昨日，記者路過江岸小區農貿市場時看到長長的排隊人群，上前詢問才知，是一家賣苞谷窩窩頭的`店鋪開張，打出了買一贈一的牌子，引得許多市民排隊購買。據瞭解，前來購買的市民不僅圖便宜，還因細糧吃多了，想吃點粗糧。
這家店鋪的張老闆專門在店鋪前準備了茶水，主動給那些排隊的老人送上。張老闆說他是外省人，大學畢業後在昆明工作多年，這次是他第一次創業，“只有讓顧客滿意，生意才能做得長久。”他還說，他和妻子就在前臺賣窩窩頭，還招來5個待業青年共同創業。
在談到為什麼要選擇賣窩窩頭時，這位年輕的大學生說，他考察這個專案已經兩年時間了，看到昆明開窩窩頭的店開一家火過一家，短短几年時間內，昆明就已經開了100多家窩窩頭連鎖店。經研究他發現，城裡人細糧吃多了，都想換換口味吃點粗糧，同時，他還發現蕎麵、苞谷、紅薯等窩窩頭，不僅營養好，還能綜合改善人體的一些病症。
張老闆說，開張兩天來，平均每天要賣6000個窩窩頭，雖然很忙很累，但他很有幹勁，也很有信心，畢竟自己走出創業的第一步。