賣饅頭起家 兩年後已賺上百萬

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大學畢業生賣饅頭起家,最終賺上百萬。這位大學生創業者就是27歲的宋程鵬。微黑的面龐,米黃色夾克,今年27歲的宋程鵬,很難讓人把他和一家註冊資本100萬、員工40多人的食品公司聯絡起來。

賣饅頭起家 兩年後已賺上百萬

“倒賣”內衣 賺得第一桶金

他賴以起家的“法寶”,竟然是一個個毫不起眼的饅頭。談及自己的創業經驗,宋程鵬的體會是:認清自己,不好高騖遠,越低端的行業越有市場。

宋程鵬是西華大學廣告專業學生,2005年畢業後就一直在找創業專案。“當時也沒想好做什麼,賣過藥,養過狗,大三的時候還‘倒賣’過女士內衣。”宋程鵬說起自己的經歷一點也不避諱,“因為我本身是學廣告設計的,所以對店面設計也很講究,在內衣款式選擇上也有獨到的眼光。”

公館饅頭 創意取勝

內衣賣了一年,因為口碑好,宋程鵬內衣店生意一直很好,也掙到了自己的第一桶金20萬元。但是,畢業後,他放棄了這一在常人看來很不錯的門路。“我當時想的是,貿易不是我強項,花了兩年時間,我在找創業專案,最終鎖定在了饅頭上。” 選擇“饅頭”的理由,宋程鵬說看上的就是這個行業很低端,沒有一個標杆企業。他給自己的饅頭店起了個名字:公館饅頭。

人才第一 超市“挖牆腳”

從超市挖走麵點師傅 要賣饅頭,靠自己肯定不行,需要的是麵點師傅,家樂福賣的花式多樣的饅頭進入了宋程鵬的視野。

接連幾天,他都到家樂福雙橋店,看到做得好的饅頭就問是哪個師傅做的,然後就和這個師傅談,詢問了他現在的工資和福利待遇,最後以高過這個水平的待遇把人挖走。宋說,他現在公司裡,從家樂福挖來的麵點師傅就有七八個。

模範帶頭 不怕髒累

但是,畢竟自己還是小打小鬧,要讓別人放棄穩定的“大輪船”,投奔到這個前景不明朗的'“小舢板”上,宋說,靠的還是“人性化管理”,對員工不能“命令”。磨豆漿的師傅說機器不好用,磨不出好豆漿,他就每天3點過起來自己磨,給大家示範;陰溝堵了,工人嫌髒撈不乾淨,他就用手一把一把地掏。

發展壯大 收穫成功

兩年的時間,從當初的一家店,發展到後來的五家店,品種也從單一的包子饅頭髮展到瑪瑙饅頭、飯糰糕等40多個品種。今年1月,“舢板”開始變成“輪船”:他註冊了一家食品公司,註冊資本為100萬,除父母支援外,大部分都是自己兩年來的積蓄。 兩年來,宋程鵬已賺了上百萬,但他不認為自己已經成功,“大學生創業其實有捷徑,就是在低端行業裡尋找機會,比如原來的修補行業等等。”宋程鵬說。 宋程鵬的規劃是,今年內連鎖店開到十五家,明年準備尋找合作伙伴到香港開店。