不知不覺中一天又要結束了，我們對人和事情也有了新的看法，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編為大家收集的關於生豆芽的優秀觀察日記（通用5篇），希望對大家有所幫助。
生豆芽的優秀觀察日記1
9月23號星期三晴
今天，聽同學們都在生豆芽，我也來試一試吧！
先把玻璃杯裡倒滿水，然後抓一小把綠豆，那一顆顆綠豆像一個個綠寶石泡在水中，真是晶瑩剔透呢！最後我用筷子攪了一下，希望它可以快點兒長大。晚上，我發現它們飽滿了許多，我想：它們一定是喝了一下午的水，水漲滿了肚子，過了一會兒它們的皮皺起了一大半，像一個個美麗的姑娘穿著綠色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床後，我發現它們長出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了過多的水，一個個都脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脫掉了。白白胖胖的，我叫它們“小白”，還有一些它們在睡覺，還蓋著被子，呼呼大睡，我叫它們“懶蛋”……
9月25日星期五晴
已經是第三天了，我發現“小白”的芽已經很長了，約有5毫米左右，“懶蛋”們卻剛剛睡醒，脫下了“外衣”。晚上，我驚奇地發現“懶蛋”們像喝了“增長劑”似的，也長出了2～3毫米的小芽，我希望它們可以像“小白”們一樣茁壯成長。
9月26日星期六陰
早上起來，我發現“小白”與“懶蛋”們長的很相似了，看來我的願望實現了。我以後一定會好好照顧它們，讓它們健康快樂地成長。
生豆芽的優秀觀察日記2
第三天，我格外高興，你們猜為什麼呢？因為今天我就可以吃到香噴噴的豆芽炒肉了！
今天我一放學回到家，就掀起豆芽機上的遮光布，哇！“綠豆市民們”最大的已經長到大約八釐米了！其中有四釐米是伸到“豆芽床”下的小細根。“豆芽床”上現在已經是擁擠不堪了！它們個個都吐著小舌頭，都好像在對我喊著：“悶死了，悶死了！終於可以透口氣了！”哦，我還要告訴你們一件事情，而且還是一件令人頭疼的事情，你們猜怎麼啦？其實呀就是“綠豆市民們”吵架了。瞧！一群豆芽異口同聲地對另一個豆芽說：“你為什麼踩到我們的頭上！”那個豆芽說：“喂！你們講不講道理呀！明明是你們把我擠到上面的嘛，我也沒有辦法呀！”話音剛落，那邊又吵成了一鍋粥！！！你們說這件事煩不煩人呀！還有一件令人高興的事要告訴你們呢！下面那一層豆芽也不甘示弱呢！上面的綠豆芽的根鬚全都伸到了下面了，它們也不在乎，下層的“綠豆市民們”就像一個個“大力士”，把上層的“豆芽床”整個給託舉起來了，你們說它們厲不厲害呢？我都好佩服它們呀！嘿嘿嘿，幸好它們想吵也吵不成了，想鬧也鬧不成了，因為它們馬上就要變成我的盤中菜了！哈哈哈……
生豆芽可真有意思！下次你們如果要生豆芽的話可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“專家”呢！
生豆芽的優秀觀察日記3
今天早上我又去廚房看豆芽，哇！現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的！”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀！”
原來，每個生命都有它不同的生命週期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長週期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命週期裡，給我們提供的'新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽！”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康！以後有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
生豆芽的優秀觀察日記4
9月23日 星期三 雨天
今天，我閒著沒事幹，就和媽媽嚷嚷著要生豆芽。媽媽答應了。
首先，媽媽拿出一個盆子，泡上黃豆，又用鍋蓋蓋住。到了晚上，我揭開蓋子一看，豆子一點兒動靜也沒有，於是媽媽又用溫水沖洗了一遍，然後晚安，我們等待著明天的驚喜。
9月24日 星期四 晴
今天一早，我又去看豆芽了，結果豆芽還是睡在那裡。於是，媽媽又拿來瓶子，底部紮了幾個小孔，然後把綠豆用溫水泡了一會兒裝在瓶裡。晚上我看了一下，它們像是胖娃娃的肚子。
9月25日 星期五 晴
今天放學，我一直想著豆芽會變成什麼樣子，一不小心走神了，回家的路都差點兒走錯，一回家我直奔臥室，哇！“綠豆姑娘”發都長出尾巴了，我趕緊拿來水給“姑娘”們喝，我很期盼他們明天能長出豆芽。
9月26日 星期六 晴
一起床，我就看豆芽，他們脫下了綠色的衣裳，露出白白的肚皮，像一隻只白色的蝌蚪，我馬上將這個好訊息告訴媽媽，媽媽說：“孩子，我今天給你做炒豆芽”。聽了媽媽的話，我口水都快流下來了，這是我和媽媽生的豆芽，味道更不用說了。
一份勤勞，換來一份收穫，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
生豆芽的優秀觀察日記5
今天老師給我們留了一個作業——生豆芽。
回到家後，我迫不及待地從廚房裡把豆子拿出來，我先把豆子抓起來，放在手心裡，它們都很乖地在我的手掌心裡彷彿是在睡覺。
然後我把豆子放在一個盆子裡觀察它的顏色，顏色是綠色的，像一群沒有尾巴的小蝌蚪。
我慢慢地將水倒入盆內，竟然驚奇的發現豆子周圍冒出了許多小泡泡，可愛極了。
我靜靜地守在盆子旁邊好久也沒有看到任何變化，我有些失望，媽媽走過來對我說：孩子，心急吃不了熱豆腐，這豆子過一晚上才能發出芽來，我一瞬間又獲得了重生，俗話說：山重水複疑無路，柳暗花明又一村。
我謝過媽媽後便上床睡覺了，我閉上眼睛，心想生豆芽也很有趣嘛!