特產店創業專案計劃書

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在創業計劃書中,創業者應細緻分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所採用的營銷策略是什麼?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然後再討論本企業相對於每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所採取的對策。

特產店創業專案計劃書

 計劃摘要、概況

1、特產超市簡介:

在繁華的下沙區大學城,坐落著我們學生自己的超市,大學城特產超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的,超市面向大學城裡的全體師生和外來遊客、讓大家在這裡就可以吃便天下。我們旨在服務同學,為同學們提供家鄉特產。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉的學子吃到家鄉的特產,感受到家鄉的味道,讓更多的同學品嚐到不同風味的食品。。

特產超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產的貨架,儘量囊括各地的綠色特產讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產飾品專櫃。二樓是為你提供休閒的特產現做吧檯供應現做新鮮特產和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閒和購物於一身。讓你在享受中度過購物的旅程。 八路創業網

超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專業知識,各個專業的人才優勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務。這就是我們莫大的優勢。所有人都會自覺地為超市的發展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質量關,保證同學們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協議。2:檢貨部實行責任制。我們將確保所有產品的質量優等。

2、融資方式:

超市的投資將由我們幾個建立者分擔,實行股份制,並利用國家對大學生創業的優惠政策,進行銀行貸款。並隨著超市的發展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經營。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發揚4、我們的口號:  輕鬆吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產超市,以先進的經營理念,把特產超市變成同學們的"家"。讓同學們更好地瞭解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學生中發揚光大。同時希望超市的發展可以為更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規劃是在5年後可以發展成為連鎖超市。

團隊結構

公司性質:

組織結構:公司初期及中期採取直線制組織形式,組織結構圖如下:

 部門職能:

總經理:負責公司全面工作.負責超市的發展規劃、系統分析,制定和實施發展策略;推動各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協調、安排部署及最終稽核;協調激勵各部門的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。

祕書部:負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂並組織實施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文件案(特產的相關資料、會員資訊系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發放工作;對日常財務收支進行監督管理。

營銷部:負責市場調研工作,瞭解市場動態,建立健全資訊採集渠道,據此做出合理的市場推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹立特產超市的形象,蒐集消費者的意見,適時做出相應的'營銷策略。

採購質檢部:根據超市內部制定的質量管理制度及我們特有的產品進貨體系,負責貨物的採購,與供應商的聯絡,質量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質量檢測。

財務部:制定特產店的財務管理制度,並組織實施;負責日常經營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務計劃,對財務進行預結算並制定各種相關財務報表;對特產店的各項投資做出正確的風險分析,參與制定店的總體發展戰略。

市場分析

市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環境分析正確了,才能做出正確的產品策略和戰略,才能取得成功。市場環境又分為微觀環境和巨集觀環境。

巨集觀環境分析:

1、經濟環境:

A、市場背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬,而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風景秀麗的文化古都,每年來杭旅遊的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子,對不同地域的特產自然是有著強烈的好奇心和購買慾。

B、市場環境分析:(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規範,價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌,由於地區保護和管理的複雜性,特產的價格一般較高,作為在校大學生,並沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。

C、商業機會:較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷,而我們的企業主要面向的消費人群是在校大學生,所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。

D、市場潛力:(1)、現在在校大學生人數逐年增多,並且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。

E、消費結構:恩格爾係數降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出佔消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。