鐵板魷魚創業計劃書

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關於鐵板魷魚創業計劃書要怎麼寫呢?以下是小編分享的鐵板魷魚創業計劃書,歡迎大家借鑑!

鐵板魷魚創業計劃書

一 鐵板魷魚

鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉),還有阪式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統的日本料理,要高出一個檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請客吃它已是不低的禮遇。原因在於鐵板燒會選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在製作之前不經過醃製,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的是食物的原始味道。其材料有不同的級別,以牛肉為例,有國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉,價格差別也相當大,神戶牛肉要700多元一份.在國內有蠻多著名的鐵板燒供應商,也有許多特色鐵板燒,例如上海溪諾食品貿易有限公司推出的一系列特色鐵板,如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、 珍珠鮑等 。 ——鐵板魷魚。

二 鐵板魷魚培訓內容

培訓內容 鐵板魷魚各式口味

專案分析

1、投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營專案的情況 下額外增加 一個贏利點,或者擺攤,就可輕鬆掙錢當老闆;

2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可 達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤 ,如同時經營2-3個店,效益更客觀;

3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街 道、夜市、旅遊點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、 齊全的口味,烤制時散發出誘人的香味,令食客聞香而來,所到 之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩穩當當賺錢之路。

4、快捷美味營養:屬休閒速食業,立等可取,最長不超過3分鐘 ,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外 酥裡嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心 市場分析與投資定位

培訓課程安排

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資採購等。2.專案技術詳細批解,包括原材料的選擇,採購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕鬆創造財富。

示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,採購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容 1、鐵板魷魚的'系統講述;

2、鐵板魷魚原料的選購;

3、鐵板魷魚食材的預加工;

4、鐵板魷魚加工的基本標準;

5、鐵板魷魚加工的工藝步驟;

6、鐵板魷魚經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

特別優惠

1.指導招牌設計。 2.指導選單設計。

三 技術支援

1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化選單設計

4.終身免費技術升級,強大的學員資訊資料管理技術支援