食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。小編與大家分享食品安全承諾書，歡迎參考！
食品安全質量承諾書1
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產經營。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品新增劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料採購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品新增劑，使用的新增劑或其它新增物質全部到企業所在地區縣質監局申報，並要按照《預包裝食品標籤通則》(GB7718-215)的要求在產品標籤標識中明示新增劑使用情況。
六、嚴格執行食品標籤標識規定。認真執行食品標籤和說明書的'有關法定要求，保證食品標籤標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標誌。
八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品新增劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
十、不超出許可範圍生產加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。
承諾企業：XXX公司
法定代表人：XXX
20xx年x月x日
食品安全質量承諾書2
中央宣傳部、中央文明辦、工業和資訊化部、國務院國資委、國家工商總局、國家質檢總局、全國工商聯以“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”為主題，組織開展“百家食品企業踐行道德承諾”活動，這是貫徹落實科學發展觀，推動經濟平穩較快發展的有力舉措，是利國利民利企業的大好事，我們堅決擁護，積極響應，並作如下承諾：
1、恪守職業道德，製售放心食品。按照社會主義榮辱觀的要求，引導企業幹部職工講道德、守誠信，切實做到“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”，把知榮避恥貫穿於企業決策、企業管理之中，體現在生產經營的過程之中，生產和銷售讓消費者信得過的食品。
2、遵守法律法規，接受社會監督。在企業生產經營過程中，自覺遵守國家法律法規，自覺接受政府監管部門和消費者監督，向社會發布企業產品質量和服務質量標準，讓企業的生產經營過程置於廣大消費者的監督之下。
3、嚴格經營管理，確保產品質量。具備確保食品質量的生產環境和生產技術裝備，保證在生產、銷售食品的各個環節符合國家標準，確保食品質量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。
4、嚴把材料關口，杜絕食品汙染。做到生產食品所用的原材料、新增劑等符合國家標準，嚴格執行原輔材料採購供應制度，在食品包裝、運輸、貯存過程中，確保食品的清潔安全、無毒無害，符合衛生標準。
5、完善服務體系，做到負責到底。制定完善《突發食品安全事故的快速應急制度》及《有害食品召回、追回制度》，如食品質量出現問題，迅速採取有效措施進行補救，主動承擔相應法律責任。建立健全售後服務，依法賠償消費者損失，切實保護消費者合法權益。
承諾單位:**