2017考研已經悄然到來了，相關的考研大綱也開始出臺了。下面是小編為大家整理收集的關於2017年湖南大學普通生化考研大綱的相關內容，歡迎大家的閱讀。
1.糖類
糖的主要分類及其各自的代表
糖聚合物及其代表和它們的生物學功能
2.脂類與生物膜
生物體內脂質的分類，其代表脂及各自特點
甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的結構與性質
生物膜的化學組成和結構，“流體鑲嵌模型”的要點
3.蛋白質化學
蛋白質的化學組成，20種氨基酸的簡寫符號
氨基酸的理化性質及化學反應
蛋白質分子的結構(一級、二級、高階結構的概念及形式)
蛋白質一級結構測定的一般步驟
蛋白質的理化性質及分離純化和純度鑑定的方法
蛋白質的變性作用
蛋白質結構與功能的關係
4.核酸化學
核酸的基本化學組成及分類
核苷酸的結構
DNA和RNA一級結構的概念和二級結構要特點;DNA的三級結構
RNA的分類及各類RNA的生物學功能
核酸的主要理化特性
5.酶學
酶的作用特點
酶的作用機理
影響酶促反應的因素
酶的提純與活力鑑定的基本方法
瞭解抗體酶、核酶和固定化酶的基本概念和應用
6.維生素和輔酶
維生素的分類及性質
各種維生素的活性形式、生理功能
7.激素
激素的分類，植物激素的結構和功能
激素的化學本質和作用機制
8.新陳代謝和生物能學
新陳代謝的概念、型別及其特點
ATP與高能磷酸化合物
ATP的生物學功能
電子傳遞過程與ATP的生成
呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序
9.糖的分解代謝和合成代謝
糖的代謝途徑，包括物質代謝、能量代謝和有關的酶
糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程
糖異生作用的概念、場所、原料及主要途徑
糖原合成作用的概念、反應步驟及限速酶
糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸迴圈的反應過程及催化反應的關鍵酶
10.脂類的代謝與合成
脂肪動員的概念、限速酶;甘油代謝
脂肪酸的-氧化過程及其能量的計算
酮體的生成和利用
膽固醇合成的部位、原料及膽固醇的轉化及排洩
11.核酸的代謝
嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝與合成代謝的途徑
外源核酸的消化和吸收
鹼基的分解
核苷酸的生物合成
，RNA和遺傳密碼
DNA複製的一般規律
參與DNA複製的酶類與蛋白質因子的種類和作用(重點是原核生物的DNA聚合酶)
DNA複製的基本過程
真核生物與原核生物DNA複製的比較
轉錄的基本概念;參與轉錄的酶及有關因子
原核生物的轉錄過程
RNA轉錄後加工的意義
mRNA、tRNA、rRNA的轉錄後加工過程
逆轉錄的過程
逆轉錄病毒的生活週期
RNA的複製：單鏈RNA病毒的RNA複製，雙鏈RNA病毒的RNA複製
RNA傳遞加工遺傳資訊
13.蛋白質的合成和轉運
mRNA在蛋白質生物合成中的作用、原理和密碼子的概念、特點
tRNA、核糖體在蛋白質生物合成中的作用和原理
參與蛋白質生物合成的主要分子的種類和功能
蛋白質生物合成的過程
翻譯後的加工過程
真核生物與原核生物蛋白質合成的區別
蛋白質合成的抑制劑
14.細胞代謝和基因表達調控
細胞代謝的調節網路基本要略
酶水平的代謝調節，酶活性的調節和酶數量的調節，即酶合成與降解調節
細胞膜結構對代謝的調節和控制作用
原核生物和真核生物基因表達調控的區別
轉錄水平上的基因表達調控和翻譯水平上的基因表達調控
主要參考教材(參考書目)
《生物化學》上、下冊王鏡巖等編著，高等教育出版社