大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大眾喜食。下面是小編為你整理的種大蒜觀察日記，希望能幫到你喲。
篇一：種大蒜觀察日記
20xx年9月24日 星期日 多雲
今天，我回家找了一個空藥瓶，把上半部分用剪刀剪下來，再拿出幾瓣大蒜，放到藥瓶子的下半部分裡，最後加滿水。估計你已經猜到我要幹什麼了，沒錯，我是要泡大蒜，看看它會有什麼變化。
20xx年9月25日 星期一 小雨
今天早上，我興沖沖地跑來廚房，來看我的寶貝，但它們的苗並沒有我想象的那麼高，最長的也只有六毫米。有一半蒜很奇怪，別的蒜都長出了嫩綠的小苗和短短的根鬚，而他呢？除了長出了根鬚，就什麼也沒有了。
20xx年9月27日 星期三 多雲
今天，我又興奮地來看我的蒜寶寶，因為昨天我去了姥姥家，沒有見到他們，所以今天特別興奮。出乎我意料的是，除了那瓣奇怪的蒜以外，別的蒜的“頭上”都變成紫色的了。我覺得很奇怪，就去網上查了查資料，網上說：大蒜被氧化了，其中的化學物質被氧氣氧化之後會變成紫色。知道大蒜為什麼變紫後，我又指著那瓣奇怪的大蒜對媽媽說：“媽媽，這瓣蒜為什麼這麼多天都不長出苗啊？”媽媽說：“可能是你剝蒜皮的時候給扣了吧。”我想了想又點了點頭。
20xx年9月28日 星期四 晴
今天我再次來到廚房看我的蒜寶寶，我的蒜寶寶的苗大部分都已經九釐米了，更加出乎我意料的是那瓣奇怪的蒜也發芽了，雖然只有兩釐米。那瓣蒜苗伸出去的地方也很奇特：他是在正常伸出苗偏一點的地方伸出蒜苗的，就像一隻破繭而出的蝴蝶一樣。
20xx年9月29日 星期五 晴
今天是我來看蒜苗的最後一天了，因為媽媽說：“發了紫的蒜苗就不好了，下午就要扔掉。”所以我這次必須觀察得非常仔細。
我的蒜寶寶最長的也有十六釐米，最短的也有八釐米，而且它們自己的根緊緊地纏繞著別的根密密麻麻。
通過這幾天的觀察，我知道了泡大蒜的許多奧祕，還懂得了一個道理：做事一定要認真仔細，也許你還會在生活中發現一些更有趣的故事呢！
篇二：種大蒜觀察日記
11月24日 星期日 晴
今天，老師讓我們種大蒜寫觀察日記。 回到家，我挑選了幾頭上好的大蒜，把他們身上的衣服慢慢的剝掉，再用針線把剝好的一瓣一瓣的蒜瓣串起來，最後把他們並排著擺放在一個圓形的塑料盒子裡，並給他們灑上足夠的水分。 我盼望著他們能夠快快發芽、長大。
11月26日 星期二 晴
我種的大蒜已經發出嫩綠的小芽芽。蒜瓣的頂部已經漸漸發紫，根部長出了雪白的根。
11月28日 星期五 晴
大蒜的小芽裡面鑽出了既細長又嫩綠的葉子，我叫他蒜苗。媽媽說，他必須每天有充足的水分和陽關，才能快快生長。我每天按時給他澆水，還把他放在陽臺上晒太陽。
11月29日 星期六 晴
蒜苗在我的精心照料下，飛快的成長著。一晚上的時間，他大約長高了一釐米。 呀！太神奇了，在沒有土的環境下，他竟然長得這麼快！
12月4日 星期三 晴
蒜苗長得越來越高，大約有20釐米了。 媽媽說：“把蒜苗收割了，他會再長出新的。”“真的嗎？他的生命力真是太頑強了！”我驚訝的說。我拿起剪刀，仔仔細細地把蒜苗從根部剪下來。 晚飯時，媽媽做了蒜苗炒雞蛋。我吃著香噴噴的蒜苗炒雞蛋，心裡美滋滋的。
篇三：種大蒜觀察日記
我拿出三頭蒜和一個小盤子，把蒜剝開，把空盤子裝滿水，再把蒜泡在裡面，我期待著蒜快點發芽。過了兩天，我發現蒜髮芽了，顏色是嫩綠的，我拿起蒜仔細觀察，看見蒜苗裡面有第二片新芽，使我大吃一驚。姥姥說：“再過幾天，第二片新芽就回長出來，而且越長越快快。”我想：“蒜長的可真快，昨天泡的蒜，連天就發芽了。
又過了兩天，我觀察蒜的時候，看見蒜長出了又白又細的根，蒜苗也長高了不少呢！“哈哈，蒜長根了”我說。原來的蒜沒長根，東倒西歪的，現在的蒜長根了，也能站住了。
第五天的'早晨，果然第二片新芽長出來了，又白又嫩的細根也長多了。嫩綠的小苗變成碧綠的了，我別提有多高興了。
第六天的時候，它們白白嫩嫩的根都纏繞在一起了，站得也更穩了，小苗爭先恐後地生長著，生怕落了隊。
今天我發現蒜苗更加綠了，也長的更高了，可是蒜卻有點發紫了，原來蒜頭把營養全給了蒜苗，所以蒜髮紫，變小了。我可真高興，因為我不僅學會了泡蒜，也懂得了幫助別人，犧牲自己這樣做也很快樂。
篇四：種大蒜觀察日記
10月1日 星期六 陰
今天我的媽媽給我買了一個大蒜的種子。當我種下去的時候不知道多興奮呀！可是我不知道什麼時候才能長出來呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日 陰
今天，我種的大蒜都長了根，其中有一個長了一點點，我相信肯定會有一天，大蒜的種子會長出大蒜的。
10月3日 星期一 晴
今天我的大蒜長得好長，有0。1—1。3釐米，還長了一個黃色的東西，如果其它的大蒜的種子都長了黃色的東西的話，我就會興奮得不得了呀！
10月4日 星期二 陰
今天大蒜的種子長出了第二個黃色的東西，一個是昨天長的，一個是今天長的。我還幫大蒜的種子澆水了呢！
10月5日 星期三 晴
今天我的大蒜又有一個長了黃色的東西，現在只有一個沒有長黃色的東西，最後一個沒有長的它的根都很短呢！
10月6日 星期四 晴
今天我終於知道了一件關於大蒜的事情，就是黃色的東西原來是種子的芽。我的大蒜的種子長的第一個芽比第二個芽短些了。就剩最後一個沒有長芽了呢！
10月6日 星期五 晴
今天我又有一個大蒜的種子長了一個芽，還有一個長到了第二層呢！如果全都長到了第二層的話，最小的一個根還是很短，還長得特別慢呢！
10月11日 星期二 晴
今天我的大蒜都長得很高了，我把它們從杯子裡移到了花盆裡的泥土上，不過種在土裡我看不見它們的根，媽媽說：“種子種在土裡，種子就有肥料了，就長得壯些了。”在我的心裡也有話要說，想不想聽？那就是：媽媽說完後我也學會了一點點知識呢！