菊花茶怎麼泡

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菊花茶是使用菊花為原料製成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊比較有名。那麼什麼樣的菊花茶泡法才是正確的呢?我們一起來看看!

菊花茶怎麼泡

第一步:洗茶

雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒過程中也有很多灰塵和油脂混入到裡面,因此必須用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。因為時間久了,就會把菊花的.營養也會濾掉的,這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。

第二步:泡茶

用100度的開水或者涼到90度的熱水衝入菊花裡,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水衝進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因為熱水衝進去會攪動菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。

第三步:沖泡次數

關於重複泡的次數,只能泡兩次就可以了,次數多了,比如超過三次了就沒什麼意義了,已經沒有營養了,除了浪費你的功夫而已。

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