又是一年畢業季，別離、歡送不亦樂乎。相比於昔日的散夥飯，如今華麗麗的派對也登場了。絢爛褪去，煙花散盡，行一場說走就走的旅行，為同窗的美好未來道珍重。以下為您帶來北京畢業遊攻略，歡迎瀏覽!
北京畢業遊美食指南：
去北京旅遊的首選美食就是有當地特色的京菜。北京烤鴨、涮羊肉、香酥雞、賽香瓜、鳳凰趴窩、烏龍吐珠、懷胎鱖魚等都是京菜中的佳餚。京菜的烹調方法很多，主要可以概括為“爆炒燒燎煮，炸熘燴烤涮，蒸扒熬煨燜，煎糟滷拌氽”，以脆、香、酥、鮮為菜餚口味的特色，到北京一定要品嚐的美味，就是北京烤鴨和涮羊肉，這兩樣可以說是無人不知、無人不曉。
全聚德(明火烤鴨)和便宜坊(闇火烤鴨)是北京最有名的兩家老字號的烤鴨店，是品嚐地道北京烤鴨的最佳場所;涮羊肉自然要去東來順，此外能仁居的名氣也很大。
全聚德：北京市宣武區前門西大街14號樓
東來順：北京市東城區王府井大街141號
接下來說彙集滿漢眾多時鮮海錯，山珍異獸的滿漢全席，分為六宴(蒙古親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴、節令宴均以清朝著名大宴命名)。全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計餚饌三百二十品。
仿膳山莊：北京市西城區文津街1號北海公園東門內
而以清真小吃為主的北京的小吃有300多種，老北京人常吃的小吃在廟會、花會上都有：焦圈、豌豆黃、麻花、豆麵糕、炸糕、年糕、豆腐腦、茶湯、油炒麵、艾窩窩、烤白薯、豆汁、炒肝、餛飩、炒疙瘩等等。
北京特色美食推薦：
1.有“天下第一美味”之稱的.北京烤鴨，分為以全聚德為代表的掛爐烤鴨和以便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種，均選用北京填鴨為原料，經過數道工序後入爐烤制而成。成品金黃油亮、幹鬆酥嫩。
2.北京街頭很多餐館都是掛著涮羊肉的旗幌。吃法充滿十足的平民味道的涮羊肉：原料無外乎羊肉片、芝麻醬、韭菜花、滷蝦油、凍豆腐、細粉絲、白菜等，待火鍋燒開，圍坐在一起的客人用筷子將肉片放入沸湯之中，一涮即熟，再蘸佐料，即可食用。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。
3.北京傳統的風味小吃驢打滾，知名度頗高。它是用紅糖和炒熟的黃豆麵捲成的再加上一層層的粘面，入口又粘又甜，還帶有淡淡的桂花香，真是百吃不厭。
北京畢業遊注意事項：
1、北京黑旅遊車較多，主要集中在天安門、前門一帶，不要相信他們，要到北京旅遊集散中心乘坐正規旅遊車。
2、北京公共汽車上小偷較多，注意隨身物品
3、北京公共汽車是中門上車，前後門下車
4、北京的黑出租、黑摩的較多，要注意分辨，一般以京B為車牌號的車才是正規計程車
北京早晚溫差大，需根據時節備好長袖衫、棉衣、皮衣等保暖衣物。且夏季高溫多雨，要注意防晒，也要注意防雨。北京城市大，車輛多，容易堵車，尤其在些要道上。所以，在北京遊覽，一定要把時間安排充裕。