你知道2016臘月二十三是幾號嗎?臘月二十三也就是小年。隨著春節的氣息越來越濃，臘月二十三即將到來，俗話說“二十三，祭灶官”，灶王爺一上天，這年也快到了。那麼，臘月二十三用什麼祭灶神呢?臘月二十三糖瓜粘?嗎請隨本站小編詳細瞭解下臘月二十三的具體時間和用什麼祭灶王爺吧。
2016臘月二十三是幾號
農曆十二月二十三日，民間稱為過小年，是祭祀灶君的節日，這天人們叫它“祭灶日”。從萬年曆上可以很清楚的看出，2016年臘月二十三是公曆2016年2月1日，星期一。
臘月二十三用什麼祭灶神
臘月二十三祭灶神
“祭灶日”最早叫“紀灶”。紀灶，是紀念教人吃熟食的“先炊者”。後來人們便把看火、煮飯的人說成神了，說他是管火、管灶的“灶王”，“紀灶”也變成了“祭灶”。
相傳灶王爺姓張，民間素有“灶王爺本姓張，一碗清茶三炷香”之說。灶王爺原本是個不務正業、遊手好閒的人，賭博把老婆也輸給了人家，後來貧困交加，又到前妻門上討飯。前妻心地善良，就給了他一些吃的和錢，不巧正趕上她的後夫回家，張某為避嫌疑，只好躲進了灶堂裡。
後夫是個勤快人，一進門就燒水洗澡。張某一時良心發現，害怕自己這會兒出去，有礙前妻的清白，便咬牙硬挺，結果被活活燒死了。從此以後，張某的前妻每日早中晚做飯之前，都要在灶前燒香祭拜，並託辭說是“感謝灶和鍋子煮飯給我們吃”，引得鄰里親戚也都學她的`樣子，天天三次祀灶了。玉皇大帝聞之此事，感慨萬千，便封張某為灶王爺，讓他呆在人間探聽世風人情，並規定每年的臘月二十三上天奏報。從此，人們也簡化了禮數，只在臘月二十三這天集中祭灶了。
臘月二十三祭灶神
過小年祭灶是大江南北共同的習俗。過去，到這一天，整個節日活動都是圍繞“灶王爺”來展開的。祭祀時，擺上供品和香案，把舊灶神揭下來焚燒，即送灶王爺上天。要在灶屋(廚房)的鍋臺附近牆壁高頭供奉灶王爺、灶王奶奶。佛龕神像的兩側還要貼上一副對聯，上聯“上天言好事”，下聯寫“下界保平安”或“回宮降吉祥”，橫額是“一家之主”。“民以食為天”，把灶王爺奉為一家之主也並不份。為了討好灶神，古人還要用“灶糖”(也叫“飴糖”，用米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食，經發酵醣化製成的)來祭灶神。堵灶神的嘴，不讓他亂說。
臘月二十三糖瓜粘
灶神這天吃點糖的習慣，卻在蠻多位子保留下來。因為這天“過小年”，是進入“年關”的標誌，之後就是“過大年”了，人們希望能夠甜甜蜜蜜過年關、無病無災又一年。