每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆裡，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節”。下面就是小編整理的中秋節和月餅的來歷，一起來看一下吧。
一、中秋節的由來
有關中秋節的來歷眾說不一，據專家考證，在中國傳統的.三大節日：春節、端午和中秋中，中秋節形成最晚。不過，與其他傳統節日一樣，中秋也有著悠久的源頭，它的歷史可以追溯到遠古的敬月習俗和秋祀活動。
在中秋節的演變過程中，古老的禮俗與眾多神話傳說及中華傳統文化中其他諸多因素結合在一起，最終形成了內涵豐富的重要節慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話，如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇遊月宮等，它們給月宮掛上了七彩霓虹般神祕絢麗的光環，使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中，可以看到當時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯絡在一起了。唐朝初年，中秋節可能已成為固定的節日。不過，當時中秋節似乎還是以賞月和玩月為主，還沒有在民間廣泛流行。
二、月餅的由來
月餅是中秋節必不可少的美食。月餅是圓形的，有團圓之意，以月之圓兆人之團圓，象徵人們對家人團聚的美好願望，是遠在他鄉之人寄託思念家鄉、思念 親人之情的象徵。人們在這一天會以月餅、瓜果祭月，祈盼豐收、幸福、團圓。在我國月餅有著悠久的歷史，史料記載早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，這是我國月餅的“始祖”。後來漢代張騫出使西域時，引進了芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
據說中秋節吃月餅的習俗源於唐太宗李世民，當時唐太宗李世民討伐北方的突厥，歷盡艱辛大舉進攻數次後，終於在當年的八月十五日那天得勝回朝，苦戰數年的將士們也終得和家人、故土團聚。舉國歡慶之機，有個和唐朝通商的吐蕃商人，進貢上一種帶陷的麵餅。其裝飾華麗，滋味甜美，太宗吃後大喜，指著懸掛天空的明月傳旨道：“應將胡餅邀蟾蜍（即月亮）。”於是，就有了以後的吃月餅、慶中秋的喜慶節日。
另一說中秋節吃月餅的習俗源於元末明初，相傳當時朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞訊息：八月十五起義。後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。今天，月餅還被用來當作禮品贈送親友，聯絡感情。
“朱元璋與月餅起義”
三。溫馨提醒
月餅雖好，不要貪吃：
一、月餅的口味有很多，有甜的也有鹹味的月餅。那麼當多種口味的月餅擺在你面前的時候，你應該如何選擇呢？小編建議大家，我們應該按照先鹹後甜的順序來品嚐月餅。如果你先吃了甜味的月餅，後面再吃就不會覺得鹹味月餅有獨特的味道。如果你先吃鹹味月餅，後面吃甜味月餅就會覺得更加香甜美味，因為鹹味一般更能襯托出甜味。
二、月餅雖然好吃，但最好不要把它當飯吃，把月餅作為飯後茶點是個很不錯的選擇。月餅一次不要吃太多，容易產生油膩飽腹感。品嚐月餅時最好伴著茶水，這樣可以解油膩。一邊吃月餅，一邊喝著淡茶或者花茶，味道是很棒的。
三、月餅雖然是中秋佳節必吃的美味，但也不是人人都能吃的哦！月餅屬於高熱量食品，糖尿病患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月餅也不易消化，有腸胃疾病的患者最好也不要多吃。嬰幼兒和老年人在吃月餅也要格外謹慎小心，防止被噎住。