觀察了黃豆的成長過程，我發現黃豆真是奇妙啊！。下面是小編為您準備的觀察黃豆的日記。
觀察黃豆的日記1
今天，老師佈置了一項觀察作業：種黃豆。目的有兩個：一個是瞭解黃豆生長的過程；一個是培養我們的觀察能力。
我一回到家就拿起一個盤子，放滿了水，撒下一把乾乾的黃豆，有的黃豆浮在了水面上；有的黃豆沉入了水底，我心想：總有一天這些黃豆一定能夠長出綠綠的嫩芽來的。
第二天一大早，我就跑到種了黃豆的盤子前一看，只見一個個黃豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皺了，像一張老奶奶的臉，還有的連衣服都撐破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔細觀察的話就會發現每一粒黃豆的中間有一根細小的“鬍鬚”，多像一隻只活潑可愛的小蝌蚪躺在盤子底下睡覺哇！
又過了幾天，這些小黃豆有了細得像鉛子筆蕊一樣的莖；也有了綠得發亮的葉子，還有枝狀的根。黃豆的莖比什麼東西都要脆弱，用手輕輕地一掐，那軟弱無比的莖便斷了，而且還要流血出來呢！它的葉最引人注目，兩片大綠葉之間夾著幾片小嫩葉，大葉子是子葉，當嫩芽還沒有根的時候，就靠它來吸收陽光和養分，根長出來了以後，它的使命也就完成了，它就自然脫落了；根是黃豆生存的基本，如果沒有根黃豆就不能茁壯生長。
半個月後，黃豆終於長成豆芽了，盤子裡彷彿就是個“豆芽林”，雖然沒有松樹林茂密，也沒有柏樹林蒼翠，但它是我自己種的。一陣風拂過，小豆芽們跳起優美的舞蹈，好看得很。
觀察黃豆的日記2
那天上完語文課，老師要求我們回家種一種植物，觀察它的生長過程。一回家我就找外婆要了幾粒黃豆，小心翼翼地把豆子埋到土裡，外婆告訴我，種黃豆要足夠的水。我把黃豆種下以後就開始給黃豆澆水。幾天過去了，沒發現什麼變化。
一個星期以後，我發現種黃豆的地方，土比別處的高出一些，輕輕扒開土一看，原來是黃豆長出了淡黃色的小芽，出土沒幾天，小芽又變成綠色的了。又過了兩天，淡黃色的小？里長出了幾片葉子，嫩嫩的，綠綠的，非常惹人喜愛，我天天都要去看它。
日子一天天過去了，小芽漸漸長高了，我拿來幾根棍子插在土裡，黃豆的藤就繞著木棍向上爬，沒過多久，居然爬到了棍子的頂部。
半個月後，藤上長出了豆莢，豆莢上有一層細細的毛，摸起來軟軟的，很有意思。豆莢也由開始的'淺綠色漸漸變深去。外婆告訴我，這就是我最愛吃的毛豆，我看著它一點點長大，心裡充滿了喜悅。等到豆莢變黃以後，就可以把豆子摘下來了。我把豆莢從藤上摘了下來，嘿，收穫還真不小。一個豆莢裡至少有兩顆黃豆，我總共收穫了10來個豆莢，竟然有20多粒黃豆呢！
觀察黃豆的日記3
今天，老師讓我們觀察豆芽的生長過程，我中午回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，土黃色，每顆黃豆上都有一個小黑點。我把黃豆扔進放水的杯子裡，過了一會兒，去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧，沒想到才幾分鐘，就成這樣了。我想把皮撥開看看黃豆裡面是什麼樣的，原來是兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地包裹著。
晚上放學回家後，我看見泡的黃豆變成淺黃色的了，奇怪的是體型也大了，變成橢圓形了，也許是喝飽了水的緣故吧！
黃豆真奇妙呀！