在現在的社會生活中，承諾書使用的情況越來越多，承諾書通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須採取書面形式。如何寫一份恰當的承諾書呢？下面是小編為大家收集的食品安全承諾書6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全承諾書 篇1
為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用新增劑,不使用過期變質和被汙染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收臺賬,不採購腐爛變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。 本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
食品安全承諾書 篇2
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位莊嚴承諾：
1：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定，承擔食品安全的第一職責，建立食品安全管理制度。
2：保證依法取得食品流通許可證，並憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。
3：保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明後從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。
4：保證建立並執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄儲存期限不少於二年。
5：保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，理解社會監督。
6：保證食品流通經營場所的壞境、裝置、設施、貼合與食品流通相適應的要求。
7：保證建立並執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過儲存期及其他不貼合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，並將有關狀況報告轄區工商行政管理機關。
8：主動向消費者帶給銷售憑證，自覺履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9：保證食品廣告資料的真實性，不內含虛假或者誇大的資料，不涉及疾病預防、治療功能。
10：及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防範措施落實狀況，及時消除食品安全事故隱患。
食品安全承諾書 篇3
為保證學校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業良好的用餐環境，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規範，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病症的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環境整潔，採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工製作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工製作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用新增劑，不使用過期變質和被汙染的食品。
五、嚴把食品原料採購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收臺賬，不採購和使用下列食品：
1、變質、油質酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品。
4、容器包裝汙穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成汙染的食品。
5、超過保質期限的食品。
6、標籤不符合規定的預包裝食品
六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規範流程洗消餐（飲）具，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關監督部門調查處理，主動做好善後工作，不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。
承諾單位（簽章）：
承諾日期：
食品安全承諾書 篇4
為防止食品安全事故發生，確保消費者的食品衛生安全，為營造一個穩定、和諧的社會環境，作為食品經營單位，我們將認真履行法定義務，對我單位的食品衛生安全負責，鄭重承諾：
一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規的規定，建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規範，設立專職管理員，加強食品安全管理，確保各項制度落到實處。
二、負責人將嚴格履行食品安全第一職責人的義務，確保加工、銷售的食品衛生安全。
三、服從食品安全管理部門的監督管理，對提出的監督意見認真進行整改。
四、加強食品採購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度，嚴格驗收制度，真實記錄食品經營者食品進貨渠道和來源，嚴把食品質量進貨關，對所購進的'食品要嚴格檢查驗收，做到四不進，即：1、“三無”產品不進;2、渠道來源不正常的不進;3、證照不全的不進;4、無QS(SC)認證的不進。
五、堅決杜絕使用來源不明原料和新增劑。
六、按照操作規範加工食品，嚴格食品加工環節的管理，消除食物中毒隱患。
七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項標準，嚴格按照國家法律、法規和制度標準執行。
八、建立食物中毒應急處理工作預案，發生食物中毒時應及時啟動預案，及時向當地有關行政部門報告，同時保護好現場，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、裝置，進取配合有關行政部門開展食物中毒事故調查和處理。
九、保證向消費者供給安全放心的食品，對消費者購買的食品如有質量問題，要高度重視，妥善處理，按“三包”和《消法》規定進行賠償。
十、從業人員堅持個人衛生，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。
上述承諾不受職責人變動的影響。職責人若變動，由接任者繼續履行職責。
負責人：
XX年XX月XX日
食品安全承諾書 篇5
為進一步加強行業自律，自覺規範餐飲服務行業生產經營活動，切實保障廣大人民群眾身體健康，我(單位)承諾如下：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等相關法律、法規的規定，保證持有有效的餐飲服務許可證從事餐飲業經營活動，保證食品的衛生與安全。
二、認真履行食品衛生安全責任，依法承擔相應的產品質量責任，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督，認真強化和落實本單位負責人是食品安全第一責任人的意識，加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業人員（包括臨時的和新參加工作的）均持有有效的健康證明及衛生知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品及原料採購索證和驗收制度；保證從食品原料採購、食品加工銷售，實施有效的全過程質量管理；保證所採購的食品及其原料索取發票，有效證件與記錄相一致；保證禽畜肉類等原料從食品加工廠、集貿市場或商場定點採購；保證不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其製品，不使用劣質食用油，不使用不合格食品及其原料、有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品新增劑使用衛生標準》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品新增劑；不採購使用無衛生許可證的食品新增劑；不超範圍、不超劑量濫用食品新增劑。
六、保證不採購使用標籤標識不全，以及包裝破損或超過保質期的食品和食品新增劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環境條件、加工設施和相關輔助裝置。熟食間嚴格做到"專人、專間、專用工具、專用冰箱（櫃）、專用消毒設施"，嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程衛生要求，採取有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品、成品的交叉汙染，保證提供和使用消毒安全的餐（飲）具、用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員衛生責任，認真督查各崗位工作人員履行衛生職責情況，認真落實餐飲業有關衛生法律法規中的各項衛生要求。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席，承諾一次承辦20桌以上宴席，要向鄉安監辦彙報（6851021）；同時做好各類食品的留樣並冷藏儲存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件，立即向蓮池鄉人民政府報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議，最大限度的滿足消費者的要求，做一個誠實信用的餐飲業經營者，積極配合衛生監督部門依法進行監督檢查。
十一、以上承諾，如有違背，願承擔一切責任，懇請社會各界予以監督。
承諾單位：
監督單位：
年 月 日
食品安全承諾書 篇6
一、保證認真開展食品的自查，對自己的經營場所，倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查，若發現問題食品保證第一時間向主管部門舉報。
二、保證切實把好食品進貨關，不存有、不經營問題食品。
三、保證嚴格執行食品進貨查驗制度，審驗供貨商的經營資格，驗明食品合格證明和產品表示，並建立食品進貨臺賬，如實記錄食品的名稱、規格、數量、供貨商及其聯絡方式、進貨時間等內容。
四、保證不銷售過期、變質或者其它不符合國家食品安全標準的食品。
五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業道德、自覺承擔社會責任。
六、本承諾書一式二份，承諾人和五星工商所各持一份，嚴格遵守承諾。
承諾人： 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)
年 月 日