國小中經常有一些課外發現的作業，那麼黃豆發芽見過它怎麼生長的麼？觀察日記怎麼寫？大家不妨來看看小編推送的黃豆發芽的觀察日記，希望給大家帶來幫助！
黃豆發芽的觀察日記【一】
x月17日星期六小雨
今天作文課上，李老師笑眯眯的對我們說：“為了豐富大家的課餘生活，也為了培養大家的觀察能力，讓大家寫好連續觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裡，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心裡不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
x月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裡比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這麼快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
x月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1釐米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
x月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7釐米高了。有的芽兒才長出兩三釐米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長髮育差別這麼大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
黃豆發芽的觀察日記【二】
x月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力,佈置一項特殊的.作業:讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裡，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裡，這黃豆真好玩！
x月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、溼，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
x月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓著，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裡探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裡挪到盆裡面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
x月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！
x月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
x月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裡還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的 ，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠。