黃瓜汁的功效與作用

黃瓜是我們生活中經常吃的蔬菜，最營養的吃法就是榨汁喝，那麼黃瓜汁的功效與作用有哪些呢，一起來看看!

1.抗腫瘤

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的`作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

2.抗衰老

黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋功效。

3.防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。

5.減肥強體

黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐 敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

6.健腦安神

黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。

黃瓜榨汁喝有哪些好處

第一，黃瓜具有消腫利尿、止渴生津、解毒清熱的作用。

第二，黃瓜含有豐富的維生素E，而維生素E是種對面板的衰老有抑制和延緩的作用，並且黃瓜裡面的酶可以幫助清理腸道，促進人體新陳代謝。

第三，黃瓜還是一種具有好的抗癌的蔬菜，可以延緩癌症的病發速度。

第四，黃瓜在美容方面的功效也是不容小覷的，它可以美白和滋潤面板，使面板光潔有彈性。