時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！什麼樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編為大家收集的創業計劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創業計劃 篇1
一、 經營種類
由於加盟合同書中明確規定，加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品，即蝶戀花品牌的產品，所以應當遵守合同條例，只銷售"蝶戀花"品牌的相應產品。
即便如此，可以和總公司商量，向總公司購買原材料或者半成品，在加盟店內進行相關布藝的手工製作，此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協商後方可實行。
二、資金規劃
根據合同的規定，加盟店需要交納一定品牌加盟費，共1.38萬元；同時需要交納經營保證金0.38萬元。
開此類布藝店，需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務登記證，辦理這些證件需要交納一定的費用，具體的數目，可以到當地工商局諮詢。
店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方，所以店面的租金也是一筆不小的費用，控制在0.3萬元左右。
店面裝修：根據合同，北京總公司將提供店櫃裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的蝶戀花形象經營用品和促銷品，所以就可免去請人設計的費用，只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修，付給相應費用，裝修費0.5萬元。
店內還需要安裝空調，空調安裝費在0.2萬元。
店面開張之後，需要進行廣告宣傳，廣告宣傳費在0.2萬元，廣告支出是必不可少的，以後還要相應的增加廣告投入。
根據合同，店面開張後，需要保證一定的進貨量不得少於8000元，我們確定首次進貨量為1.5萬元。
由於是在外地開店，所以還需考慮相應的住宿問題，住宿費用應控制在800元/月。
以上費用匯總製作成表格如下：
品牌加盟費 1.38萬元 經營保證金 0.38萬元
首批進貨量 1.5萬元 店面租金 0.3萬元
店面裝修費 0.5萬元 空調安裝費 0.2萬元
廣告宣傳費 0.2萬元 住宿費 0.08萬元
各類證件費用 0.02萬元
合計：4.56萬元
三、店址選擇
"蝶戀花"布藝產品屬於一種時尚產品，所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段，平時與週末人流都比較多，類似步行街的地方。當然，考慮到還應該考慮到租金的問題，一般繁華的地段，租金都會比較高，所以可以選擇一個折中的方案。
同時還應該考慮周圍的情況，看看周圍是否有類似的店，儘量避免不必要的競爭。當然，周圍的店也不能是毫不相干的店，不可能將店開在一堆小吃店中間，所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。
四、市場規劃
"蝶戀花"風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體：
1. 時尚的年輕女孩：她們用"蝶戀花"來打扮自己和裝飾房間，比如說布做的 包，布做的掛件，都是女孩子非常願意買的東西，同時一些可愛的布做的玩 具，同時會受到女生們的青睞。
2. 家庭條件比較豐裕的婦女："蝶戀花"的產品裡有很大一類是屬於家居類的，這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買，她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家，同時提高自己的生活品味。
3. 一些年輕的男生：很多男生都有送女生禮物的習慣，既然女生喜歡這樣布做的小玩意，他們必定會捨得花錢來購買這些參品，作為饋贈的禮品。
4. 家境不錯的小孩：有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候，會給小孩買一些比較精緻而且價錢不是很貴的布藝產品，這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。
五、銷售策略
針對上述的幾大消費群體，可以擬定相應的銷售策略。
從進貨的品種來看。針對年輕女孩，可以進一些比較時尚而且實用的布藝產品，比如掛包等等，價格控制在30-100元；還可以進一些可愛的小布藝品，如掛飾、布玩具等，價格可以在10左右。針對第2類群體，可以進一些比較適合家居的布藝產品，如枕套、電話套等等，這些東西都儘量要求精緻，價格可以在10幾元，幾十元甚至上百元也可，畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體，所需要的產品和第一類沒什麼區別。針對第四類群體，當然應該是一些比較小巧而且精緻的布藝玩具了，但是價錢應該控制在10元以內，最多不能超過20元，價錢太貴的話，家長一般都不捨得買。
從店面佈局來看。由於店面的面積不大，所以家居類的布藝產品不能太多，那麼主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況，店內的佈局應該儘量的緊湊、精緻，並且應該有足夠的空間供大家挑選；同時借鑑"蝶戀花"蘇州店的成功經驗，可以在店內設立一個小長桌，由店內提供半成品原材料，讓顧客可以自己動手做一些布藝產品，收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩，同時也適用於一些女生。
為了能夠更好的吸引消費者，由店內提供半成品後，對那些做得比較好的顧客，甚至可以採取免費贈送的方式。同時對於大件的家居產品，可以採取買一送一的方式，即送一個小布藝玩具。
可以採用一些比較精美的包裝，讓顧客購買後覺得有檔次。
對於一些比較近的顧客，甚至可以採取送貨上門的方式。
六、廣告宣傳
廣告宣傳是非常重要的一大塊，要重視起廣告效應，同時要進行廣告投入。
廣告宣傳主要包括：
1） 店開張時候可以弄的隆重些，比如說放放鞭炮。
2） 印製相應的宣傳傳單。可以印製一批傳單，內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況，可重點突出一兩款產品，在開業前和開業的當天發放給沿街的路人；同時應該定期的製作一些廣告傳單，可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發放。
3） 注重顧客的廣告效應。可以進一批比較便宜的小布藝飾品，在上面印製上店面所在的地址，定期的贈送給前來購物的顧客，即便沒消費的顧客，也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告，這樣必定能增加店內的顧客量。
4） 當銷售額比較可觀的時候，還可以讓廣告公司製作相應的大幅宣傳廣告（大幅宣傳廣告畫可以向總部申請）。在比較繁華的地段張貼，花費一定的費用。
5） 當然有更大可能的話，還可以到當地比較流行的報紙上印製廣告。
前面三點可以儘快的實施起來，後面兩種方案有待店內的銷售額來決定。總之廣告的投入是必不可少的，只有保證一定的廣告投入，才能保證銷售的增長。
七、產品服務
由於產品都是由總部直接發貨的，所以質量上應該不會存在什麼問題，那麼唯一的問題就是產品必須是針對當地消費者的，同時根據每個月的銷售情況，來調整產品的型別。
除去產品本身外，那麼服務就是最最重要的一塊，當今是一個"顧客是上帝的年代",所以服務的好壞將直接關係到營業額的好壞。
首先要做到以誠心，以微笑待人，這是最最基本的條件。
其次要做到耐心，忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。
再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。
最後要多和顧客套近乎，拉進互相之間的距離。
八、競爭性分析
總公司規定在一公里範圍內不再開第二家加盟點，而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭，那麼競爭主要就來自外部。由於我們布藝店的定位有點類似禮品店，所以競爭就大多來自其他的禮品店，因為對於同一個人來說，在別的地方已經買好了一樣禮品的話，就不大會再買第二樣。
為了讓顧客能第一時間到店內來購買，除了要加大前期的廣告宣傳外，還應該提高自己的服務質量，同時多搞一些促銷活動，做好了這些，相信在可以克服來自外界的競爭了，也可以讓自己的店能長期的經營下去。
九、風險性分析
當然，做什麼事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下，即做到良好的服務態度、良好的資金週轉以及和總公司的良好配合，那麼風險的來源主要有：
1. 對市場分析不足，店址的選擇不當。
2. 對顧客群的分析不到位，所進的貨物不能符合消費者的口味。
3. 當地禮品店的競爭過於激烈，以致沒有了市場。
4. 當地的治安有問題，導致店無法生存下去。
5. 遇不可抗力，如火災、水災等。
如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料，基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到後面兩種風險，那隻能和總公司協商解決了。
十、經營創新
做任何事情，要保持持續的發展，就必須進行創新，針對相應的市場，可以做一些相應的創新來提高銷售額，同時應該保持與總部和其他加盟店的聯絡，吸取別人的優秀經驗，加入到自己的經驗模式中來。甚至可以向顧客諮詢，徵求顧客的意見來進行創新。
對於一些好的創新，可以先可總部聯絡，獲得總部的支援，這樣可以一舉兩得，必然促進加盟店的進一步發展。
總之，創新是必需的，只有積極在從平時的經營中吸取經驗，不斷的創新，才能讓自己店面的銷售額進一步增長。
十一、工商稅收
工商稅收也是必須關注的一塊內容，在店面開張前就必須到當地工商部門辦理相應的證件和執照，同時應該諮詢清楚相應的稅收問題。因為在以後的利潤估計的時候，必須考慮進稅收這一塊的。
十二、合作分成
因為你們是兩個人合作開店，所以最後肯定會涉及到利潤分成問題，具體的分成方案由你們自己去定。
同時，兩個人必須做到分工明確，這樣才能各自做好自己本分的事情，而不至於出了問題的時候互相推諉。
創業計劃 篇2
1、取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜（封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過勐，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子（塑料製品、塑料袋等的店裡有，也會封口膜、吸管等，封口機的店裡也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管（塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有。的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，可以幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裡，售後服務比較好。
6、飲水機為了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的裝置來解決。
7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創業計劃 篇3
（一）環境風險
1、自然風險：如颱風，浙江寧波位於東海岸，每至夏天是颱風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤，颱風多發季節的天氣，還會損壞店外裝置設施。
2、選址風險：天一廣場位於寧波最繁華的市中心，把店開設在此處，租金無疑非常高，因此前期利潤不是很可觀。並且，周邊還開設有例如星巴克，百滋百特，DQ這樣的知名連鎖餐飲企業，競爭上並不佔優勢。
（二）經營風險
1、裝置更新：企業運營過程中，由於裝置的折舊，裝置運作效率將會慢低。後期還可能出現裝置的損壞，維修與裝置更新也將會是一筆不小的費用。
2、資訊更新：隨著店內產品的不斷推出，選單也會隨之不斷更新。同理，宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。
3、管理風險：管理層的錯誤決策，有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。
4、員工管理：員工的服務不妥當，或者遭到店內顧客的投訴，也將會影響到企業的銷售。
（三）市場風險
1、通貨膨脹：物價上漲，會導致成本預測與實際情況不符，出現利潤虛增，資本流失。改動菜單價格，也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲，員工工資也會有一定上漲，對企業的損失會比較大。
2、同行競爭：此行業市場前景好，會新增不少的同類甜品店，如何在同等產業中標新立異，也將是對企業生存的一個考驗。
3、知名度：知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助，品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產品的推廣望而卻步。
（四）財務風險
1、資金籌集：昂貴的前期成本，會使企業初期負債累累。
2、資金管理：成本的預算，材料的採購，銷售情況與淨利潤，及時做好財務報表，出現一點瑕疵，將會對企業的資金管理造成嚴重影響。
3、財務管理：要處理好財務的各種相關費用，合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用，會減少企業的利潤。
4、財務預算：財務預算的錯誤，會使企業不能有效地使用資源及統一協調各種經營活動，也就不能產生更多的利潤。
創業計劃 篇4
目前，零食小吃的品種五花八門，產品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對於大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閒暇時光解解饞，朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店專案主要是以休閒食品的零食(具體的品類會在下面章節來進行說明)為主，附件加一些菸酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍)。以零售為主，批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標消費群以年輕白領為消費主體，學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業後且運作正常的情況下來進行的。
其一:零食店的選址處於學生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點，在此處經營一家正規而又特色的零食店，正好順應了廣大學生的要求。
其三:我們的主打產品是乾貨堅果類，此類商品易於儲存，不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四：投資一家小規模的零食店所需成本較低。
其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設，故同行的競爭相對小。
1.做好各項開支的預算。
2.申請食品許可證，個體工商戶營業執照，稅務登記證，辦理相關手續，簽訂相關合同。
3.隨機向同學發放調查問卷，瞭解大家的口味和愛好並且收集建議。
4.走訪同類店面瞭解銷售的品種，客流量，且進行價格的對比。
5.查詢貨源，貨比三家，保證質量過關，價格合理。
6.相關優惠政策的制定，順應潮流，多進低熱量，多口味的小吃。
7.搞好店內裝修，合理佈置店內裝置。
8.根據店面實際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進貨量、品種。
10.提前規劃好開業儀式的形式及模式。
根據專案的要求，所賣的商品品類以休閒食品為主，茶水、菸酒及其他東西為輔。
從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這裡按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。
包裝、瓶裝：
1、休閒食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品
2、充飢食品：餅乾、糕點、方便麵
成本分析：首期投資成本：4.6萬元
1)水電房租:1.5萬元
2)裝修費用：6000元
3)店鋪裝置：6000元
4)首期進貨：1萬元
5)員工工資:8000/年
6)相關證件費用：500元
7)宣傳費用：500元
8)流動資金：1萬元
合計：5.6萬元
備用措施一：當處於週末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺，故要考慮招聘兼職學生，按小時付工資。
備用措施二：根據實際情況(如隨著季節變化消費者口味的改變)採購應季的零食。
備用措施三：當處於銷售淡季時，進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調整。
優勢
1、產品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發展空間;
3、選址接近目標消費群體，客源穩定;
4、在營銷中，我們將秉承“質量最優”的原則;
5、我們店鋪的內部機構協調較簡單，容易操作和管理;
6、進貨渠道簡單(主要從淘寶網固定的店進貨)。
劣勢
1、知名度不高，尚未形成較大的消費群體;
2、規模偏小，長期經營才能出效益。
威脅
1、若經營獲利高，會招來別的商家投資於該領域，加劇了競爭;
2、目標消費者數量小於預期的，直接導致利潤減少，甚至虧本;
3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望，增加了競爭的困難程度。
創業計劃 篇5
市場定位
雲山水榭咖啡屋位於大學城的廣外，與北校區的雲山咖啡屋有著一脈相承的關係，但都作為廣外大的一道風景.與北校區所不同的是南校區有著更廣闊的市場。
在格調方面，雲山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員，同時也面向大學城各高校的師生，學生家長及參觀人士。
咖啡屋內食品初期定位於中等價格水平，因為考慮到大學城內多為大一新生，消費意識不強，所以我們在價格方面會考慮得較全面，多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善，學生層增多時，逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次，增加高格調的消費產品，同時保證價位的平衡，在不降低咖啡屋格調的前提下儘量滿足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分割槽域進行書吧式服務，在這裡提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分割槽域進行最低消費的設定，以保證成本的回收。
管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格 文章轉載自:個人簡歷網 創業計劃頻道 原文地址:大學咖啡屋創業計劃書
2下管一級:上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
3互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
5.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
部門設定與職責
店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好
咖啡屋與學校的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的執行.代表咖啡屋與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部
主要職責:1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的彙總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業
4.員工考勤，督導並薪資核算
5.對本店各項工作的紀律檢查
6.做好每次會議的會議記錄
7.做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄，以便下次招待借鑑
8.協調本部門與其他部門的聯絡
人員分配:本部設正，副部長各1名，檔案管理員1名。
薪酬制度:記時工資制
不同型別的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應聘者的空閒時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然後根據時間段確定一個星期中每天的工作人員。
人員考核:從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，為獎金等獎勵制度提供憑據。
(1)對員工的考核
我們將指定一套指標體系.比如對於員工工作態度，我們將從事業心，進取心，責任心和真誠度等指標考察.每個指標下都有相應的幾個表現層次，每個層次有對應的分數。
例如:
要素指標標尺
工作態度事業心進取心1工作熱情時高時低，缺乏進取精神(3分)
2能熱情工作，但不持久(4分)
3有進取心，工作熱情，積極性高(5分)
責任心1對本店銷售狀況漠不關心(0分)
2涉及個人利益時會關心(2分)
3對分配下來的任務被動完成(4分)
4對店內工作積極參與，與本店共命運(5分)
考核時，所有員工都有權表決被考核的員工與哪一表現層次相符，以少數服從多數為原則，確定該被考核員工該指標的得分，員工各個指標的分數的總和為該員工的考核總分.一個季度將進行一次考核.
(2)對管理層工作績效考核
為了對管理層人員的工作能力，態度和業績進行評價，制定此制度.秉承公開，公平，公正，客觀，多元主體評價原則，每個管理人員都要接受來自相關同事，直接下級和自我的評價.從德，績，能，勤方面進行考核.具體如下:
德:民主性，品德修養;
績:辦事效率，工作質量等;
能:業務水平認識，分析決策能力，創新能力，自我學習能力等;勤:協作性，責任心，進取心，紀律性，出勤等。
月度與季度的評價工作，在下一評價期間開始的第一個星期之內完成，由行政人事部統一發放評價表.年終評價工作在12月最後一個星期與次年1月的第一個星期之內完成.評價表由員工自己獨立完成填寫，應在規定的日期內上交.評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表，按照不同權重計算得到一個分數，將得分先按上級，同事，下級，自我評價分類算出平均分，然後按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分，按照最終得分確定評價等級.評價結果與獎金，激勵制度掛鉤.被評價者如果對評價結果不滿，可以在接到結果之日起一週內向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
財會部
實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過週報表和月報表上的科目稽核.稽核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業專案，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
週報表和月報表所反映的損益狀況是由每天和每小時實際資料累積起來的，記錄資料不允許有任何大的誤差:
1.現金的超收和不足只允許0.1%的誤差
2.收銀機操作的出錯率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%
3.部長必須每小時檢查並簽字確認一次收銀機系統列印的營業報表
收入:食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣，服務費收入
其他收入:如最低消費等
營業收入計劃:1.確定上座率和接待人數
2.確認人均消費
3.編制營業收入計劃
(1)食物成本率=1-毛利率
(2)食品成本額=計劃收入成本率
(3)飲料成本率=(飲料成本額/計劃收入)×100%
財務部管理目標:
追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益
1.會計處:(1)顧客的消費結算
(2)結算每天，每班的票據，款項和帳單，並編制相應的營業報表
2.出納處:(1)收集，整理，點核店裡各處銀臺的現金收入和轉帳票據，並將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項，處理有關的結算問題，管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
人員設定及職責
1.財務部長:審查，財務預算(包括現金預算，預算資產負債，預算損益等)
業務預算(包括銷售營業，生產，製造費，產品成本，營業成本，採購等)
在部長大會上作出財務預算，策劃:業務預算與策劃報告。
2.會計:日常記帳，複核，盤點，保管憑證單據與銀行帳戶;月，季，年度負責財務總結，盤點
3.每日設收銀員1名:由服務員中挑選，每日設一名部長值班，監督結帳，由會計入帳
憑證與記錄的要求:
1.各種收付業務都要有合法的手續，齊全的原始憑證作為依據
2.各種收入的原始憑證一律要複寫，從不同的渠道匯到財會部門進行核對。
3.各種支出都要根據原始憑證填寫有關報銷單據(如:根據購買文具的發票，收據填寫報銷單.報銷單據整理成冊便於查帳和月，季，年度盤點，審計)
4.收付憑證要定期裝訂，派專人保管
5.各種收付業務要及時，準確記錄
市場部
負責咖啡屋的產品宣傳，促銷以及促進咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯絡.它的工作直接或間接關係著咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個重要的部門。
市場部人員設定及職責
人員設定:設部長1名，成員3名
人員職責:
部長:協助咖啡屋完成銷售經營目標，督導員工工作;作好各部門的溝通工作;對客人對餐廳服務和食品的評價及時進行研究，調整相應對策，以便為客人提供良好的消費環境;推廣銷售，根據市場情況與不同時期的需要，組織討論制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推廣計劃;參加例會，與各部門建立良好的溝通關係，互相協作，配合，保證營業工作順利進行。
成員:負責各種宣傳海報的設計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策;及時收集客戶調查表並加以統計;進行網頁的維修工作，並及時更新網頁內容。
市場部工作範圍
市場部的工作包括公關和宣傳兩方面的工作。
公關的職能是為咖啡屋營造一個有利的經營環境，保證咖啡屋的形象，從而促進產品的銷售.它的工作包括:通過有利宣傳與有關公眾建立良好關係，樹立咖啡屋良好形象;處理好與競爭對手的關係;建立客人檔案，對常客及會員要求較詳盡的資料，弄清客人的愛好，習慣等，保證客人滿意;廣泛收集客人對部門的經營服務意見;與外單位廣泛聯絡，與外單位或個人簽訂消費優惠等合約。
宣傳的職能是通過各種手段宣傳咖啡屋形象，促進營銷，擴大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的網頁並不斷更新網頁內容，網頁的內容包括對咖啡屋的介紹，對各種風情的咖啡的系統介紹，介紹咖啡屋的各種產品，突出咖啡屋的風格，宣傳咖啡屋近期動態，配合進行促銷宣傳計劃;在各個時期規劃與制定各種相應的促銷宣傳措施，如在節日時舉辦各種應節活動，在淡季策劃舉辦比賽，有獎促銷，價格促銷等，在相應季節為推出的時令食品進行宣傳，並在每次宣傳之後做出經驗總結;負責各種傳單，橫幅，海報的設計，繪畫及張貼，派發;要及時更新廣告宣傳品及店內的音樂。
採購部
咖啡屋採購部系咖啡屋下屬部門之一，受咖啡屋管理，負責咖啡屋所有食品原料，經營物品的採購，驗收
進出物品的記錄等工作，是咖啡屋正常運營不可缺少的重要組成部分。
(一)採購部人員設定及職責
採購部人員設定:設部長1名，採購人員若干，記錄員2名
人員職責:
部長:部長作為採購部的直接領導者，責任重大，工作不容有失，其主要負責對下發的採購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解，熟悉待購貨物近期的市場需求並較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量，詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄，作出價格預算，並將所需款項向咖啡屋財務部彙報以取得采購經費.此外，部長有責任管理好本部人員的工作，同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
採購員:採購員主要負責外出採購，包括進行市場調查，選擇合適的供應商，與供應商進行談價，簽訂買賣合同並負責貨品在運輸過程中的安全.採購是咖啡屋資金向外流動的[]主要途徑，採購人員的素質高低直接影響到經營成本是否最優，因此採購人員必須經過統一培訓，具備下列素質:1.有較豐富的商品知識;掌握市場資訊，有商業靈敏性和適應性;熟悉本店情況;頭腦清醒，善於思考，善於洽談價格;瞭解需求動向及價格變化。
記錄員:2名記錄員分別負責記錄採購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱，規格，數量，進貨日期，採購經費數量，支出數目，餘額等，以便月末進行核查.。
(二)採購工作流程
採購部接到需要採購的貨物清單後，由部長負責對待購物品的數量和價格作出預算，並將預算款單遞交財政部申請購物經費，並由記錄員記錄在當月收支單上，供月末核查，採購經費將交給採購員外出採購貨物，貨物採購完成後，由本部門對貨物進行驗收盤點並詳細記錄。
(三)採購部採購原則
誠實守信.在採購過程中要誠實守信，信守合同，保證合同的合法性，嚴肅性，有效性，更好地發揮經營合同在經營中的作用，樹立良好形象，協調好咖啡屋與各有關群體之間的相互關係。
以需待進.就是根據市場需求情況來決定進貨，避免盲目採購造成商品積壓，資金週轉不順。
採購渠道穩而多.如確保進貨及時暢通，商品品種豐富多樣.採購部必須廣開渠道，建立固定進貨渠道和固定購貨業務關係，這樣有利於相互信賴支援及降低成本.由於彼此瞭解情況，易於符合進貨要求，同時可以減少人員採購，節約費用;另一方面，在保持固定進貨渠道的同時，要注意開闢新的進貨點以保持進貨渠道多樣化，從而防止各種風險帶來的損害。
(四)採購管理和方法
1.採購計劃:採購之前編完詳細的採購計劃或需貨單.其編制必須建立在瞭解市場需求和商品貨源情況的基礎上.結合商品庫存動態，分別提出具體品名，規格，質量，數量，進貨日期，最後統一平衡後決定採購種類和數量。
2.驗收管理:採購後的驗收也是管理的重要環節，有了它可以防止財產損失，減少和消滅事故的發生.記錄員必須把握好驗收這一關，如實詳細地作好記錄，並和採購員作好驗貨工作。
3.瞭解需購物品的渠道:製作工作手冊，建立缺貨登記薄，即對顧客需要但沒有的商品進行登記，並以此作為進貨的依據之一;並根據市場部所提供客戶意見分析進而通過科學的市場預測來確定市場對於量，質，品種，價格等方面的需求，從而採購適銷對路的商品更好地提高經濟效益。
總之，咖啡屋採購部將以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法，進行綜合比較，實現採購活動效益最優，為咖啡屋提供有利的物質保障。
酒水服務部
員工在當值時須佩帶員工證.如有遺失，應立即報告，打理補領手續，離職時須將員工證交還。
考勤:員工必須依照編定的工作時間表及崗位責任表當值工作.員工應準時上班，直至規定時間下班為止.如有任何調班，先得到部門主管允許。
請假手續:如因緊急事故或患病而需要請假，應即通知主管行政人事部批准.未經告假而擅離職守者，作曠工論.如申請病假，需出示註冊醫生簽發的病假條。
工作責任
員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度
對顧客經常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發生爭執.如發生事故，應立即通知上級領導處理。
儀容
須經常保持儀容清潔整齊，指甲應經常修剪.從事店堂服務的男員工不許留鬍鬚和長髮;女員工上班時必須把頭髮盤入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語，吸菸，飲食，隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜.並且嚴禁在點內聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞裝置及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領回。
絕對不能意存貪念或據為己有，一經發現將以紀律處分。
10攜物出店
員工進出店時，除預先經有關部門主管發證明檔案核准外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
11防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒佈的防火告示，注意防火安全.如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協助及通知上級報警，關閉現場電源及煤氣閥門，並迅速協助客人撤離火警現場。
我們的設想
蛋糕DIY我們為客人提供親手設計製作自己喜歡的蛋糕的機會，我們為客人提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油，水果等原料，客人可以憑自己的喜好來設計蛋糕樣式並親手製作。
凡在開業當天生日的同學到咖啡屋消費都將獲得免費糕點一分
在淡季時節舉辦happyhour，到時設計相關的遊戲，如猜咖啡:每個消費者都可以參加咖啡品嚐，凡是猜出咖啡種類的，當天消費全免。
如果有條件，我們將在店內放置一架鋼琴，營造更好的氣氛，也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
創業計劃 篇6
一、專案概述
汽車美容在傳入中國之初泛指幾乎所有的汽車服務專案，隨著汽車後市場服務行業的不斷髮展與演變，如今的汽車美容所包含的內容已經細分到主要包括：汽車洗車、汽車漆面美容(打蠟、封釉、鍍膜、鍍晶)、汽車內飾護理(內室清潔、內室桑拿、內室消毒)汽車其他部件翻新(發動機翻新、輪轂翻新、大燈翻新、橡塑件翻新等內容)。汽車精品、汽車裝飾等也是汽車美容的專案。
汽車美容裝飾是通過增加一些附屬的物品，以提高汽車表面和內室的美觀性、這種行為叫做汽車裝潢，所增加的附屬物品，叫做裝飾品或者裝飾件。根據汽車裝飾的部位不同，可分為汽車外部裝飾和汽車內室裝飾。
此外，更為專業的汽車美容是通過先進的裝置和數百種用品，經過幾十道工序，從車身、車室(地毯、皮革、絲絨、儀表、音響、頂棚、冷熱風口、排擋區等進行高壓洗塵吸塵上光)、發動機(免拆清洗)、鋼圈輪胎、底盤、保險槓、油電路等作整車處理，使舊車變成新車並保持長久，且對較深劃痕可進行特殊快速修復。 一、開業前準備的工作
1. 市場定位。為什麼把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情，應該是市場調查，調查所在地其他同行的日常經營情況，經營檔次和客流量還有經營專案是主要了解的內容。只有在充分了解了對手的情況後，才能更好的制定出自己的經營路線取長補短。是做大排檔還是專業店這很關鍵，關乎到日後的可持續發展和新業務的拓展。
2. 店鋪準備。關鍵在於尋找有足夠大內室空間的店面(最好在200平方以上，低於200平方則不利於日後的.發展)，因為室內洗車將是未來美容業的趨勢，室內洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大，還要注意幾點：租金要合理，太貴的話划不來。門口要有足夠的停車位，否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈，路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個，如果只有一個，那也要夠同時進出兩輛車的為好。
3. 經營專案。汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業啦，但是具體的美容專案是什麼呢?這裡給大家寫一下(注：僅僅是美容部分而已)：新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。至於怎麼做以上說的這些專案呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫的只能給出個大概，是對日後的具體操作提供參考而已。如果，想要做一站式汽車美容養護中心，那就要準備多些新的專案，以便能給客人提供一整套完善的服務。
4. 招聘員工。最好在招工時，多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態令店面迅速走上正軌之外，還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工啟事上註明招美容師傅。因為這樣招來的人，多數只幹打蠟、拋光封釉之類的活，絕不肯洗車的。招人一定要招什麼都肯幹的人，如果有這樣的師傅，寧可多付點工資。除了可以減少不必要的閒人、降低店面運營費用之外，還能在隊伍裡樹立一個好的榜樣。
5. 裝修店面。裝修美容車間時，應多以方便日後的使用為好，並儘可能的考慮到多方面的情況，安排好蓄水(水池)、排水(汙水)、濾水(汙水)等方面，電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計儘量簡潔，佈線布管要合理，最好把車間的用電獨立一個閘刀，以防日後因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外，要考慮到日後的拓展需要，為日後拓展新業務需要而預留空間，比如說貼膜房和舉升機位置，我給些準備裝修的朋友一些建議：
(1)洗車位置應設計有3個以上為好，要是面積不夠，最少也不能少過兩個位置，否則雨後的晴天，是根本忙不過來的。
(2)最好能安裝提升機，無論是更換機油還是噴底盤裝甲，都是給客人顯示你們專業形象的最好方式。
(3)保留貼膜房，而且最好是靠近外面設定，而不是縮在店裡面。在貼膜的時候，關上玻璃大門，行人經過就可以看到了。
6. 裝置購買。我給大家列舉需要購買的裝置：
(1)抽水機2臺或以上。以備不時之需，突然壞了，另一臺頂上。
(2)地毯甩幹機1臺。最好是不鏽鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺最好。剛開業時，工少，可以只購買一臺，但需要備馬達。
(4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時，可以同時施工，快點。
(5)拋光機2臺。理由同上。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。臭氧消毒機實用和危險度低於高溫機。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7. 制度設定。任何的公司企業，都要有員工守則，要用制度去約束員工而不是老闆去監督員工。具體的細則將在下文提供參考。
8. 加盟學習。如果你考慮到加盟一個品牌的話，那麼就需要做這方面的準備了，但是在眾多的美容品牌裡挑選一個好的，的確不是件容易的事。因此，加盟前必須瞭解清楚該品牌的實力、能夠提供的幫助、企業與產品的知名度、加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時也必須把合同看清楚，瞭解透徹了方好籤字。否則日後出來問題，就又免不了一些無謂的爭吵了。加盟的合同寫多漂亮都好，和現實都有很大的差別。不如說，他寫的都是超正常的運營狀態，排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強調的是收入，而沒有給大家計算費用的成本。就算是列出了成本，也只是簡單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用，而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家列明，例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器裝置配件和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等等一系列的費用。這些都是很運營成本，而很奇怪的是，加盟總部總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的，只能說是善意的。只有當你真正加盟了以後，才能看到問題的所在，但到那時一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必須有這個心理準備才好。
9. 產品購買。如果選擇了加盟連鎖品牌，那麼多數是使用品牌提供的產品了。但如果沒有選擇加盟的話，那選擇什麼產品來使用呢?其實不難，這就要看你市場調查的工作做得夠不夠細了。通過仔細的觀察同行，不難發現他們通常使用的產品是什麼牌子的，既然大家都選擇了這個牌子的產品，自然不會差到哪裡去了。
二、美容施工專案細解
許多朋友都問我，我想做汽車美容，可是我連基本的洗車流程都不會，怎麼辦呢?洗車不難，洗乾淨一部車也不難，難在每天洗的每部車都是要乾乾淨淨的。如果你沒有選擇加盟，那麼就意味著你必須找專業化的產品和有經驗的技師來幫你完成專業化的美容工作。以下我在這裡就為大家提供一份美容專案施工流程，供大家參考。
洗車的流程：
1. 用散槍形式表面沖水，和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗，清洗完後用甩幹機弄乾，放在一旁等待處理。
2. 全車噴上洗車液，然後用手套將全車清洗，洗的時候需要注意的是，要先洗玻璃後洗漆面，先洗車上部後洗車下部。手套洗完每部車後需要過過水。車頭燈有時會有蚊蟲，此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。
3. 全車仔細沖水，包括底盤部分，在沖水時，需留意洗車沒有抹到的地方，順手把它洗乾淨。
4. 將洗完的車，開到幹車區停好。抹乾車身，門邊、發動機蓋、後尾箱蓋等部位由於比較多沙粒，因此需要用不同的毛巾擦拭。
5. 內飾吸塵、用乾淨的半乾溼白毛巾抹內飾，順序是儀表臺》中控臺》方向盤》前擋玻璃》門窗及把手等。把剛才清洗乾淨的腳墊放上去。
6. 用壓縮空氣吹乾淨縫隙裡的水份。
做完以上的步驟，一臺車就洗好了，需要注意的是每抹完一臺車，所用的毛巾最好都用清水過一過，以免在抹下一臺車時，產生汙水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾，顏色最好不同。在培訓工人的時候，就必須強調這一點，毛巾不能用錯地方了。
手工打蠟的流程:(專業級)
1. 洗乾淨車(用以上流程清洗)。
2. 洗乾淨車身上的瀝青。最好洗了，收費增值專案。
3. 過全車過一邊膠泥。有條件的話，把這個步驟做了，收費增值專案。
4. 全車過清水，吹乾，開往幹車區停好準備。
5. 全車的鍍鉻件、轉彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。體現專業的所在。
6. 全車手工打蠟，待蠟幹後，抹去。
7. 撕去美紋紙，用小毛刷清理個別地方的蠟屑，完工。
1. 洗乾淨車身，包括把瀝青也清除乾淨。
2. 有條件的，最好全車身過一遍膠泥，好把頑固汙垢去除。
3. 吹、抹乾車身。
4. 用研磨劑配合拋光機全車研磨，把車身的劃痕處理得更細微一些。
5. 用還原劑配合拋光機全車還原，主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。
6. 全車手工塗上釉，待30分鐘後，用振拋機全車拋完，就算是完工了。
7. 全車的縫隙用半乾溼布擦拭，因為有飛濺的蠟屑在裡面，深色車較為明顯，需要及時清理乾淨，否則待日子久了，就不好處理了。
還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最後上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友，可參考封釉作法，日常的全車拋光，也同樣是這樣的步驟，只是使用產品有所區別而已。
內飾清洗消毒的步驟：
1. 把車內的雜物，用袋子裝好，放入後尾箱中，有貴重物品最好放收銀臺處。
2. 如果內飾座椅是真皮的，最好先小部分用泡沫清洗，看是否出現脫色的反應，若沒有則可全面清洗，如果是布座套的則可直接清洗，須注意的是洗布套時不能放過多的水，以至於難幹。
3. 清洗過程中，儘量避免弄溼車內電路，特別是清洗儀表臺時需要非常注意。
4. 清洗完畢，將車窗關閉，打著車，開空調到最大檔，並選擇內迴圈。把消毒機放入車內，開著。10分鐘後取出，熄火，抹乾玻璃和儀表臺上的霧氣(因為開了空調)，然後把物品放回原處，完工。
以上的幾個工作流程下來，應該使大家對汽車美容有了更深一層的瞭解了吧?其實美容的專案不外乎就是那麼幾種，但是如何做到和別人店同樣的專案，而收費不同呢?這裡就需要各位去仔細研究了，正如我說的那樣，把工作細化、細化、再細化，在原有專案的基礎上提供增值服務，使其更顯專業化，便可達到增收的效果了。拿手工打蠟來說吧，許多的店都只有1和6兩個步驟，這樣簡單的打蠟誰都會做，試問，如何能收到更高的價錢呢?如果你使用的是我說的這個專業打蠟步驟，就算車主不是在現場，別的車主看到了，一樣會覺得你的店專業的。而區分專業與非專業，就是看這些細節的工作是否做到位了，工夫到位了，就算是價高客人也會覺得是值得的!當得到客人的認可，那就贏得了口碑。
三、員工的招聘、培訓、管理問題
許多老闆都把技術和產品當成重點來抓，而忽視的管理。其實管理也是一門學問，賺錢與否和管理好話是成正比的。也就是說，一間店賺錢了，我們都會認為是老闆的管理到位了。而如果是平本或者是虧損呢，那就是管理失敗了。我們都說要制度管人而不是人管人，但是真正能做到這樣的企業是很少的，而在汽車美容行業來說，更是少之又少。並不能都說是老闆的水平有問題，而是這個行業的人員素質參差不齊，從而導致管理難、難管理的現狀存在。具體有多難，只有真正去接觸過了才能深切體會到。
洗車工人是美容店的重要的組成部分，也是比較難以管理和讓老闆最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都管好了，老闆80%的工作就算是完成了，可見其重要性。但是，由於洗車工該工種比較辛苦，甚至有些人認為是比較低等的工作，所以一般從事該項工作的多為低學歷或無一技滂身的人，正因為如此，許多工人的素質都比較低。素質低往往給老闆、管理者帶來許多難題，考勤制度不遵守、工作態度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久。太笨的人不能招，招進來學東西半天不開竅，榆木腦袋氣死你。太精的也不能要，工作偷懶往往都是這麼幾個人，人家拼命幹，他就睡大覺，問起他為什麼，一般都有那麼幾個回答，一我不會、不懂幹，二那麼些活用不了這麼多去幹，三不是我工作的範圍。總之一句話，就是想偷懶。因此，為了方便日後的管理和斷絕有人想當東郭先生吃大鍋飯的念頭，應該從招聘這項工作抓起，把好第一道關。
開業前的1個月，就應該著手考慮招人的問題了。否則到了開張之期無人幹活就麻煩了。既然招人，就肯定要說明用工政策，其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。這裡，將給出一個招工範本供大家參考。
招工啟示
急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)
待遇工資:600-800元，加提成，獎勵 (千元以上)
包吃包住
食三餐，每人每天標準伙食10元
住宿:集體宿舍(電視空調房)
工作時間：上午-下午6點30分，每月工作28天
工作地點:某某市某某區
聯絡電話：2000000(上午8:30-下午18:30)
這份招工啟示是我們當地一間美容店在網上寫的，我藉以給大家參考，另外，我建議增加一些條款，比如說，試工三天，試工期間包食住但不計算工資。試工合格者正式聘用，工資從試工日開始計算。試用期一個月後根據個人表現變更工資待遇。如果大家能提供以上的這些薪酬福利的話，估計你的店的員工流失率相對較低一些。而員工的流失率低將會有利於店面的良性發展。當員工流失率高時，相應的客戶流失率也隨之提高，這將嚴重威脅到店面的正常經營。所以，作為老闆的必須重視員工的正當福利，給其有歸屬感，解決了後顧之憂，工作效率必定提高了，而往往許多老闆因為經營利潤不高，而想到在工人的待遇方面剋扣或降低，此舉將會造成嚴重的後果，而後果的最終承擔者終歸是老闆自己。
當人員招齊後，應該適當進行配對組合。比如說你招收了10個人，其中生手和熟手員工各有5人，那麼就應該安排一個熟手帶一個生手，不用一個星期，生手就能很快的上手並獨立工作了。此外打蠟等美容專案也是如此，應由熟手示範，生手在一旁學習，並給予動手的機會，一定要要求所有的員工都能獨立手工打蠟和清洗內飾，避免個別員工以不會為藉口，藉機偷懶。往往通過觀察生手的獨立操作水平，就可以看得出什麼人是真正用功去學習了，什麼人是混日子的。如果有發現偷懶者，第一時間就應該給出警告，如果想留下幹活的，就必須用功去學、主動去幹，否則只有離開的份。如果同一個人出現2次以上的偷懶情況，那就只有辭退了。因為一個人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶。適當的時候殺一儆百是非常手段。
對於技師和師傅的管理，也同樣不能鬆懈。由於新店開張，往往沒有很多專案可做，而老闆都把主要的精力都放在了招待客人和監督管理洗車工的身上，對於師傅們通常是無暇顧及，技師和師傅通常都比較空閒，此時會出現相當長的一段守株待兔的日子。為了顧及到日後的生意需要，這時師傅還不能一炒了之。此時，合理安排技師和師傅的日常工作就成了關鍵。所以，對於技師和師傅的管理，我給出以下意見：
1. 店面的裝置日常保養歸他們負責，裝置出現問題，第一時間負責整修。
2. 新進的產品，要第一時間學習使用、安裝方法。
3. 當店面幹活人手出現不足時，必須無條件幫忙。
4. 學習商品銷售工作，如能成功向客人推銷商品，可給予提成。
5. 工作完和下班前要馬上清點和收拾工具，如有缺失為其是問。
對於技師和師傅的約束要在他們進入店面那一天就要說清楚了，因為許多技師和師傅都有一定的工作經驗，而在其之前工作過的店面未必給過這樣的約束，日子久了當他們養成壞習慣時就會造成難管理的情況出現。因此，在招聘時需要對那些有過工作經驗的員工先禮後兵的講清楚店面的規矩，別等到發現問題時就晚了。到時他們大多會說，我在以前的那間店就是這樣的了，我來這裡的時候你又沒有說這樣不可以。此時再講規矩已經沒有用了。
家有家規，店也要有店規。制度定出來之前要考慮到實際的情況，定出來之後，要包括老闆在內的人都要遵守，否則出現問題以後，就很難處理了。以下，給大家提供一份通用店規，以便參考。
1. 準時上班，不得遲到、早退、無故曠工。
2. 上班後第一時間要打卡，不打、漏打、替打者均按曠工處理。扣除當日工資。
3. 需要請假者，需提前一天請假，當日請假者不批，除特殊情況外。不批自行離開者按曠工處理，扣除當日工資。
4. 上班時，必須衣著整齊，身穿工衣，不許穿拖鞋上班。
5. 上班到位後，必須打掃崗位衛生，擺放好工具產品準備開門營業。
6. 上班時間看電視、看報紙雜誌、睡覺的。每次扣10元。
7. 無事坐客戶車上或開CD空調的。扣除50元。
8. 不按工作要求，違規操作者;扣除獎金20元
9. 過夜車鑰匙必須交到營業室。
10. 駕車離開車間或工作區以外的;立即開除，扣除當月工資並報案處理。
11. 下班後，應收拾好器具、打掃地面積水後方可離開。
12. 如在工作中出現以外事故，導致客戶車輛受損時，如工作人員按照公司規定流程施工，可以不負責任。但沒有按照規定流程施工的，按照責任人負責30%、公司負責70%來賠償。如果發現個人是故意行為，由當事人全部負責賠償。
13. 如果客戶車內丟失貴重物品時，查出經手人則立刻報警並扭送派出所，同時開除且扣除當月工資最為賠償。
以上條例，僅供參考。具體的細則需要切合本店實際，加以修正。
除了日常的洗車及美容外，裝置的保養和檢修同樣值得關注，一旦個別工具在工作途中突然失效或損壞，便會耽誤了交車的時間，導致沒有必要的麻煩。所以，在沒有活幹的時候，工人們也不能閒著，把所有的裝置都要檢修保養，未雨綢繆。需要保養、檢查的專案如下：
1. 抽水機要每星期檢查一次機油是否足夠，不足的要及時新增或更換，否則缺油會導致抽水機拉缸罷工。
2. 吸塵器需要定期檢查碳刷，吸塵器罷工多數是由碳刷磨損導致的。
3. 拋光機同樣需要檢查碳刷，故障情況同上。
4. 地毯甩幹機需要定期檢查軸承，由於地毯溼的時候重量增大不少，會使得甩幹機的軸承很快磨損並鬆動，鬆動後會出現異響。
5. 氣管、氣管介面是否漏氣。
6. 打氣機一個星期放水一次，如遇到雨天，則要在次日放水。
7. 打氣機機油同樣要檢查、更換。
8. 水桶是否漏水、毛巾是否需要更換等都是不可忽視的細節。
以上工具和裝置的保養，是應該由1~2個人負責的，除了要有責任心之外，還要有一定的動手能力和電工知識，否則由一知半解的人去弄只會好心了做壞事，越弄越糟。
四、營銷策略、日常經營
你不會看見有大排檔的店面會印傳單、組織活動、搞促銷、傳送簡訊通知等營銷手段，這些手段通常都是一些連鎖或專業店才會做的。專業店與大排檔的最大區別在於，專業店有做營銷推廣而大排檔是沒有的。人怕出名豬怕壯，但是做為一間店面來說，最需要的是出名，只要有了名氣和口碑，生意自然會上門找你，而不是靠守株待兔的等生意
營銷的關鍵是什麼呢?我個人覺得裡面最關鍵的一點就是抓住客人的消費心理。只有瞭解了客人的心理，知道他們需要什麼，喜歡什麼那對症下藥，一般都能成功。舉個例子吧，很多新店主都問我同一個問題：新開張的店沒有人來，用什麼辦法可以最快吸引客人來店裡消費?我的回答也只有一個：大搞宣傳、印製傳單，商品促銷、免費洗車!
新店的人氣不足，主要是由於知名度不高和客人的消費習慣導致的，大家在我的帖子裡看到，我的店開張的頭一個月是完全免費的，包括我朋友的店在07年3月30日開張，我都建議他免費半個月(最終他不肯)，或許在許多人看來是不可取的或者說是自貶身價的行為，但是做為新開張的店面如果你不能在最短的時間得到市場(車主)的認可的話，那將會虧上更多的錢!新店開張就得一炮打響，製造轟動效果，吸引眼球。如果還沿用著過去在路邊擺著個紅色牌子，寫著新店開張大優惠然後守株待兔的老招數，那沒人光顧也是預料中事了。許多朋友，他們都說開店了，也在開店前做了許多宣傳的單張，可就是沒有人去，一天甚至連一臺車都沒有到訪。為什麼呢?我得出的結論是，因為每個車主都有自己的消費習慣，也就是說去哪裡洗車，都已經形成習慣了。要讓一個人改變以往的習慣，就必須給他不同的感覺，讓他覺得不錯、有新意、有利可圖或者說是有便宜佔，那麼他就會改變日常的消費習慣了，因此宣傳單上的一些優惠專案就要花多點心思去想了，最好像超市的傳單學習，全綵圖加上明碼標價，要夠吸引眼球，並令人動心。
大家不妨從客人的心理去想問題，新店開張洗車免費，精品便宜，做專案有折扣打，如果洗車還比較乾淨、服務態度好的話，下次幹嗎不繼續光顧呢?如果能使客人持續的光顧，那麼就算是成功的改變了客人的消費習慣了。換個角度，如果你新店開張，知名度不高、位置不方便、本身車就洗的少，如果還洗不乾淨，還要按正常的收費的話，試問還有人願意繼續來嗎?新店頭炮沒打響、服務沒到位的話，以後的日子就難過了。人嘛，都是有貪小便宜的心理，如果大家能把免費的工作當成是賺錢的工作去做好的話，相信一定會令客人滿意的。當然，客人也不是笨人，他們懂得免費不是長久之計，但是能把客人拉到店裡，並且能讓客人滿意而歸，就是完成了整個完美推銷自身的工作了。可能許多人都說，我們的是小本生意，經不起這樣的免費啊~可是，做老闆的要知道算賬，工人的工資和房租都是固定的開支，也就是說，有活幹和沒活幹，你作為老闆都是要付的。與其讓工人們都坐在凳子上睡大覺等生意上門，還不如做些免費的生意，旺旺人場。你做了，只不過多了些水電費而已，不做的話，省下來的也是那麼些費用。但是這樣做可以讓路過的車輛，都會留意到原來這裡有一間新開的店，下次有機會來看看、幫襯幫襯。
創業計劃 篇7
一、企業名稱
xx環保科技有限公司
二、創業背景
21世紀，是一個充滿競爭的社會，是日新月異高速發達的社會，面對著嚴峻的就業壓力的和對人才的要求也不斷的提高，創業成為了大學生新的一種選擇。大學生憑藉的自身的智慧也為社會創造了不少財富，得到了社會的認可，成為了新世紀新時代的弄潮兒。而且教育部也大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業，所以在校大學生應該發揮自己的聰明才智，把心動轉化為行動，雖然有時只是一種想象，在行動的過程中必定會遇到種種的困難，要有越挫越勇的精神，彰顯新一代大學生的積極昂揚的風貌。
今年來，在我國市場經濟迅猛發展的大潮中家電行業的發展與增長也隨之水漲船高長夜能呈現大規模發展。可就在我們為國內家電企業在短短的二十年間獲得了迅猛發展的而欣喜的同時一些存在於行業內部的問題頻頻出現：盲目擴張規模導致產能過剩，家電的日益淘汰更新，廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產一件家用電器所用的上千種化學原料中，約有幾百種是對人體有較大毒害和對環境有較大破壞作用的物質。家用電器廢棄後，這些物質如果沒有得到合理處置，對環境的危害極大。例如，一臺電視機在陰極射線式的映象管中含有約lkg的鉛，主要存在於映象管的玻璃中，如果通過掩埋方式處置這些廢玻璃，廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中，從這些土壤中生長的各種
植物（包括農作物）中的含鉛量將大大增加。另外，製造家用電器所用的許多有機材料（包括塑料）必須經過氯化、溴化和磺化處理，如果對這些材料進行簡單的焚燒處理，會放出大量有害廢氣，破壞大氣臭氧層並能形成酸雨。其他存在於家用電器有關部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環境造成的汙染與鉛一樣也十分嚴重。因此，以一種對環境友好的科學方式對已經淘汰或報廢的家用電器進行合理處置，對保護人類賴以生存的自然環境，保障家用電器生產和使用的良性迴圈，促進人類的可持續發展非常重要！為此政府也對環境汙染出臺了相當的一批法規條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場調研
在我國市場經濟迅猛發展的大潮中家電行業的發展與增長及手機的普及也隨之水漲船高長夜能呈現大規模發展，但內部的問題也頻頻出現：盲目
擴張規模導致產能過剩，家電和手機的日益淘汰更新，廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業執行目前發張形式良好，該行業企業正逐步走向產業化、規模發展，專業，高效，節能是我國二手家低昂行業的發展方向，隨著我國二手家電行業執行需求市場的不斷寬大以及出口增長，我國二手家電行業執行將會迎來一個新的發展機遇,
創業計劃 篇8
隨著生活水平的提高，人們對吃的方面健康要求越來越提高。
一、專案介紹
專案名稱：果園生態養雞
經營範圍：土雞、土雞蛋
專案負責人：董立偉
員工人數：3
專案投資：50萬元
場地選擇：果園林地
專案背景：
在鎮黨委組織部創新創業的不斷引導與鼓勵和正確領導和悉心指導下，我們充分發揮自身的經驗優勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創業增收，建立果園養雞立體養殖中心。
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無汙染的大自然放養，在果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含
量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由於土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析：年飼養5000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本4.5萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為40萬元，除去成本，獲利35.5萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：果園無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，果園放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。 生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。
三、專案計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括10個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地，利用土雞糞便發展果園，經濟林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
僱員3人，飼養員2名，每人月薪20xx元，技術員1名，月薪3000元，共計84000元/年。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費：11.25元
(2)辦公、飼料間：60000元
(3)運輸車一輛：100000元
(4)按年飼養土雞5000只計算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元，玉米，糠麩等飼料3.5萬，水電煤費20xx元
(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為
1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是摺合計算的。)
3、經營成本預算
年飼養土雞1000只，總成本為2.1萬元，每隻土雞成本為21000÷1000=21元
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設定合理，場地進行蛇鼠防禦工作。
(3)採取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社，擴大影響力，開啟銷路。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬鬆或上下互補。
(7)採取先進的管理制度，合作社—農戶—僱員相結合的模式。
六、市場行銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關營銷：利用合作社關係，由合作社推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市裡主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
(1)將養殖場發展成2個，形成輪換放養模式。
(2)聯絡小販和大的收購戶，穩定銷路。
(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。
(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
(5)聯絡酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。