鮮花店
開鮮花店有許多優點，一是投資小，在市場上租一個店鋪，勿須太大，費用一季度一交，配上必需的設施，維持正常的進出貨，初期投入一般三四萬元即可;二是週轉快，鮮花週轉期短，勤進快出，十分靈活，即使要轉行也不會積壓商品;三是符合消費趨勢，鮮花消費與人們生活水平及文化品位密切相關，隨著社會不斷進步人們文化素質不斷提升，鮮花市場也會越來越大。
“親情出租”店
“親情出租”的主要服務內容一般包括兩方面，一是出租臨時“家庭成員”，陪老年人聊天、進餐、消磨時光，解除他們的孤獨和寂寞;二是提供臨時服務，如買菜、做飯、購物、看病、陪護等，隨著計劃生育**的全面落實和社會老齡化速度的加快，老年人的這種特殊需求問題會越來越突出，需要引起全社會的重視。
開辦“親情出租”店並不複雜，租一間固定的門面房，設一部電話和其它必須辦公用品，再僱一些層次不同的人員即可開張營業。所僱人員平時可以不在店裡上班，但須要時應隨叫隨到，也可先培訓幾名固定服務人員，處理店裡的日常事務。注意，你的收費標準一定要合理公平，可按小時收費，也可按天收費，要根據服務專案、時間長短、難度大小來定。
目前，我國60歲以上的老年人已近1.5億，這是一個極為龐大的市場，因此開家“親情出租”店，專門為老年人服務前景可觀。
果汁屋
現代人越來越注重飲食質量，尤其鍾情於食物的原汁原味。出售新鮮的榨果汁正是迎合了都市人的這種需求。顧客來了，果汁現榨現賣，即飲即走，喜歡什麼口味就榨什麼水果。開果汁屋，你只需十幾平方米的室內面積就夠了，但裝璜一定要精巧別緻一點，最好將室內設定成一個水果造型。然後裡面擺一個一米多長的吧檯，備榨的水果儘量豐富一些，要做到應有盡有。
試想，櫃檯前擺放著一杯一杯金黃色的桔子汁、乳白色的椰子汁、粉紅色的胡蘿蔔汁、鮮紅的西瓜汁，多麼美麗，多麼誘人!果汁屋可不設桌子，只要足夠的凳子，供顧客暫時歇腳之用，這樣也可以加速客流量的流轉。經估算，開設這樣一個小屋你一般需要投資3萬元，本著小本經營，薄利多銷的原則，成本用不了多久即可收回。
露天啤酒吧
在酷熱難耐的夏天，人們都願意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。因此，你可以選擇街頭廣場，公園一角或居民小區的空間地帶，支上幾把太陽傘，擺上桌椅和啤酒，露天啤酒吧就算誕生了。你可以提供現釀的啤酒、冰啤等高品質新型啤酒，讓啤酒吧用新穎和特色來招徠顧客。冰啤是上個世紀九十年代在國外興起的，是把嫩啤勻速送到刮板式換熱器中，將啤酒冷卻到最適宜的溫度，使之出現冰晶，然後把含冰晶的酒送到重結晶罐中，經過攪拌使冰晶和啤酒充分混合而成。
這樣做出的啤酒清涼純潔，口味綿柔爽口，尤其是它的熱量低於普通啤酒的20%，但又有效地保留了啤酒中的營養物質，故而男女老少都能飲用。所以，開露天啤酒吧，你最好要購置一套製作冰啤的裝置，據目前市場行情看，該裝置的價位在一萬元左右，再加上其它的費用，只需投資兩萬元，一所露天啤酒吧便屬於你的了。
無水洗車
該專案不需要高技能，大投入，也不浪費水資源，無任何汙染，只需訂購專門洗滌劑即可。主要方法是:先用節水洗車機(可噴出氣體，類似吹風機)將車上的泥土吹去，然後採用超潔無水洗車產品(特殊配置的液體)均勻噴射在車漆表面，用半溼的.毛巾或海綿就可以把車擦淨，再用拋光巾或乾毛巾拋光，髒車很快就可光亮如新。對於較髒及較難清洗的底盤，發動機，輪胎等部位，可以用特製的汽車泡沫乾洗機清洗。
野菜種植
尋找一塊城鄉結合處土地，投資種植蘆筍，蘆蒿，馬蘭，薺菜等綠色食品，投資小，見效快，市場廣，技術含量低，便於掌握。且適應城市消費需要，符合國家菜藍子工程。
拼圖店
針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閒方式，可開一家既能讓消費者怡情消遣，又能夠裝飾家居，饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位，加上裝修，人員工資及貨物成本等，前期投資需5萬元左右。值得注意的是，在進貨時要注重數量上的控制，在品種上多選，每一品種進貨數量要少，要拉開消費檔次，滿足不同層次顧客的要求。
奶茶連鎖店
近幾年，奶茶成為一種時尚標誌，不分季節，備受年輕人的喜愛。奶茶連鎖店，降低創業風險，走成功的捷徑。有整個連鎖總部作“靠山”，又可以從總部那裡獲得專業技術等方面的援助，採取加盟特許經營企業的創業方式要比獨立創業的風險小得多。同時，總部的管理技巧，經營訣竅和業務知識方面的培訓，並形成了一套規範化的管理系統，加盟商照搬這些標準化的經營管理方式，極易獲得成功。
裝飾汽車美容店
汽車美容店的利潤空間目前是比較大的，但這個專案的前期資本投入也相對較大。隨著揚州汽車保有量越來越大，只要提高服務質量，用心經營一定會有發展。但同時在揚州競爭也會比較激烈。專家建議，如果開店的話最好是自己懂點技術。
社群書店
現在社群的人口構成層次較多，社群書店可以針對不同的情況發展自己的特色。此外，書店易於和社群讀者建立長期的密切聯絡。讀者一來二去，就成了書店的常客。有的社群書店跟郵遞員比較熟，有的讀者乾脆就通過書店訂購雜誌。因為處於社群，書店很快就帶起了一個圈子，無論買書的不買書的，常有一些人在店裡店外聊天、玩樂，給社群營造了溫馨的人情氛圍。
二手物品
金融危機作用下，閒置二手物品的價值被越來越多人所關注。讓二手物品流通起來產生效益，二手物品生意，正逐漸成為一個熱門商機。二手物品生意從形式上可包括出租、出售兩種，對於小本創業者，那些與人們日常生活密切相關的日常用品交易，成為最容易入手的二手物品商機熱點。其熱門專案包括二手服飾交易店、二手物品置換店等。