口腔潰瘍，又稱為口瘡，是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血，可因刺激性食物引發疼痛，一般一至兩個星期可以自愈。下面是本站小編為大家帶來的口腔潰瘍患者的飲食須知，歡迎閱讀。
口腔潰瘍患者的飲食須知
1、患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
2、口腔潰瘍的飲食可以多攝入一些富含鋅類的食物，對潰瘍創面的癒合有很大的幫助，比如說：牡蠣，動物肝臟，瘦肉，蛋類，花生，核桃等。
3、合理的飲食，口腔潰瘍的飲食應該注重營養的均衡調配，每天食用必要的魚和肉等，還可以吃一些新鮮的蔬果，特別是富含維生素C的食物，例如橙子。這類食物雖然在入口的時候會刺激到潰瘍創面，但能夠促進其癒合的速度。
4、在日常飲食過程中，口腔潰瘍的飲食可以多吃一些易消化吸收的食物，比如豆製品，雞蛋等，這樣能夠減輕患者在進食過程中所承受的痛苦。
5、口腔潰瘍的飲食應該多吃富含豐富維生素B1、B2的食物，對潰瘍面的癒合很有幫助。因此，足量的攝入新鮮的蔬菜和水果，像番茄、茄子、胡蘿蔔、白菜、菠菜等。
6、口腔潰瘍患者在飲食上要儘可能的`少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
家庭治療口腔潰瘍的偏方
用蜜汁漱口
選擇純度10%的蜜汁，含或者漱，不但有消炎止痛的效果，還能促進細胞再生。
蜂蜜療法
在使用此方法之前首先要把口腔清理乾淨，然後用棉籤蘸取適量蜂蜜，塗在潰瘍的地方，十五分鐘內不要飲食，之後可以將蜂蜜和口水一起嚥下去，此方法每天可以反覆多次。
木耳療法
白木耳、黑木耳和山楂各10克，用水煎後，喝湯，吃木耳，此方法每天可進行1-2次。
菜籽療法
白蘿蔔籽、芥菜籽各30克，蔥白15克，一起搗爛，貼在腳心處，每日1次，對口腔潰瘍的治療有效果。
核桃殼療法
這也是治療口腔潰瘍常見食療方法之一，方法是將30-50克的核桃熬水2次，每天早晚各飲用1次即可。