法國蘭斯旅遊攻略

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蘭斯,法國東北部歷史名城,離巴黎130公里,位於巴黎盆地東北部埃納河支流韋斯勒河畔,是香檳-阿登大區馬恩省的中心城市,屬法國東北部交通樞紐。

法國蘭斯旅遊攻略

蘭斯交通

火車:

法國高速鐵路系統TGV東部高速鐵路線(LGV Est)於2007年通車,以320公里/小時的最高營運車速,僅需45分鐘即可抵達巴黎。

 蘭斯住宿

住宿推薦:

蘭斯教堂高階酒店

地址:37 bd paul doumer, 蘭斯

 墨丘利蘭斯大教堂酒店

地址:31 boulevard Paul Doumer, 蘭斯

大洲酒店

地址:93, Place Drouet d^Erlon, 蘭斯

 布裡斯托爾酒店

地址:76 Place Drouet d^Erlon, 蘭斯

 提克斯星光酒店

地址:Rue Louis Breguet 7, 蘭斯

 歐洲大酒店

地址:29 rue buirette, 蘭斯

花園假日酒店

地址:46 Rue Buirette, 蘭斯

 蘭斯美食

蘭斯美食在整體上包括這幾大方面:麵包、糕點、冷食、熟食、肉製品、乳酪和酒。這些是法國飲食裡不可缺少的內容,而其中最讓蘭斯人引以為榮的是葡萄酒、麵包和乳酪。蘭斯人習慣用西餐,浪漫的法國菜、浪漫的法國餐,有很多細節值得你慢慢品味。

蘭斯菜以其美味可口出名,且菜餚種類繁多,烹調方法獨特。歐洲的佳餚幾乎都是法國人烹製的,這是因為歐洲第一流的大飯店或餐館所僱傭的大廚師多半是蘭斯人。他們對飲食的講究程度足以與中國人相媲美,甚至把飲食視之為藝術這點上還勝中國一籌。

蘭斯菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤美觀、品種繁多的特點。菜餚一般較生,還有吃生菜的習慣。在調味上,用酒較重,並講究什麼原料用什麼酒。他們的口味肥濃、鮮嫩而忌辣。豬肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、雞、魚、蝦、雞蛋和各種燒滷腸子、素菜、水果是他們喜愛的食品,尤其愛吃菠蘿。無鱗魚是被排除在餐桌外,不受歡迎的食物。進餐時,冷盤為整塊肉,邊切邊吃。名菜有:馬賽魚羹、雀肉會利、巴黎龍蝦、火局蝸牛、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排、牡蠣杯、馬令古雞。

蘭斯餐是不能用味美或營養豐富來形容的。除了在對菜的配料、火候的講究、菜餚的搭配、選料的新鮮程度以及不同地區所演變出的多元化菜餚與烹調方法,法餐可以說其在細膩、合理性和藝術性都在其它西餐之上。

蘭斯人還特別追求進餐時的情調,比如精美的餐具、幽幽的燭光、典雅的環境等等。大一點的餐廳大都佈置得富麗堂皇。有的店裡還存有16世紀的路易十四時期的豪華傢俱,精緻的銀餐具、水晶杯子等昂貴、華麗的餐具。還有的餐館把藝術收藏品作為店裡的主打。牆上的名畫是真正的珍品。絕不是牽強的裝點門面的一般藝術掛畫。也有的餐館還將自己的收藏愛好放到店裡與客人共享收藏樂趣,如果飯店的歷史很短,他們也能想辦法擺滿各式鮮花。與品嚐美味是絕好的`情景交融。

 推薦餐館:

Le Bouchon Champenois

電話:33-03-26-88-50-35

交通:45 Rue Chanzy

價格:套餐約69FF起

以用香檳佐味的飯菜聞名,可挑選用香檳或是ratafia(一種杏仁口味的開胃酒)製成的餐點。

Le Bon Moine

電話:33-03-26-47-33-64

交通:14 Rue des Capucins

價格:套餐有59、80和100FF三種

一家簡樸的法國餐廳,提供較大眾化的口味。

 Le Foch

電話:33-03-26-47-48-22

交通:37 Blvd Foch

價格:套餐約為165-220FF

以烹調魚食出名的餐廳。

蘭斯購物

來到蘭斯這個盛產香檳的地方,你一定要帶回幾瓶香檳。在蘭斯有許多地方都有賣香檳的。不用為在哪買香檳煩惱,而且這的香檳都很純正,絕無假貨。

香檳

值得一提的是蘭斯是香檳區的經濟首府。提起香檳,所有的歡笑、 熱情、喜悅、浪漫,都隨著想象中“啵”的開瓶聲躍入腦海!不禁讓人對孕育香檳的香檳亞丁區充滿想象。香檳區年平均溫度在10度左右,是法國位置最北的葡萄 園區,低溫使葡萄成熟較慢,也因此成為製造香檳的最佳材料。香檳區約有21,000處葡萄農家及100家香檳廠,每年出產約有2億瓶香檳,是香檳區最大的 產業。

蘭斯活動

波默裡香檳酒窖,1836年,Alexandre Pmmery建立了這個古老的香檳酒作坊,他去世後由其夫人接管酒坊生產,夫人創新出一種原香檳酒le Champagne "brut",並修建了一條長18公里的酒窖。:

復活節後至11月中旬9:30-19:00,11月下旬至復活節10:00-18:00,聖誕節休息。

蘭斯出境資訊

 貨幣

在法國的酒店、銀行及一些商店,可使用主要的信用卡及旅行支票。只要有個人密碼,可使用信用卡從提款機提款。提款機分佈於各大購物中心及市區邊緣的購物中心。大多數是每天24小時運作。

購物退稅

在法國逗留少於6個月的非歐洲聯盟國家公民,若在任何一家商店購物達1200法郎,可取回消費稅(TVA)。根據貨品的分類等級,取回的款項從 13-20.6%不等。當購物時,請店員填寫消費稅申報表,然後在離開法國或歐盟國家時呈交海關(可能要出示該貨品)。退還款項將掛在信用卡卡號上,或在數週後郵寄給本人。

 小費

幾乎所有餐廳都已將稅及15%的服務費包括在價格內。若某間餐廳的食物或服務特別好,一般客人會多付10法郎。在酒店,每件行李得付行李員及女服務員10法郎。在遊覽後,旅客也應給導遊及司機小費。

 電源

法國電源為27V/220V、50Hz,插座為兩相圓腳。

蘭斯文化地理

歷史

據說,古代的法國國王不在蘭斯舉行加冕儀式,便不能被看做真正的國王這座擁有法國特殊風格的教堂城市,位於巴黎東北130公里處,人口約18.8萬,自古以來,這裡便以毛紡業而著稱,迄今工商業仍然很發達,交通也很便利,而這裡也是香檳酒的原產地。蘭斯在歐洲的歷史上不止一次地成為風雲際會之所。從公元5世紀抵抗匈奴王阿提拉開始,到1940年納粹德國的入侵,蘭斯始終是巴黎的屏障和門戶。發生了太多戰事的蘭斯,註定要成為見證歷史的城市。今天綠色的原野,在當年是屢屢發生驚心動魄大戰的地方。1814年3月13日,拿破崙在蘭斯取得了他一生中最後的勝利。法國元帥馬爾蒙這樣評價道:“蘭斯是拿破崙命運最後的微笑”的地方。在蘭斯的城區邊緣,一條並不寬闊的河流靜靜地流過。這條普通的河流有著一個並不普通的名字——馬恩河。著名的馬恩河會戰又名蘭斯保衛戰,是一次大戰中的經典戰役。協約國軍在馬恩河畔轉敗為勝,交戰雙方先後投入150萬兵力,傷亡人數在30多萬以上。第一次世界大戰期 間,法軍以蘭斯城南建於1880年的防禦工事---蓬佩勒戰堡為屏障,面對德軍的進攻,堅守四年之久,取得了1918年的勝利。戰堡內如今還儲存著法軍、 盟軍和德軍的軍事文獻。二次大戰的結束也與蘭斯有關。1945年5月7日,德軍就是在蘭斯簽署了投降和停戰協定,結束了長達六年的二次大戰。蘭斯高階技術 中學的大廳裡,至今還按照原樣擺放著當年簽署投降協定的桌椅,牆上依然懸掛著盟軍統帥艾森豪威爾當年指揮作戰的軍事地圖。古羅馬時期,蘭斯被稱作杜洛科圖魯姆。在蘭斯市中心,有一座建於公元3世紀的戰神門,是為頌揚奧古斯都大帝所建的四座紀念性拱門中的一座,這四座拱門代表古蘭斯城的四個軸。在蘭斯鬧市的中心地段,還保留著高盧-古羅馬時期的隱門,這是一座半地下的建築群,建於公元200年左右,坐落在杜洛科圖魯姆集市會場下,是蘭斯朱庇特神廟的寶庫。如今,隱門在夏天成為藝術展覽和表演的場所,9月之後的整個冬天直到來年夏天都處於關閉狀態。

藝術

法國蘭斯聖女貞德節 在法國,古老的城鎮比比皆是,在眾多的城鎮中,法國東北部香檳地區的蘭斯是具有獨特歷史地位的一座城市。蘭斯素有“王者之城”之稱。五世紀末,法國的第一代國王克洛維曾在蘭斯接受洗禮,從那以後,法國大多數國王的加冕儀式也都在這裡舉行。

千百年來,蘭斯上演了一幕幕重要的歷史事件,而發生在英法百年戰爭期間的一段往事尤其令蘭斯人難以忘卻。因為,那段歷史使法國曆史上著名的愛國者聖女貞德的名字和這座歷史名城緊緊聯絡在了一起。現在,每年六月初的一個週末,在蘭斯人們都會舉辦盛大的節日來紀念這位民族英雄。15世紀20年代,在英法百年戰爭中法國處於下風,法國國王查理六世去世之後,連法國國王的皇冠都被授予了英王亨利六世。當法國國運似乎處於最低潮之時,一位來自洛林的農村女孩上場了,她就是聖女貞德。據說,貞德受到天使景象啟發,帶領法軍突破奧爾良人的包圍,並於1429年在蘭斯立法國皇太子為王。後來,她被英國人逮捕,1431年在盧昂被燒死。但是貞德不屈不撓的愛國心說明了人們逐漸升高的國家意識,她的事蹟激勵法國打贏了這場漫長的戰爭。1453年戰爭結束,這為法國中古時期劃下了休止符。

在蘭斯的聖女貞德節上,人們裝扮成各種各樣中古時期生活在法蘭西這片土地上的人們的形象來緬懷歷史上這位英雄,緬懷自己的祖先。據說,每年參加這種扮妝遊行活動的人員都有2000多。看著這個長長的扮妝遊行的隊伍,你彷彿在穿越了一條時光隧道,來到了中古時期的法國。在這片土地上,高盧人、羅馬人、法蘭克人、勃艮地人、哥德人、汪達爾人等等都留下了自己的印記。對於初次到訪參加這個節日的人來說,看著這風格炯異、跨越不同歷史時期的人物,著實有些眼花繚亂。 作為一項傳統,遊行隊伍的最後是一輛長長的馬車,車上載著樂隊和合唱隊。據說每年的馬車長度都會比前一年長一些,現在這輛馬車的長度已經達到了40米。蘭斯的這個傳統的節日,如今不單單是一個紀念聖女貞德的節日,它也成為了一個頗具影響力的國際民間藝術節。每年的聖女貞德節期間,主辦者都會邀請來自世界各地的民間藝術家來到這裡,展示世界各地不同的民間歌舞,每到這時,蘭斯的大街小巷,隨處可見不同膚色、不同國度的民間藝術家表演他們精彩的傳統歌舞。歌舞是不用翻譯、不用過多的解釋就能達到溝通的語言。通過民間歌舞,你可以體會到不同國家的人民不同的性格特點。人們通過歌舞互相交流,促進著各國人民的相互理解和溝通。

 環境

蘭斯位於法國東北部,距離巴黎市約130公里。根據1999年的統計數字,該市市區範圍內有187206位居民。以人口數來排列,蘭斯是法國排名第十二的城市。 2007年6月10日起,連結巴黎與史特拉斯堡、途經蘭斯的法國高速鐵路系統TGV東部高速鐵路線(LGVEst)通車,以其320公里/小時的最高營運車速,僅需45分鐘即可抵達巴黎。

節日

蘭斯聖女貞德節

節慶特色:在蘭斯的聖女貞德節上,人們裝扮成各種各樣中古時期生活在法蘭西這片土地上的人們的形象,來緬懷歷史上這位英雄,緬懷自己的祖先。每年參加這種扮妝遊行活動的人員都有2000多。作為一項傳統,遊行隊伍的最後是一輛長長的馬車,車上載著樂隊和合唱隊。據說每年的馬車長度都會比前一年長一些。

蘭斯的這個傳統的節日,如今不單單是一個紀念聖女貞德的節日,它也成為了一個頗具影響力的國際民間藝術節。每年的聖女貞德節期間,主辦者都會邀請來自世界各地的民間藝術家來到這裡,展示世界各地不同的民間歌舞,每到這時,蘭斯的大街小巷,隨處可見不同膚色、不同國度的民間藝術家表演他們精彩的傳統歌舞。

節慶時間:每年六月初的一個週末