2017寶寶養胃保健食譜推薦

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俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。那麼,下面是由小編為大家推薦寶寶養胃保健食譜,歡迎大家閱讀瀏覽。

2017寶寶養胃保健食譜推薦

1、牛奶粥

大米100克,牛奶500克。大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

2、栗子粥

大米粥1小碗、栗子3個、鹽少許。將栗子剝去皮後切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味即可。栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。

3、鵝胸肉粥

白粥雙人份、鵝胸肉300克、幹百合20克、姜、蔥、白胡椒。鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;幹百合用水泡好;姜切絲;蔥切碎。將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中,煮到滾;然後轉文火再煮40分鐘;下鵝肉,煮沸後,轉文火10分鐘;最後加薑絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。那麼,下面是由小編為大家推薦寶寶養胃保健食譜,歡迎大家閱讀瀏覽。

1、牛奶粥

大米100克,牛奶500克。大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

2、栗子粥

大米粥1小碗、栗子3個、鹽少許。將栗子剝去皮後切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味即可。栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。

3、鵝胸肉粥

白粥雙人份、鵝胸肉300克、幹百合20克、姜、蔥、白胡椒。鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;幹百合用水泡好;姜切絲;蔥切碎。將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中,煮到滾;然後轉文火再煮40分鐘;下鵝肉,煮沸後,轉文火10分鐘;最後加薑絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

4、八寶粥

花生、薏仁、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓各10克,糯米50克,白糖、水適量。將各類材料清洗乾淨後,用冷水浸泡1-2個小時。然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。八寶粥能夠為孩子補充優質蛋白和各類豐富的維生素,粥品煮得軟軟的、爛爛的,也很適合寶寶的胃口。

5、山藥炒香菇

山藥一根,鮮香菇100g,胡蘿蔔一根,油、鹽適量。將蘿蔔和山藥分別清洗乾淨,削皮後切成薄片備用。香菇去蒂後清洗乾淨,切片備用。鍋內倒油燒熱,爆香蔥段,然後放入山藥片、香菇片、胡蘿蔔片炒勻,淋少許淡色醬油調味。鍋中加少許水,以中火炯煮10分鐘至山藥片熟軟。出鍋前加入鹽和胡椒粉調味即可。

6、牡蠣肉海帶湯

新鮮牡蠣肉100克,海帶50g,生薑絲、鹽、油少許。將牡蠣肉清水洗淨,用少量生薑絲、油、料酒翻炒片刻後,加上海帶,適量清水,用中火煮20分鐘。再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質和鋅、磷等無機鹽,是適合寶寶的一味簡單可行的補鋅湯。

7、番茄魚茸湯

番茄、洋蔥、 鱅魚、大蒜、水、姜鱅魚肉洗淨,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗淨、切丁;大蒜去衣、切片;洋蔥洗淨、切小塊。熱鍋放2湯匙油,下大蒜和薑片爆香;先下洋蔥炒1分鐘,再下番茄炒軟出汁,倒入6碗水燒開,滾5分鐘,放入魚茸,煮開,放鹽調味即可。

8、香菇冬瓜湯

冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。冬瓜去皮、去瓤、洗淨,切成0.5釐米寬,1.7釐米厚的塊;香菇用溫 水泡 發好,洗淨。湯鍋置火上,放豬油燒熱,下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克,香菇燒開,加冬瓜塊;待冬瓜熟爛,加細鹽、味精,淋上雞油,起鍋盛入湯碗中即成。

9、南瓜雞蛋煎餅

南瓜100g,雞蛋2-3個,小蔥一把,麵粉、鹽、植物油適量。將南瓜削皮後切碎。然後撒入少許鹽拌勻,加入雞蛋、麵粉、切碎的小蔥攪拌成糊狀。熱鍋後倒入少許油,用勺子把南瓜糊放入鍋中,用勺子整形成一個個小圓餅。小火加熱,底下定型後翻面,小火煎熟即可。

10、土豆餅

馬鈴薯、雞蛋各2個,青蒜、麵粉適當。做法:將馬鈴薯淘洗乾淨以後切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和麵粉放進去,加水調成糊狀,然後加鹽、五香粉。比及鍋裡油微熱使,漸漸將糊糊放入鍋中調成圓形,小火漸漸煎,直到雙面都是黃色的.起鍋即可。

花生、薏仁、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓各10克,糯米50克,白糖、水適量。將各類材料清洗乾淨後,用冷水浸泡1-2個小時。然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。八寶粥能夠為孩子補充優質蛋白和各類豐富的維生素,粥品煮得軟軟的、爛爛的,也很適合寶寶的胃口。

5、山藥炒香菇

山藥一根,鮮香菇100g,胡蘿蔔一根,油、鹽適量。將蘿蔔和山藥分別清洗乾淨,削皮後切成薄片備用。香菇去蒂後清洗乾淨,切片備用。鍋內倒油燒熱,爆香蔥段,然後放入山藥片、香菇片、胡蘿蔔片炒勻,淋少許淡色醬油調味。鍋中加少許水,以中火炯煮10分鐘至山藥片熟軟。出鍋前加入鹽和胡椒粉調味即可。

6、牡蠣肉海帶湯

新鮮牡蠣肉100克,海帶50g,生薑絲、鹽、油少許。將牡蠣肉清水洗淨,用少量生薑絲、油、料酒翻炒片刻後,加上海帶,適量清水,用中火煮20分鐘。再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質和鋅、磷等無機鹽,是適合寶寶的一味簡單可行的補鋅湯。

7、番茄魚茸湯

番茄、洋蔥、 鱅魚、大蒜、水、姜鱅魚肉洗淨,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗淨、切丁;大蒜去衣、切片;洋蔥洗淨、切小塊。熱鍋放2湯匙油,下大蒜和薑片爆香;先下洋蔥炒1分鐘,再下番茄炒軟出汁,倒入6碗水燒開,滾5分鐘,放入魚茸,煮開,放鹽調味即可。

8、香菇冬瓜湯

冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。冬瓜去皮、去瓤、洗淨,切成0.5釐米寬,1.7釐米厚的塊;香菇用溫 水泡 發好,洗淨。湯鍋置火上,放豬油燒熱,下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克,香菇燒開,加冬瓜塊;待冬瓜熟爛,加細鹽、味精,淋上雞油,起鍋盛入湯碗中即成。

9、南瓜雞蛋煎餅

南瓜100g,雞蛋2-3個,小蔥一把,麵粉、鹽、植物油適量。將南瓜削皮後切碎。然後撒入少許鹽拌勻,加入雞蛋、麵粉、切碎的小蔥攪拌成糊狀。熱鍋後倒入少許油,用勺子把南瓜糊放入鍋中,用勺子整形成一個個小圓餅。小火加熱,底下定型後翻面,小火煎熟即可。

10、土豆餅

馬鈴薯、雞蛋各2個,青蒜、麵粉適當。做法:將馬鈴薯淘洗乾淨以後切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和麵粉放進去,加水調成糊狀,然後加鹽、五香粉。比及鍋裡油微熱使,漸漸將糊糊放入鍋中調成圓形,小火漸漸煎,直到雙面都是黃色的起鍋即可。