沏茶裡面可有著大學問呢，下面本站小編為大家精心蒐集了3篇觀察沏茶日記，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!
篇一：觀察沏茶日記
4月4日 星期二 晴
今天下午，我和孔老師一起泡茶。
泡茶之前，我發現茶葉小小的、乾乾癟癟的，是墨綠色的，聞一聞，有一股淡淡的清香。
接著，孔老師幫我把熱水加入水杯中，水中的茶葉立刻翻騰起來，想孫悟空在翻跟斗，更像受了驚嚇四處逃竄的蝌蚪。不一會兒，杯子裡就安靜了下來，一大部分茶葉漂了上來，杯子裡的水也漸漸的由白變綠。茶葉慢慢地從水面上沉下來了，有的茶葉像秋天的樹葉，有的.像冬天的雪花，還有的像小魚一樣在水裡遊動。這時，茶水變得更綠了。
我端起杯子，聞到一陣清香撲鼻而來，嚐了嚐，喝下去是苦的，後味是甜的，真好喝!然後，孔老師對我說：“大人喝茶對身體有好處，小孩兒可不能多喝呀!”
今天泡茶很有趣，以後我還想和老師一起做遊戲!
篇二：觀察沏茶日記
4月14日 星期二 晴
星期五老師佈置了一項作業，那就是做實驗寫觀察日記，聽到這個訊息後我非常興奮，因為我可以做實驗了。
我做的是泡茶的實驗，，我在做泡茶這項工作的時侯，我是又激動又興奮，因為這是我第一次獨立完成泡茶的。我把茶葉放進杯子裡的時候杯子裡發出噼裡啪拉的響聲，猶如頑皮的孩子在歌唱，我向杯子裡倒進熱水後，小心翼翼的嚐了一小口，還帶有淡淡的白開水味，接著我就聞到了茶葉淡淡的清香味，水慢慢變成了淡淡的棕色，還有幾個茶葉顠浮在水面上好象游泳一樣，後來水色逐漸變成了深棕色，我又嚐了了嘗，不再帶有白開水味，而是濃濃的茶葉香。過了一會兒，那顆粒般的茶葉逐漸被泡開，那浮在水面上的茶葉也漸漸落到了水底，好象一個頑皮的孩子玩累了在睡覺呢，過了一會，我輕輕搖了搖杯子，在水波的盪漾下，茶葉逐漸的動了起來，分散到了各個位置，如果你仔細看的話，水底的的茶葉就像一個小女孩的笑臉，在大聲的唱著婉轉動聽的歌曲，接著茶葉就泡成了一個小片片，就像一把扇子在水裡扇來扇去，扇得把其它茶葉也扇動了起來，就像是一隻只蝴蝶在飛舞好看極了。
這次泡茶實驗，讓我知道了泡茶有許多小小的細節，以後我要多做實驗去發現更多細微的東西。
篇三：觀察沏茶日記
有一次，我要和劉儀偉叔叔去電視臺做一個關於茶的節目，媽媽讓我仔細觀察沏茶的過程，那是我第一次沏茶也是一次有趣的經歷。
我先拿出一小撮茶葉，哇!這些茶葉真好玩呀!有的黑裡透綠，有的黑中帶黃，還有的墨綠墨綠的。這些茶寶寶形狀大小不一，快看，這片像小魚，那片像小蝦，這一片又像小蝌蚪，真有意思呀!
我把茶葉放進一個玻璃杯，倒入開水，這些茶葉猶如孫悟空大鬧天宮般“唰”的一下擁到杯口，你擠我，我擠你，互不相讓。過了好一會兒，這些茶葉終於平靜下來，它們有的漂在杯口，有的浮在中間打轉轉，還有的像潛水艇一樣沉到水底呢。
突然，一陣香氣撲鼻而來，我忍不住撅起小嘴抿了一口，好香呀!我雙手端著送給媽媽，媽媽還誇我長大了呢!
這真是一次有趣的沏茶呀!