1、以規模開展經營，以經營獲取利潤
然而，大戶又是可以賺錢的，大戶賺錢的籌碼就是它的規模，以規模為籌碼開展經營所產生的經營效益。
前面講過，傳統以家庭為單元的農民，只是生產者(跟風種植)，不是經營者(種植什麼，怎麼銷售)。所以農民想要以經營獲取利潤，還要做好以下幾點。
2、經營資訊，避免蛛網理論
由於具有一定的規模，使得經營資訊的獲取更加全面。
靠降低成本增加利潤很難，靠經營資訊增加收入相對容易。小戶農民，缺乏資訊來源，只有降低成本，而成本是有極限的;大戶農民，則應以增加收入為主要方向，增加收入是沒有極限的。
小戶作為產業鏈的一個微小單元，它獲取資訊的途徑、數量都是極其有限的，很難擺脫經濟學上所謂的蛛網理論。所謂的蛛網理論就是指：假設需求穩定的前提下，現在的產量是由上一期的價格決定的，未來的價格是由現在的產量決定的，由於資訊的不對稱，價格和產量會像蜘蛛網一樣變化，不斷迴圈。通俗講，就是農民常說的大年小年，小戶是天然的跟風者，別人賺錢，就會跟著種，別人賠錢，自己也不種了，可能永遠都錯過大年，趕上小年。除大田作物由於國家有相應的保底價格以外，在經濟作物中，尤其在蔬菜種植方面表現的尤為明顯，因為當我們增加產量的時候，並不知道別人增加了沒有。然而，一旦成為大戶，就會有更廣泛的資訊源，就有可能從種植結構上回避蛛網理論，即可以反週期操作，使得種植作物能趕上價格的高點，規避價格的低點。
蔬菜種植，農民一直陷在蛛網理論不能自拔。有時價格太高，居民有怨氣，“蒜你狠”、“漿你軍”等現象就是如此;有時價格太低，農民有怨氣，農民“棄收”、“砍苗”現象頻繁發生。這都是資訊不靈，跟風種植的惡果。
3、經營規模，向上遊獲取利潤
由於具有經營規模，就能從上游獲得原材料優勢，或者更好的植保技術服務。比如，大戶、合作社實行集團採購，就能夠從上游獲得更多的優惠政策，更有質量保證的產品或者更好的植保服務。植保一直是農民最關心的問題之一，在原來的農資使用領域，由於缺乏植保服務，使得農民的農資成本無辜增加，比如，現在的農民對待種植的作物不僅是有病沒病都打藥，而且不能對症施藥，在這個方面，小戶天然是弱項，而大戶就能向上遊要求更好的植保服務，在降低成本的同時，提高產量，這就是規模籌碼。這個籌碼既可以通過家庭農場的規模體現出來，也可以通過合作社的方式體現出來，或者通過團購的方式體現出來。目前在農資領域就有這樣的現象，比如幾家種植大戶合夥，針對廠家採購，通過規模經營向上遊獲取利潤。
目前，農資流通環節還普遍存在縣級代理、鄉鎮和村級零售現象，減少任何一個環節，都能夠獲得10%—30%的農資購買成本。
4、經營產業鏈，向下遊索取利潤
因為具有規模，種植大戶可以向下遊索取利潤，實行全產業鏈經營。原來的農民是一個純粹的生產主體，只負責種植，由於種植規模小，所以有二道販子、三道販子、零售等等流通環節的存在。對於大田作物來說二道販子、三道販子的利潤和費用加起來大概有6%-10%左右;對於經濟作物來說，利潤可能就更大了，超過50%甚至幾倍。比如，蔬菜流通成本遠遠超過種植成本，一多半的利潤都被流通環節的經營單元賺取。然而，種植大戶的出現，使得種植規模和經營能力都達到了一定的水平，就可以實現農業直通車，即減少二批成本、三批成本，甚至是零售成本。
此外，還可以實現訂單農業，通過了解客戶需求，合理安排種植作物的品種、規模，將不同等級的農產品分類存放，實現高附加值的銷售。比如，為滿足方便麵廠需要彈力更好的麵粉，將符合條件的小麥單獨存放，並高價出售，這就是規模化經營的優勢，這也是家庭農業所不具備而望塵莫及的優勢。
對於經濟作物，即使大戶有時也難以實現產業鏈經營，如果成片經營，就會形成市場，就近交易。這也是減少流通環節。
5、實現農資產品的社會化
當種植面積達到一定的規模，種植大戶就需要購買一定數量的農資機械，農資機械的購買會減少農戶的種植成本，但由於農資機械季節性較強，必然會導致剩餘產能的浪費，且配置越全面，往往損失就越大，如果可以實現剩餘產能的社會化，大戶之間相互配套，實現“我為你播種，你為我收割”的多贏組合，就會相應的減少成本，增加利潤。
目前，正處於農業轉型最困難的過渡時期，由於農民土地轉移所形成的種植規模都相對較小，即150-300畝左右，這個範圍內的農戶是可以賺錢的，但他們的.規模化的經營效益卻難以發揮;經營效益的充分發揮至少需要上千畝的耕地，而恰恰上千畝的農戶以非農民出身為主，那麼，他們的規模種植優勢又難以發揮出來，而同時具備規模種植、經營優勢的大戶，更是鳳毛麟角!相比較而言，150-250畝的種植規模是過渡時期最優的生存方式，因為這樣的種植規模極少僱人，或者說僱傭成本比較低，大多是親戚朋友，這樣就可以在不改變小戶成本結構的基礎上，最大限度的發揮經營優勢，來達到賺錢的目的，但是，一旦超出這個範圍，僱傭成本就會大幅增加，即出現長期僱用，季節性太強，淡季也要發工資;短期僱傭，成本過高的矛盾現象，甚至發生高額的管理成本，最終導致入不敷出的虧損局面。
那麼，如何才能讓種植大戶賺錢呢?通過上述列舉，大致可以概括為以下二點：第一，必須從農資的生產者變成農資的經營者;第二，如果是大田作物，應保持合理的規模，即150-250畝左右;如果是經濟作物，最重要的則是經營品種必須能夠擺脫蛛網理論的限制。只有這樣，種植大戶才能在過渡期的泥濘中走出一條康莊大道!