篇一：觀察日記-螳螂(昆蟲)
螳螂是一種生長在夏天的大型昆蟲。 以前我在書上看到了一些關於螳螂的成語，比如“螳螂捕蟬，黃雀在後”。說的是一隻螳螂，想吃一隻蟬，卻不知道後面有一隻黃雀正想把它當作美食。
這個意思是說，想害別人，也要想到，別人正在害你。又如螳臂擋車，講的是一隻螳螂想用它的手臂擋住前進的車子，這是比喻可笑不自量的意思。
今年暑假裡，有一天，我在野外的地裡發現了一隻真螳螂，開始我不敢抓它，後來爺爺把它抓起來給我看，我才敢抓了，我仔細的觀察螳螂，發現它有一張三角形的小臉，兩隻圓圓的眼睛長在頭的兩邊。
頭頂有兩根針線大小的觸角，那是用來辨別方向的器官。它還有一對會飛的翅膀，很薄，像蜻蜓的'翅膀一樣，不飛的時候，它會把翅膀緊縮在背上。
它有四條又細又長的腿，，它還有一個最重要的武器——鉗子，螳螂就是靠這對鉗子撲捉食物的，如果沒有了鉗子，它就會餓死的。 後來我在網上查了一下螳螂的生活習慣，原來它是吃飛蛾、蒼蠅、蚊子等害蟲的好昆蟲呀!我們應該愛護它。
篇二：蒸饅頭
你喜歡吃又大又圓的饅頭嗎?你有沒有發現蒸熟的饅頭比生饅頭大呢?
今天，又到了媽媽蒸饅頭的時間了。我在一邊靜靜地看著媽媽是怎麼蒸饅頭的。首先，媽媽把盆和手洗乾淨;然後;媽媽對了一碗溫水倒進盆裡，拿來一袋酵母粉，倒了半袋，用手攪勻;最後，用一個小碗往盆裡加麵粉，一邊加，一加揉。
不一會兒功夫，就揉成一個大面團，光光的，就像我的小肚皮，媽媽在麵糰上蓋了一層薄膜，然後加了一個蓋子，就把盆放在了太陽底下，發麵完成了。
過了差不多一個小時，媽媽揭開蓋子。我過去一看，哇!盆裡滿滿的。我發現麵糰上都是小蜂窩。媽媽說：“這是面發好了，該蒸饅頭了。”媽媽把麵糰放在面板上，又加了乾麵，使勁揉，揉成長長的一條，用刀切開，揉成一個個小小的饅頭。
揉完後，媽媽在饅頭上蓋了一塊毛巾，大約十分鐘，媽媽就把它們請到了鍋裡，放到了火爐上，說：“再過半個小時就可以跟白饅頭見面了。”
媽媽熄火後，過了一會兒，揭開鍋蓋。這時的饅頭擠滿了鍋比生饅頭大多了，我迫不及待的拿了個饅頭跑了。