20xx年9月28日前廳經理例會：
一、針對管理人員上班時間做統一要求。現在員工的上班時間改為了10點鐘，結果大多數管理人員不到10點也不來酒店。這方面做得好的，根據目前總部的考核，李xx和王xx做得比較好，九點以前都到酒店了，我們其他人做得比較差。很多客人八、九點都來了，管理人員不在，客人有個特殊需要沒有人出面處理。管理人員不在工作現場，員工工作也是慢不經心。所以，必須要改變為種情況，必須以顧客滿意為中心。
1、以後非節假日，經理、主管必須9：30到店，對顧客的需要進行處理;對員工的工作進行督導管理;對當天的工作進行計劃和事前預見，10點以前表格要填報。假如九點半沒到，肯定就沒有準時對當天工作進行事前預見。
2、週六、週日或節假日，遇有包席或重要接待時，管理人員必須9點上班。
3、每天上班必須要簽到，下班要簽退。跟員工在一個本子上籤到。
二、包廂內廣告、雜誌只要破損或陳舊，要求馬上收走，不要因為給別人做廣告，破壞了自己的形象;
三、有員工在討論過年放假的話題，造成部分員工人心不穩，而且影響他人。如果不及時的扭轉和改變，反而會形成一些不良的風氣。對這個問題，管理人員首先要有一個正確的看法，部分老員工知道去年沒有放假，所以從問題本身上看，討論本身沒錯，他們可能就說了一個現象，也沒有要禍害人心的意思。但是，管理人員沒有明確態度，他們不知道這樣做是錯的。所以，管理人員必須要有一個明確的意見了：
其一，告訴所有員工總部沒有明確通知，一切都沒有確定，沒有確定就不允許私下議論;其二，應以工作和個人的前途為重，現在這麼早就開始討論過年放不放假的事，說明我們的`事業心，人生目標有問題。年輕人應當以事業和發展放在首位;
其三、明確態度，根據去年的辦法假如真不放假也會徵詢大家的意見，確實有事的也可以回去;而沒有回去的，一天算三天，而且事後還補休了年假;
其四，出臺強行的制度，根據上述三點，把說清楚後，從現在開始不允許再議論這個話題。如果還有私下議論和宣傳的以破壞穩定，影響員工工作士氣處理。
四、碰頭會的要求。我們在開碰頭時，部分分店把碰頭會當成了一個問題彙報會。對問題根本不分析，不制定方法，每個管理人員把問題一說完，緊接著就是明天我會加強督導和考核。這樣的碰頭會，根本達不到，事實求是的對當天工作進行總結，通過挖掘出問題的形成原因，達到對問題進行控制的目的。所以，碰頭會上必須要做到：
1、真實、詳細的彙報問題;彙報問題的當事人，還必須對問題形成原因，有自己的分析;2、前廳經理根據彙報的問題和彙報人分析的原因制定方法;
3、根據原因和設計的方法，責任到相關管理人員頭上，由其進行落實處理。
4、總部再在分店聽碰頭會時，就根據我講的這三點要求，對各分店碰頭會質量進行考核，達不到上述三點的，均是不達標的碰頭會。
五、企業文化的再認識，團隊氛圍的再認識。
我們有時候一說就是我們這個部門團隊氛圍不好，文化氛圍不好。聽完以後，覺得說得挺對，好像有這個問題。但是該怎麼處理呢?往往又感覺無從下手。如果我們對文化和氛圍的本質上沒有一個認識，哪麼文化和氛圍就是一個非常虛無飄渺的東西。
文化和氛圍不是一個孤立的東西。而是為了實現團隊目標、做事的目的，讓員工聽話、自覺、主動、積極的去幹工作的方法。假如員工幹工作都聽話、自覺、主動、積極的話，還會不會有人說文化氛圍不好呀?肯定不會。而會說這個部門的氛圍真好。由此可見，文化和氛圍就是讓員工、聽話、自覺、主動、積極而採用的方法。明白這一點以後，大家想想如何讓員工聽話、自覺、主動、積極這個方法是不是就好想多了，好入手多了。可以策劃大型的部門活動、部門競賽鼓勵員工積極工作，也可以單獨找員工講人生道理思想溝通樹立目標讓員工積極;還可以跟員工投入一定的情感，感覺到一種關懷，一種幫助讓員工積極等;
六、鄧經理、郭經理對上週工作總結，本週工作進行計劃。