百貨商場調研報告範文

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導語:人們的衣食住行什麼都有的商場,叫百貨商場。下面小編整理了兩篇百貨商場調研報告範文。

百貨商場調研報告範文

百貨商場調研報告範文1

置地廣場分析

一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位於繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈佔地面積3918平方米,總營業面積3.1萬平方米。

上海置地廣場商廈有限公司成立於1994年11月,自1997年1月9日開張以來,商廈以琳琅滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業脫穎而出,銷售業績穩步增長,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,並在以服飾、皮具、化妝品為專業經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。

20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場,從而為商廈經營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由於選擇經營大類和定位的準確,使得商廈在經歷了積極的調整之後,取得了一系列優異的業績。

二、置地廣場投資背景

置地廣場開發商萬泰是一家中外合資企業,由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司(成立於1992年,註冊資本摺合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立於1996年,是國家房地產開發一級資質單位)三方合資,其中香港約克洋服佔股55%,後兩者分別佔股25%和20%。三方於1993年開始投資建造置地廣場,註冊資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由於是當時南京路引進的第一個外資專案,各方對此都很是重視。

但由於受東南亞金融危機和市場低迷的影響,兩個小股東不斷提出退出的想法。三方於20xx年10月徹底分開並達成協議,香港九昱和金外灘將名下股權悉數轉給香港約克洋服公司。後來約克洋服把置地廣場80%以上的產權以46176萬元的價格出售給了申能集團(1996年成立,公司註冊資本60億元,主要從事電力、燃氣等能源基礎設施專案的投資、建設和經營管理,為上海市國有資產監督管理委員會出資監管的國有獨資有限責任公司)。

三、置地廣場經營狀況

 (一)經營定位

1999年南京路步行街的開通,為置地廣場帶來了更為廣闊的商機,公司決策層及時調整經營戰略,將公司開業之初鎖定在廣大白領階層的經營定位,改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現在廣大消費者面前,將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業百貨”相結合的經營理念,以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經營宗旨吸引前衛、年輕的群體成為商廈的消費主體,以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優勢、更人性化的服務,成為南京路步行街上的時尚百貨代表。

(二)樓層佈局

上海置地廣場共有10個樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心,各類名牌特價商品,全場超低價供應,並經常與各國內外著名品牌聯絡,舉辦大型特賣專場,使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閒食品、香菸,並設有季諾意式休閒餐廳,供顧客閒坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手錶。三樓經營優雅時尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時經營內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨製品等。五樓引進國內外中高檔男裝、男士皮具品牌,營建高尚、經典的男人世界。六樓專業經營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像製品、文教用品。七樓是體育運動休閒城,經營運動休閒服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿商品銷售中心,匯聚了上海數十家外貿公司的各類外銷商品,有外銷男女休閒服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價格較為低廉,其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價格、流行的款式、優良的做工受到媽媽們的青睞。

置地廣場樓層佈局

樓層

大類

B2

會員制名牌特販中心

B1

童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閒食品、香菸、季諾意式休閒餐廳

F1

化妝品、女鞋、手袋、眼鏡

F2

少女裝、少女飾品、手錶

F3

少淑裝、圍巾、女褲

F4

淑女裝、內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨製品

F5

男裝、男士皮具、男士內衣

F6

小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像製品、床上用品、文教用品

F7

體育運動休閒城

F8

外貿商品銷售中心

附1:置地廣場各大類品牌概況

(三)品牌概況

女裝大類中,置地有78個品牌,永安有111個品牌,其中相同的品牌有20個,分別是:VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。

通過比較可以發現:永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人,職業女裝相對很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對於置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。

在女鞋大類中,置地共有22個品牌,永安有17個品牌,其中相同的品牌有5個,分別是:Belly、森達、ST&amAT、達芙妮、法拉莉。

在不同的品牌中,置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對檔次較高的,而永安的興而達、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)

在男裝大類中,置地有31個品牌,永安有59個品牌,其中相同的品牌有8個,分別是:JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、聖大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。

在男鞋大類中,置地有11個品牌,永安有19個品牌,其中相同的品牌有6個,分別是:CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。

兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對更具時尚特色,吸引了較多年輕中高階客源,與永安目標消費群有部分重疊。通過實地考察可以發現置地的優勢大類是少淑女裝,佔據了二、三、四三個樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對於商圈內其他企業來說並不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數碼家電也相對較弱。在商品大類中,置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經營方針,及時剔除與商廈整體經營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調整中,像“秀”這樣銷售較好但目標消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調整中,對經營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現起著決定作用。

(四)營銷狀況

1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節日促銷和商品促銷兩種。節日促銷常常藉助三八婦女節、父親節、六一兒童節、教師節等法定節慶日或傳統節日開展。其促銷手段常採取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎,贏取100,80,60,40,20元購物券。商品促銷主要藉助於與供應商的良好關係,頻繁開展單櫃促銷,如:蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊:新品上市歡慶一週、花木馬全場3.5-5折、JAORT繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場20xx年促銷資訊)

隨著經濟生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的餘地越來越大。而商圈內商品的同質化現象越來越嚴重,日新月異的促銷手段已經成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動多以如“六一”、“教師節”等傳統節日為契機開展,並未創造節日,製造消費熱點。平時的營銷活動也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎等促銷形式,並未有真正意義上的營銷活動存在。而現今似乎文化營銷更加能吸引消費者,可以頻繁開展體驗式營銷活動讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業形象的同時擴大銷售業績。

2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創意,給人以視覺上的衝擊,在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費者的同時,也體現了置地更年輕、更時尚、更流行的時尚定位經營。另一方面,置地充分利用目標消費群的特性,把網路應用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動都可以在網路上找到。與傳統的三大媒體(報刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網路廣告目標群確定,點選消費網站多為年輕消費群,所以可以直接命中有可能使用者,置地的網上廣告更具針對性。

四、置地廣場管理特點

 1、嚴格的規章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴格的營業員管理規章制度,採取重罰重獎的方式管理營業員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,儘量避免例外的發生,否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時候,也不能否認制度的嚴肅性,而是堅持對制度的執行並通過制度反饋和修改的正當渠道進行意見和建議。

 2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進行現場管理,還要定期進行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調整櫃臺的業績比較、比較各櫃檯業績、銷售前、後三名分析、本月工作情況等內容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進行及時的調整提供了資料基礎。

 3、努力實現資訊對稱。“知己知彼,百戰不殆”,置地對營業員下達指標,及時收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關資訊,從而能夠及時準確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調整和其他活動奠定了基礎。

 五、置地廣場經營業績

自成立起,10年來該公司累計創利8800萬元,累計向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長21.1%和37.9%。

 六、置地廣場競爭優勢

作為南京路步行街上時尚百貨的代表,近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨,一些前衛、年輕的群體已悄然成為置地的消費主體。置地以琳琅滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業脫穎而出,銷售業績穩步增長。置地堅持“特色百貨”與“專業百貨”相結合的經營理念,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,並在以服飾、皮具、化妝品為專業經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。

置地在日益發展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時尚標誌,無疑增加了整個南京路商業圈的整體吸引力,提升了南京路商業圈的知名度和消費水平,這一點對於南京路商業圈的所有商業企業來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應當意識到,置地的發展壯大對於本來已近飽和的百貨行業,更大程度上來說是企業之間的競爭,消費群體的搶奪,直接的影響和衝擊。

 (一)優越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流

置地位於南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經過,交通便捷,地理位置優越,方便顧客光臨選購。

置地廣場地下三層是一個擁有64個停車位的大型停車場,在為顧客提供便捷的泊車服務的同時,起到了集聚有私家車的高階消費群體的作用。

這兩個有利因素都是永安百貨無法複製的,也是制約永安發展和吸引高階消費群體的不利因素。

 (二)南京東路少有的時尚風格吸引年輕消費群體

南京路大型的百貨商場中,新世界購物廣場明確了“從高階大眾到大眾高階,中高兼顧,逐步提升,向現代綜合性百貨轉型”的新定位,永安百貨翻牌後確立了“經典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨。

置地廣場作為南京東路少有的時尚風格,對來南京東路購物的年輕時尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時尚一族購物的首選。

(三)名牌特販中心、外貿商品銷售中心等特色賣場吸引顧客

置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經常舉行特賣活動,價格優勢明顯,具有很強的競爭力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價格成為其一大亮點和買點,吸引本地人士和外來遊客的光顧。

8F外貿商品銷售中心彙集了眾多外貿品牌,也是上海百貨業中的一大特色。外貿服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價格適中,經常有上海本地的中老年顧客惠顧。

品牌特販中心和外貿商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場,在上海百貨行業中也是獨樹一幟,為置地廣場增添了人氣,分流了周邊百貨商店的`人流。

相對而言,永安雖然也有特賣會,但是相對而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號不齊全。很多特賣會都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環境佈置略顯混亂。2、客流引導不到位。沒有形成廣泛的社會效應,缺乏社會的認同。置地的特賣已經形成了一種常態經營,在消費者心目中有一定的認同。而我們還需要不斷引導客流,讓消費者認可我們的特賣,培養消費習慣。3、特賣場地較小。相對於置地的整個地下二層特賣場而言,永安的特賣場場地相對較小,不能形成一定的規模效應。

 (四)營業面積大、品牌覆蓋廣更有利於分流客源

置地廣場地下有兩個樓層,地上有八個樓層,營業面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。

除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經營種類也是我們在商品調整後不再經營的。

(五)商品品類新。由於置地廣場經營特色明顯,銷售態勢喜人,供應商願意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應商或零售商手中得到新品,及時上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來,形成良性迴圈,在顧客中形成了一種印象:置地廣場新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業形象。

 (六)觀光電梯、自動扶梯使客流流動順暢。六部觀光電梯能有效在節假日期間和高峰時段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時吸引顧客前往較高樓層。

(七)商務樓的白領是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個樓層的商務樓,許多較有實力的公司在此辦公,其中還包括一個健身中心,其白領階層頻繁出入置地廣場,如果有效引導,可以成為置地廣場的忠實顧客和貴賓會員。

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 一、市場概述

蘇州原稱吳,又稱姑蘇,素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位於長江三角洲中部、江蘇省南部,現轄5縣(市)7區,全市總面積8488平方公里,其中市區面積1650平方公里,古城區14.2平方公里。全市平原佔54.8%,水面佔42.5%,丘陵佔3%,平均海拔4米左右。境內河流縱橫,湖泊眾多,京杭運河貫通南北,望虞河、婁江、太浦河等連線東西,太湖、陽澄湖、昆承湖、澱山湖鑲嵌其間。

XX年末全市戶籍總人口590.97萬人,地區生產總值2802億元,城鎮 居民人均可支配收入12361元,農民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來,國民經濟加速發展,成為全國經濟發達地區之一。

二、 商家格局

蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心,數百個中外商家毗鄰而設,商品種類豐富,消費層次鮮明。老字號風光依然,新商家大批湧入。觀前街日常人流量近12萬人次,節假日高峰時竟達35萬。這裡的營業額以25%的增幅快速增長。

隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域佔據統治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長髮商廈、蘇州泰華商城等憑藉其良好的信譽、優美的環境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑藉其靈活的銷售方式及相關渠道也佔有相當的一些市場份額。

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蘇州經濟在“長三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅遊景點作為支柱產業。而且中新合作蘇州工業園區開發建設來,實際利用外資超過55億美元,蘇州高新區完成國內生產總值204億元,財政收入28.6億元,區內有名列世界500強企業45家,也為蘇州市的經濟帶來了不小的發展。良好的市場背景,使得居民的消費成熟也理性。據統計數字表明,空調在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調市場容量近6億多,可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。另外,蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯,但由於三星空調起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調研中也發現,春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。

今年蘇州整個空調市場呈現出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態勢,這和居民消費的理性化有很大關聯。空調銷售市場受到家電專營店的一些衝擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好於其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

與“長三角”整個地區的經濟相適應,蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌,一些高中檔產品普遍受到歡迎,品牌意味著質量和售後服務。目前,在蘇州市場上,空調銷售佔主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌,這幾個品牌佔據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專

營店和商廈銷售資料顯示,海爾在蘇州空調市場位列第一,佔了約19%的市場份額。主要原因是在於其品牌認知度高以及良好的售後服務。其次為美的,佔了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現,各自搶佔了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,佔據了5%的市場份額。

熱水器作為一種家庭耐用型消費品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關,是消費者購買時關心度最高的一種家庭生活用品。

熱水器和人們的生活息息相關,故市場普及率達到了90%。由於使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃氣熱水器為主,約佔熱水器市場總量的58%。電熱水器和太陽能熱水器經歷了多年發展,也具備了一定規模,其中電熱水器的發展比較穩定,其市場佔有率為35%。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對安裝場地也有所限制,但其發展仍很迅猛,購買群體不僅在農村,頂層住戶也購買太陽能熱水器,其市場份額也達到了7%,見圖3。

電熱水器市場的快速成長,吸引了眾多民營資本和國外品牌加入,國內一些有影響力的家電品牌亦快速進入這一行業,提高了消費者對電熱水器產品的信任度,消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌佔據了近85%的市場份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。

海爾進入熱水器市場比較晚,但海爾藉助其強大的品牌影響力,在熱水器行業內奮起直追,已完全讓消費者接受了其生產熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場上海爾也佔得了8%的市場份額。

燃氣熱水器由於其發展時間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那麼高。櫻花、光芒、萬和、能率和創爾特是蘇州市場上主要的燃氣熱水器品牌,該幾大品牌佔據了市場75%的份額。

據商家統計,今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右,其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽佔據了約28%的份額,其次為專營店蘇寧、永樂、五星共佔了65%的份額,其餘由其它大型商場分食。

油煙機、灶具的普及率在蘇州市區基本上佔到了92%。但隨著蘇州市區的整體改造,大批老城區的居民住進了新房,這也迎來了一次新房裝修的大潮,廚房是一個家庭裝修的重點,油煙機、灶具作為家庭必備器具,消費者在其購買上也比較捨得花錢,不僅要求產品質量好,而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀,且趨向歐式風格,並且比較看重品牌。

目前蘇州油煙機、灶具市場上品牌也相對較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由於進入油煙機領域時間早,市場佔有的份額較大,兩者佔據了約43%的市場份額,而且兩者不分仲伯。老闆和櫻花的表現也相當出色,各自佔據了16%和11%的市場份額,華帝在進軍整體廚房後,其市場定位更加明顯,突顯其品味和時尚,也受到消費者的歡迎,佔據了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機、灶具市場的強勁之師,這幾大品牌共同佔據了15%的市場。