酒店節能減排的工作總結

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開源和撙節不停是酒店異常看重的兩大主題,20xx年酒店的經營壓力加大、收入增長趨緩,各部門群策群力環抱著保增長、控本錢大做文章,前廳、營銷等部門在經營上深挖潛力的同時,酒店也積極探索節制本錢之路。為進一步鞏固上半年的經營成果,深入貫徹企業本錢從一秒鐘、一分錢、一張紙、一滴水、一度電算起的本錢理念,酒店領導高度看重,以可持續成長的眼光將節能降耗與保持企業競爭優勢的緊張性牢牢地結合在一起,向治理要效益,現將工作環境總結如下:

酒店節能減排的工作總結

一、切實增強領導,層層分級抓落實

為包管節能降耗工作的順利推進,酒店認真組織,成立了以總司理為首、各部門司理為組員的本錢治理小組,依據實際環境對《長航大酒店能源反省節制獎罰細則》進行了重新修訂,使能源本錢有章有循,下發了《空調使用治理規定》,各部門組織收集員工節能降耗金點子收集工作,共收集員工金點子68條,許多切實可行的金點子都付之實施取得了明顯後果,如廚房通過闡發工作流程提出除洗碗間外別的各區域熱水均可關閉以勤儉冷熱水的價差。同時增強能耗本錢治理力度,加大反省頻率,上半年共反省18次,發明問題12項,有力地監督了各部門節能降耗的`實施環境;科學訂定了節能降耗目標,使各部門責任明確,發動員工從一點一滴做起,從身邊小事做起。

二、各部門齊抓共管,節能效益顯著

工程部作為酒店能源節制的主要部門,增強能源統計闡發和能源勤儉技改力度,合理使用大功率能耗裝置;餐飲部制訂了一系列節能降耗的運動規劃,樹立了收受吸收物品掛號表,成立內部反省節制小組,抓落實抓整改,劃定各區域燈光空調等能源裝置的治理責任人;客房部樓層、pa聯動,通過內部交叉反省多管齊下,在總結曩昔勝利經驗的根基上,員工普遍介入,增強與前廳部的溝通控房封樓層工作,通過每天關電閘兩次,防止客人外出而房間空調依然開著的現象。酒店的其它部門,如採購部積極尋找節能產品,前廳部重新設計迎接卡力爭做到即操作輕便又勤儉本錢,財務部增強倉庫治理實時清理積壓物資,平安部在巡更歷程中增強能源治理,辦公室盡力節制辦公費用,形成了全員節能降耗的優越氣氛。

三、化治理、資料化闡發、多樣化鼓吹

在日常工作中,各部門都訂定了節能降耗的計劃書,採取了明確目標,責任到人的措施,細化和節制能耗的每一方面。在員工區域張貼各種節能降耗的鼓吹海報,在員工鼓吹櫥窗及時進行了節能降耗運動的圖文並茂的報道,營造了各人講勤儉、各人重節能的優越氣氛,所有區域的燈都有明確的開關光陰和有關治理規定,做到人走燈滅、人走水關、空調處的優越習慣。小到辦公室的用紙問題,全體員工做到了節能從一點一滴做起,大處著眼,小處動手。工程部對各區域各階段的電、油、氣用量實行每天抄表記載,積累資料,做到能耗統計量化、圖表化。並通過各類表格做出比較,關注每天的能耗變更,清除節能盲區,杜絕隱性揮霍。財務部通過歷史資料的比較闡發,結合實際,為各部門的勤儉本錢空間提供了指導。

四、存在的主要問題

此次節能降耗月運動固然取得了一些造詣,但縱看全域性還存在很多問題和不夠,主要表現在以下幾個方面:

1、少數部門存在認識不到位、責任不明確、制度不落實等問題,都覺得節能降耗工作只是講形式,走過場,沒有深刻領會此項工作的緊張性、緊迫性和艱難性,致使有些步伐落實還不敷完善。

2、節能不是以犧牲辦事質量為價值,不得低落對客辦事質量,不應影響辦事標準。然而部分員工對付把握好節能降耗與辦事質量的度控制不機動、不精確,甚職苄些部門教條式地形而上學地觀待酒店出臺的能源節制細則,如餐廳會場等刻板執行空調開關光陰,客人到了才開啟空調,讓客人感到辦事不到位。

總之,節能降耗意義深遠,關乎酒店的競爭力,勤儉本錢也是進步企業經營利潤的緊張部分,因此,我們將耐久堅持節能降耗工作。

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