警。
9、如何組織人員疏散?
答：各樓層由專人負責，逐個區域通知人員疏散並告知疏散方法和疏散方向;隨後逐個區域清理確保無人停留。在建築外分組清點人數確保全部疏散完畢。如有人被困在內應及時告知消防救援人員。
10、防火捲簾的用途及注意事項
防火捲簾是發生火災時，用於隔離煙、火向其他區域擴散蔓延的消防設施(可移動的防火牆)。分為手動狀態和聯動狀態。防火捲簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區的完全隔離，控制開關盒不得阻擋，以免聯動失效時，影響手動操作。
11、消防手動報警按鈕的用途
手動按鈕是當發生火災時進行手動報警的電子聯動裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動火災報警按鈕。當發生火災時，按下按鈕，消防中心的火災自動報警裝置會立即報警，並顯示出火災報警位置，根據實際作出相應反映。
12、商場內有那些地方不可以阻塞?
答：消防栓、滅火器、緊急出口，報警按鈕、發電機房、風機房。
13、營業中有哪些安全注意事項：
電閘箱附近不能存放任何物品;安全燈距：50CM;不代客存包、看物;隨時提醒顧客攜帶自己的物品;捲簾門下不放花車、安全門前不準存放任何物品;白天隨手鎖庫房門，閉店時開啟;閉店前傾倒垃圾、關好窗戶等。
14、常見著火的應急措施
1)人身上著火的應急措施
如果身上著火，要迅速把衣服帽子脫掉;如果衣服來不及脫或脫不掉，立即臥倒就地打滾，把身上的火苗壓熄;如果有其他人在場，可向著火人身上澆清水或用溼麻袋、毯子等把身子包裹起來，將火熄滅，但不可用滅火器直接向著火人身上噴射;如果就近有小河、池塘等，可迅速跳入淺水中，但人體燒傷過大，則不宜跳水，防止感染。
2)電器起火的應急措施 首先應對電器進行斷電，然後使用乾粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器撲救。在未斷電之前，不宜直接用水撲救。
3)油鍋起火的應急措施 油鍋著火時，用鍋蓋蓋住油鍋，使其窒息。炒菜時出現著火，可將切好的蔬菜倒入鍋中，降低鍋中的溫度。嚴禁往鍋內澆水，防止噴濺，導致火勢加大。
4)液化石油氣起火的應急措施 先關閉液化氣鋼瓶的閥門，然後用溼毛巾、溼毯子等將火捂熄，並將液化氣鋼瓶移動到通風的安全地帶。
15、商場主要有那些消防設施、裝置：(根據本單位情況回答)
滅火器、消火栓、消防捲簾、溫感、煙感、噴淋、手動報警、消防警鈴、消防電話插孔、消防廣播、擋煙垂壁、正壓送風、排煙口、疏散指示、應急照明、防火門。
16、安全疏散設施有哪些? (根據本單位情況回答)
一般來講，商場的安全疏散設施有疏散樓梯和樓梯間、疏散走道、安全出口。
17、商場的火災危險性有哪些?
(1)營業大廳面積大，且每層空間上下連通，容易造成火災蔓延擴大;(2)可燃商品多，容易造成重大經濟損失;(3)商場人員聚集、流動量大，容易造成重大傷亡;(4)電氣照明裝置多，導致火災的因素多;(5)撲救難度極大
18、燃燒和滅火的原理：
燃燒是一種複雜的自然現象，是物質的一種放熱發光的化學反應，大多數燃燒都產生煙霧。燃燒要滿足三個條件：即同時存在可燃物、助燃物、著火源，構成所謂的燃燒三角形。滅火原理即破壞燃燒的三角形，切斷三者之間的聯絡。
19、四種基本滅火方法：
冷卻法：將滅火劑直接噴灑在燃燒的物體表面，使溫度降到燃點以下，終止燃燒;
隔離法：將燃燒的物體與附近的可燃物隔離或疏散開，使燃燒停止;
窒息法：採取適當的措施來防止空氣流入燃燒區，使燃燒物缺乏或斷絕氧氣而熄滅;
抑制法：使用滅火劑直接參與燃燒的鏈鎖化學反應，使燃燒停止從而達到滅火的目的。
20、商場引發火災的火源主要有：
1)明火：指生產、生活用的爐火、燈火、焊接火以及火柴、打火機的火焰、香菸頭火、煙囪火星、撞擊、摩檫產生的火星、燒紅的電熱絲、鐵塊等。
2)電火花：指電器開關、電動機、變壓器等電氣裝置產生的電火花，還有靜電火花，這些火花能使易燃氣體和質地疏鬆、纖細的可燃物質起火。
3)雷擊：是瞬間的高壓放電，能引起任何可燃物質的燃燒。
21、商場易發生火災部位
商場發生火災主要是以電器火災為主，佔火災發生比例的85%以上，其次為使用明火(如煤氣、菸頭、電氣焊等)。電器火災主要是由於電氣裝置的設計安裝、維修、使用不當造成的。具體表現在電器短路、裝置超負荷、導線連線點接觸不良、電器絕緣材料老化變質、易發熱器件直接接觸易燃材料等。極易發生部位大致在照明燈具、商品後庫、配電室、裝置間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連線處。
21、義務消防隊員責任
1)廣場所有員工均屬義務消防員，一旦發生火警事故，每個人都有義務、有責任立即報告並進行火災撲救和顧客疏散工作，不得藉故逃避。救火時聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
2)按規定認真做好班前班後的防火安全檢查和預防工作。
3)熟悉各區域安全出口位置和消防器材擺放位置，懂得消防器材的使用方法，並愛護消防裝置設施及消防器材。
4)如發現異響、異味(煤氣、燒焦異味)，應迅速報告消防中心。
22、你單位有哪些消防安全管理制度
用火、用電安全管理制度;消防安全教育、培訓制度;防火巡查、檢查制度;消防設施、器材維護管理制度;消防控制中心管理制度;火災隱患整改制度;滅火和應急疏散預案演練制度;消防安全工作考評和獎懲制度。重點員工必須熟知賣場防火安全管理規定和倉庫防火安全管理規定
23、商場的內部裝修設計和施工必須符合哪些規定?
1、吊頂應當採用非燃材料;2、牆面、地面、隔斷應當採用阻燃或者難燃材料;3、帷幕(幕布)、窗戶、傢俱、包布應用阻燃織物或者進行阻燃處理;4、電氣線路的敷設、電器空調裝置的安裝，必須嚴格執行有關施工安裝規程，採取防火、隔熱措施;5、建築面部裝修不得改變消防設施的.位置，不得影響消防設施的使用。
24、商場對明火管理有何要求?
商場的顧客流量大，顧客中不乏吸菸者，隨意亂扔菸頭往往造成火災。因此在商場中應禁止吸菸，並設定禁止吸菸標誌牌。商場在裝置安裝、檢修、櫃檯改造過程中，營業區與裝修區之間應進行防火分隔，動用電氣焊割作業時，應在作業動火前，履行用火審批制度。現場必須有人監護，備有消防器材，做好滅火準備。
25、火場逃生時的注意事項?
(1)不要因為驚慌而忘記報警。
(2)不要一見起火就盲目往下跑，還要看是什麼樓層失火。
(3)不要因清理行李和貴重物品而延誤時間。
(4)不要盲目從視窗往下跳。
(5)不能乘普通電梯逃生。
(6)不能在濃煙瀰漫時直立行走。
26、易發生火災部位
商場發生火災主要是以電器火災為主，佔火災發生比例的85%以上，其次為使用明火(如煤氣、菸頭、電氣焊等)。電器火災主要是由於電氣裝置的設計安裝、維修、使用不當造成的。具體表現在電器短路、裝置超負荷、導線連線點接觸不良、電器絕緣材料老化變質、易發熱器件直接接觸易燃材料等。極易發生部位大致在照明燈具、商品後庫、配電室、裝置間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連線處。
27、火災自救和疏散
(1)自我保護疏散：首先是防毒、防煙。用溼毛巾等捂住嘴和鼻子，防止煙和毒氣進入呼吸系統，然後儘量降低身體重心進行疏散(因煙、火向上)。
(2)平時應熟悉本區域環境，牢記安全出口、避難室的位置，遇急時訊速向通道內疏散。
(3)牢記本崗位附近報警器、滅火器、消火栓的位置。如被大火圍困，應及時發出報警並使用滅火器或消火栓開通實施疏散。
(4)疏散顧客：當發生火災時，應提醒顧客不要慌張，保持鎮靜，有序地引導顧客進行安全疏散，避免發生混亂現象。
(5)疏散要求：向遠離煙火的方向疏散，然後再向下疏散;儘量以水平疏散為主，避免向樓上疏散。一旦到達較為安全的地方，不要停留迅速向火層以下疏散，最好到達地面。
28、常用消防器材的使用方法
(1)滅火器使用方法：1開啟鉛封;2拉出保險栓;3對準火點根部1.5-2米距離，按壓手柄，噴射滅火。賣場目前配置的是ABC型手提式乾粉滅火器，對固體及電氣火災較為有效。滅火器按柄處有一個壓力錶，當指示針處在黃色和綠色區域時，可正常使用;當指示針處在紅色區域時，滅火器無壓、無效。
(2)室內消火栓使用方法：1按下紅色報警按鈕;2平展甩開水帶;3一端連接出水埠，另一端接消防水槍;4開啟閥門，持消防水槍對準火點噴射滅火。
29、油鍋著火後，如何撲救?應該注意什麼事項?
答：1)、迅速用鍋蓋蓋住油鍋或使用滅火毯將火熄滅。
2)、用將要炒的青菜到入鍋內，覆蓋熄滅。
3)、切記一定不能用水去澆，否則火會變的更大。
30、防火捲簾門下面多少距離不能放有物品?為什麼?
答：防火捲簾門的兩側距離50釐米內不能堆放任何東西，如果發生火警，捲簾門會隨時降落，如果下面有物品會被壓壞並起不到隔離作用。
31、、消防的“四知道、四會”及報警要素
四知道：(1) 知道本崗位的火災危險性 (2)知道預防火災的措施 (3)知道撲救初期火災的方法 (4)知道逃生的方法
四 會：(1)會報警 (2)會使用消防器材 (3)會撲滅初期火災 (4)會逃生
報火警的幾個要素：報火警時應沉著冷靜，不要驚慌失措，撥通火災報警電話後，一要講清起火的具體地點、單位名稱和報警所用的電話號碼;二要講清燃燒物品，火勢大小及是否有人被困等情況。市消防隊報警電話為119。
32、火場逃生時的注意事項?
(1)不要因為驚慌而忘記報警，切忌大吵大叫，以免引起慌亂。
(2)不要一見起火就盲目往下跑，還要看是什麼樓層失火。
(3)不要因清理行李和貴重物品而延誤時間。
(4)不要盲目從視窗往下跳。
(5)不能乘普通電梯逃生。
(6)不能在濃煙瀰漫時直立行走，把姿勢放低，能躲避煙氣的襲擊。
33、火場逃生自救常識：
火災發生有很大的偶然性，一旦火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，不少人葬身火海，但也有人死裡逃生倖免於難。面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機智運用火場自救與逃生知識，就有極大可能拯救自己。因此，掌握多一些火場自救的要訣，險境中也許就能獲得第二次生命。
第一：逃生預演，臨危不亂。
每個人對自己工作，學習或居住所在的建築物的結構及逃生路徑要做到了然於胸，必要時可集中組織應急逃生預演，使大家熟悉建築物內的消防設施及自救逃生的方法。這樣，火災發生時，就不會覺得走投無路了。
請記住：事前預演，將會事半功倍。
第二：熟悉環境，暗記出口。
當你處在陌生的環境時，如入住酒店、商場購物、進入娛樂場所時，為了自身安全，務必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等，以便關鍵時候能儘快逃離現場。
請記住：在安全無事時，一定要居安思危，給自己預留一條通路。
第三：通道出口，暢通無阻。
樓梯、通道、安全出口等是火災發生時最重要的逃生之路，應保證暢通無阻，切不可堆放雜物或設閘上鎖，以便緊急時能安全迅速地通過。
請記住：自斷後路，必死無疑。
第四：撲滅小火，惠及他人。
當發生火災時，如果發生火勢並不大，且尚未對人造成很大威脅時，當週圍有足夠的消防器材，如滅火器、消防栓等，應備力將小火控制、撲滅;千萬不要驚慌失措亂叫亂竄，置小火於不顧而釀成大災。
請記住：爭分奪秒撲滅“初期火災”
第五：保持鎮靜，明辨方向，迅速撤離。
突遇火災，面對濃煙和烈火，首先要強令自己保持鎮靜，迅速判斷危險地點和安全地點，決定逃生的辦法，儘快撤離險地。千萬不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂衝亂竄。撤離時要注意，朝明亮處或外面空曠地方跑，要儘量往樓層下面跑，若通道已被煙火封阻，則應背向煙火方向離開，通過陽臺、氣窗、天台等往室外逃生。
請記住：人只有沉著鎮靜，才能想出好辦法。
第六：不入險地，不貪圖財物。
在火場中，人的生命是最重要的。身處險境，應儘快撤離，不要因害羞或顧及貴重物品，而把寶貴的逃生時間浪費在穿衣或尋找、搬離貴重物品上。已經逃離險境的人員，切莫重返險地。
請記住：留得青山在，不怕沒柴燒。
第七：簡易防護，蒙鼻匍匐。
逃生時經過充滿煙霧的路線，要防止煙霧中毒、預防窒息。為了防止火場濃煙嗆入，可採用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤離的辦法。煙氣較空氣輕而飄於上部，貼近地面撤離是避免煙氣吸入、濾去毒氣的最佳方法。穿過煙火封鎖區，應配戴防毒面具、頭盔、阻燃隔熱服等護具，如果沒有這些護具，那麼可向頭部、身上澆冷水或用溼毛巾、溼棉被、溼毯子等將頭、身裹好，再衝出去。
34、超大型商(市)場火災危險性分析
1、 消防管理不到位，火災隱患嚴重。由於業主法制觀念和消防意識淡薄，制度不健全，責任制不明確，資金投入不足，致使消防安全工作失控漏管，員工不會查隱患、不懂消防常識、不會滅火、逃生和自救技能。
2、面積過大，火災荷載增大，發展蔓延迅速。內部裝飾裝修和陳列的商品均是易燃、可燃物品，一旦著火，火勢沿各種孔洞、樓梯間管道井等部位迅速蔓延，撲救難度極大。
3、煙霧濃毒性大，造成人員窒息。火災中的濃煙、高溫是造成人員傷亡的直接原因，商場火災往往產生大量的不完全燃燒產物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體。據資料顯示，火災中的死亡者有85%以上為煙氣中毒所致，約佔死亡人數的1/3-2/3。
4、 人員高度集中，疏散救人困難。由於商場內客流量過大，致使消防安全出口、疏散距離和疏散寬度相對來說達不到要求，一旦發生火災事故，濃煙侵害、顧客心理恐慌和騷亂情緒，易造成群死群傷。
5、建築消防設施完整好用率低。許多超大型商場在缺少合格的消防管理人員，對消防設施、器材管理維護不善，損壞、挪用、遮擋現象嚴重，個別商場還存在擅自關閉、停用消防設施，致使發生火災時，不能發揮作用。
6、 導致火災的因素多
用火、用電、用氣裝置點多量大，如果疏於管理或員工違章作業極易引發火災。
35、集貿市場火災危險性
集貿市場的火災危險性，主要表現在建築防火條件差;可燃商品多;人員密集;用火、用電、用氣量大;商戶之間防火間距不足或沒有防火間距;安全管理薄弱等六個方面。存在的火災隱患主要集中在以下四點：
1、各類消防設施不完善，市場設計不符合國家建築設計規範的要求。
2、消防安全管理混亂、隨意改造、搭建違章建築亂拉亂接電氣線路、違章用火用電現象嚴重。
3、政府對集貿市場火災隱患整改督促不力，措施不果斷。
4、集貿市場自身管理部門及經營者的消防安全意識淡薄。
要點：全體員工必須懂得本單位的火災危險性，同時掌握相對的應急措施。