在學習、工作或是生活中，有時會遇到無法預料的突發事故，為了可以及時作出應急響應，降低事故後果，就不得不需要事先制定應急預案。優秀的應急預案都具備一些什麼特點呢？以下是小編為大家整理的有關酒店的應急預案（精選5篇），希望能夠幫助到大家。
有關酒店的應急預案1
一．應急自發電
當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處於準備狀態的應急柴油發電機組，於15秒鐘內將電力送入低壓配電系統。
首先，應滿足保證電源（或稱事故電源）段的使用需求。供電範圍包括：
客房內廊照明燈；客房區域各通道照明；
各安全出口、疏散樓梯照明；公共區域通道的部分照明；
重要營業場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；
重要的會議廳堂各演出場所用電；
各重要機房的照明（如配電房、保安監控中心、消防監控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等）；
各重要機電裝置的用電（如發電、配電系統的充電裝置，保安監控裝置，消防自動報警裝置，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排汙泵等）。
當應急發電機負荷餘度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區域送排風系統裝置的使用。當發電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的餘度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。
當自發電狀況平穩後，瞭解外部供電中斷的原因及時能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電排程部門取得聯絡，徵得同意後，方可轉換供電。僅有一路市政電源的`酒店，則應自發電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。
二．各崗位職責
1.工程部：當值管理人員（職位最高者），應儘快到達配電房，協助用電排程。總排程權在當值電工，根據發電機執行狀況，在確保發電裝置安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監視、配合機房裝置進行電力轉換。
2.保安部：當值保安主任（或許主管），應儘快到達保安監控中心，觀察各監控裝置的執行情況。裝置是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統執行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強某些區域的安保工作。至電力恢復正常後，方迴歸正常運作。
有關酒店的應急預案2
一、事故停電
1、事故停電是指外供電線路發生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由於屬於突發事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協調工作。
3、配電值班人員發現停電後要第一時間詢問供電部門停電原因，及時通知大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。
4、查明原因後要立刻採取措施確定處理案。
（（1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。
（（2）瞬間閃斷停電是由於故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電櫃進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。
（（3）送電完畢要電話查詢閃斷故障原因，瞭解詳細後在工作日誌進行登記交接。
4、如連續閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢後根據酒店經營情況進行專用線路恢復。
當大廈電氣系統出現故障，造成大廈照明系統及動力系統停電時，電梯被迫停梯，這時，維修人員應第一時間趕到現場採取措施，並與監控室聯絡，查清所有電梯位置及有無被困人員情況。
酒店停電應急處理
突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統，並通過廣播溫馨提示，按照提示採取應對方法，同時聽從現場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。
1、配電值班人員接到或發現停事故停電後立刻到事故現場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區域。
2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電後的各項應急準備工作。
3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。
4、立刻對事故現場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障範圍降到最小，減少影響營業區面積。
5、要儘量採取臨時線路保障營業區用電和必要的裝置用電供應。
6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時恢復用電並通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。
8、供電正常後要對事故點進行監督跟蹤防止故障再次發生。
9、事故處理完畢執行正常後要對事故發生原因進行分析總結，找出發生故障原因從管理或即使角度對裝置或線路進行相關改造，並整理檔案備檔。
二、計劃停電
1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2、值班室接到通知後要立刻報部門領導，並通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作
3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
5、停電後工程部按規定對線路進行轉換，轉換完畢後對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。
6、供電正常後巡查負二層供水裝置、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。
7、整個供電處理完成後在工作日誌上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。
三、電梯停電應急處理
停電時會引起消防系統報警，而消防系統報警會引起電梯停止執行。消防人員會迅速查清報警點位置和數量，電話通知保安值班人員急赴現場檢視。作為乘客要保持鎮靜，通過電話與外界保持聯絡。營救人員要根據樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。
①當大廈出現停電事故後，電梯維修人員應手持應急照明裝置第一時間到達監控室檢視電梯位置。
②電梯維修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。
③當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置後才可放人。
④當判斷電梯位置無法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。
⑤當放出被困人員後，應引導住客走安全通道離開大廈。
⑥電梯維修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復後大電流衝擊電子板。
有關酒店的應急預案3
一、發現案情立即報警
每個員工在酒店內一旦發現發生了搶劫、綁架、凶殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情資訊傳到總機室（xxx）和監控室（xxx）。
l、員工在發現案情時，不要驚慌失措，應沉著冷靜，就近用電話向總機室（xxx）和監控室（xxx）報警。
2、報警時，應語言清晰地將案發時間、地點、區域、樓層房號、人數及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監控室值班員應迅速準確地記錄案情資訊，並立即報告安保部經理。
4、安保部經理接警後須即可趕赴現場，瞭解案情後，立即向總經理或總支書記彙報。
5、總經理或總支書記接到報告到達現場後，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
二、有關部門的職責和任務
1、安保部：
A、監控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、後門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達後，由他們決定。
B、監控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現場秩序。
C、如發現犯罪嫌疑人正在行凶或準備逃跑，應立即將其抓獲並派人看守，待公安人員來後交他們處理。
D、如有人質被綁架，應採取必要措施，控制事態發展，待公安人員來後配合行動。
E、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯絡前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫來後配合工作。
F、公安人員勘察現場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
G、記錄整個案件的處理情況。
2、客房部：客房部經理攜帶萬x鑰匙趕赴現場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
3、工程部：工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明裝置以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
4、前廳部：
A、負責提供涉案客人的資料資訊；
B、負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；
C、保管客人遺留下來的財物及行李物品。
5、有關部門：按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。
有關酒店的應急預案4
為確保在破壞性地震發生時，應急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的災害，保障中心財產和賓客員工的生命安全，根據《中華人民共和國防震減災法》結合我中心實際，特制定本預案：
一、地震應急處理領導小組
組長：待定（後附辦公室電話及個人有效聯絡方式）
執行組長：待定
副組長：待定
成員：待定
發生突發事件時在處理小組組長、執行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責處理。
主要職責：負責組織協調、綜合處理抗震救災有關事宜；掌握震情和災情，隨時向上級彙報，向指揮部各工作組通報；籌集、調撥救災經費和救災物資；負責處理指揮部的日常事務。
二、各組任務與職責
（一）搶險救災組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）
負責人：待定
1、迅速集結人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時運送重傷員和調配救災物資；
3、震後第一時間迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統（應急照明系統除外）和各種明火，防止震後滋生其它災害。
4、搶修供電、供水、供氣等管線和裝置，迅速恢復供電、供水、供氣主要職責：組織指揮全院師生迅速開展搶險救災工作，包括搶救被壓埋人員；
5、保證通訊聯絡裝置的暢通，確保能夠隨時接受和釋出資訊。
（二）醫療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫務常識的員工組成）
負責人：待定
1、準備充足的藥品，器械和裝置；
2、根據領導小組命令，立即進行現場救護；
3、根據災情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛組（建議主要由保安部人員組成）
負責人：待定
1、加強單位內治安巡邏、檢查，採取有效措施確保中心安全穩定；
2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災害發生後，做好重點要害部位的安全保衛工作；
4、維護治安，嚴防各種破壞活動；
5、督促有關部門採取有效的安全防範措施；
6、疏導中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）
負責人：待定
有關酒店的應急預案5
1、停水：
（1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水裝置問題；
（2）如自來水公司停水應立即通知領班、主管；
（3）及時與相關單位取得聯絡，確定停水時間、供水時間，以便於管理層做出相應的決策；
（4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及裝置執行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；
（5）通知領班與主管、並與裝置供應、維修單位取得聯絡，講清裝置故障原因及部件損壞部位、程度等；
（6）提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即採取相應的措施，保障酒店的正常執行。
2、停電：
（1）如外網停電，立即與供電部門取得聯絡，確認停電性質；
（2）應立即上報酒店領班及主管；
（3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯絡，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程式操作；
（4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，並隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；
（5）切斷配電櫃各支路開關，防止突然來電造成裝置及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障裝置電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；
（6）保護好現場，處理措施得當，及時彙報並與關單位聯絡；
（7）故障處理後經檢查裝置無異常後方可恢復供電，並加強巡視裝置運轉情況；
（8）嚴禁違章操作，重要裝置必須由專業人員進行處理。